Puffstreifen mit Preiselbeer-Bananen-Füllung

Kategorie: Süßwaren
Puffstreifen mit Preiselbeer-Bananen-Füllung

Zutaten

Fertiger, hefefreier Blätterteig 2 Schichten
Preiselbeere 1 Tasse (200 g)
Banane 1 PC.
Zucker 3 EL. l.
Zimt 1 Teelöffel
Eigelb zur Schmierung
Vanillezucker 1 Esslöffel. l.

Kochmethode

  • Beide Teigschichten auf eine Dicke von 2-3 mm ausrollen. Es wird in der Fläche wie folgt zunehmen:
  • Puffstreifen mit Preiselbeer-Bananen-Füllung
  • Mahlen Sie Preiselbeeren und Bananen in einem Mixer und fügen Sie zwei Esslöffel Zucker hinzu, bis sie glatt sind
  • Puffstreifen mit Preiselbeer-Bananen-Füllung
  • und bedecken Sie eine der Teigschichten vollständig mit einer gleichmäßigen Schicht der resultierenden Füllung
  • Puffstreifen mit Preiselbeer-Bananen-Füllung
  • Mit einer zweiten Teigschicht bedecken
  • Puffstreifen mit Preiselbeer-Bananen-Füllung
  • und mit einem Pizzamesser die Streifen schneiden,
  • Puffstreifen mit Preiselbeer-Bananen-Füllung
  • die wir vorsichtig mit einem Spatel auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech geben, mit Eigelb einfetten, mit einer Mischung aus Zucker, Vanillezucker und Zimt bestreuen
  • Puffstreifen mit Preiselbeer-Bananen-Füllung
  • und backen 180Über 15-20 Minuten. Guten Appetit!


celfh
Sehr lecker!)))
Larissa, was ist mit der Kombination aus Preiselbeere und Banane? Ich habe Preiselbeeren wie Schuhcreme in einer Schuhcremefabrik
gala10
Was für eine Schönheit!
Und schließlich ist alles verfügbar: Teig, gefrorene Preiselbeeren (sollten sie übrigens vorher aufgetaut werden oder nicht?) Und sogar eine Banane!
Larochka, vielen Dank für dieses Rezept!
Dopleta
Zitat: celfh

Larissa, was ist mit der Kombination aus Preiselbeere und Banane? Ich habe Preiselbeeren wie Schuhcreme in einer Schuhcremefabrik
Lecker, Tan! Bananenaroma mit Preiselbeersäure -! Kinder und Enkelkinder nahmen sich gegenseitig Geschirr zum Lecken weg.
Quote: gala10
sollte es vorher aufgetaut werden oder nicht?
Gal, ich habe es in einer Schicht auf einen großen Teller gestreut, und während der Teig ausrollte, war er bereits aufgetaut!
Und danke Mädchen!
Tanyulya
Woo, ich möchte es mit einem Apfel wie im Video versuchen.
Larissa, dann habe ich sofort eine Frage. Es ist bequem, es in Teilen zu übertragen (es wird im Rezept empfohlen) oder es kann sofort auf ein Backblech auf Papier geschnitten werden.
Morgen möchte ich in der Cousine porträtieren.
Larisa, danke, dass du das Rezept getestet und deine Person gefragt hast, wie es am besten geht
Dopleta
Tanya, ich trug es mit einem breiten Pfannkuchenspatel. Mit einem Apfel schien es mir nicht sehr interessant - es gibt so viele Rezepte für Blätterteig, außer dass sich die Konfiguration des Backens ändert und der Geschmack fast immer der gleiche ist.
Tanyulya
Es sind die Streifen, die mich anziehen, nicht so sehr die Füllung
Albina
LarissaWird die Füllung nicht auslaufen? Stärke nicht bestreuen?
Ein wunderbares Rezept aus der Kategorie "Schnell und nicht störend" 🔗
Dopleta
Nein, Albina, die Füllung fällt beim Schneiden etwas auf, fließt aber nicht heraus. Und danke !
gala10
Larochka, deine wunderschöne Füllung ist schon im Geschäft Lass uns gehen! Danke noch einmal!!!
Trishka
Dopleta, Larisochka kam mit Dank, sehr einfach, lecker und schnell!
Kein Rezept, aber ein Zauber!

Puffstreifen mit Preiselbeer-Bananen-Füllung
Dopleta
Hurra Hurra Hurra! Wie glücklich solche Bewertungen sind! Danke, Ksyushenka!
Trishka
Wie das Sprichwort sagt "alles Geniale ist einfach", kann man nicht anders, als es zu mögen, und man kann alle Füllungen haben, ich wollte sofort solche mit Schokoladenpaste machen, meine feinen Marmeladenfüllungen sind nicht sehr gern, aber das wagte mehr als die Hälfte, wie Samen ...

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