Pfannkuchen auf Bier

Pfannkuchen auf Bier
Kategorie: Bäckerei

Zutaten
Eier 3 Stk
leichtes Bier 0,5 l
Salz 1 TL
Zucker 2 EL. l.
Pflanzenöl 1 EL. l.
Mehl 200 g
Kochmethode

Ich möchte ein paar leckere Pfannkuchen mit Bier teilen. Probieren Sie es aus, Sie werden es nicht bereuen.
Eier mit Zucker schlagen. Nach und nach Salz hinzufügen, rasten. Öl, Bier.

Gießen Sie ein wenig Mehl ein. Ohne Klumpen glatt schlagen. Der Teig sollte dünn sein (dünner als Sauerrahm). Sie können weniger Zucker in diese Pfannkuchen geben und sie mit Fisch oder Kaviar essen. Glauben Sie mir, es ist sehr lecker