Quarkmuffins mit Maismehl

Kategorie: Bäckereiprodukte
Quarkmuffins mit Maismehl

Zutaten

Hüttenkäse 170 g
Zucker 120 g
Eiweiß 2 Stk.
Butter 50 gr.
Kefir 5 EL. l.
Weizenmehl 40 gr.
Backpulver 5 gr.
Maismehl 150 gr.
Salz- Prise
Vanillin auf der Spitze eines Messers
Pflanzenöl (Margarine) zur Formschmierung
Rosinen, andere Füllstoffe schmecken und begehren

Kochmethode

  • Wenn Sie Hüttenkäse-Backwaren und im Kühlschrank möchten, helfen "die Reste sind süß" einem solchen Rezept.
  • Hüttenkäse mit Zucker und Proteinen schlagen, weiche Butter, Kefir, Salz, Mehl, Backpulver und Vanillin hinzufügen. Gründlich mischen und in 2/3 geölte Dosen geben. Wir backen im Ofen bei 170 ° C für 20-30 Minuten, abhängig von Ihrem Ofen.
  • Quarkmuffins mit Maismehl
  • Guten Appetit!

Das Gericht ist für

12 Stk.

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Mähdrescher, Ofen

Hinweis

Bis ich kleine Formen hatte, habe ich diese Muffins in zwei größeren Dosen gebacken, alles backt gut, nur Sie müssen die Backzeit verlängern.

Zhannptica
Tina, um der Körbe willen noch Formen gekauft ???
Tumanchik
Valyusha ist ein ausgezeichnetes Rezept. Zu Lesezeichen!
V-tina
JeanneNun, ich konnte sie im Prinzip seit einem Jahr nicht mehr bekommen, es ist nicht so, es ist nicht so, es ist mein Mann gekauft und die Körbe nur irgendwann im Projekt, weil es absolut keine Zeit gibt und die Cupcakes schnell und lecker sind und wieder Proteine ​​und die Überreste von Hüttenkäse - alles ist angebracht


Hinzugefügt am Mittwoch, den 01. Juni 2016 um 23:49 Uhr

IrochkaIch hoffe - sie werden nicht abgestanden sein, ich erinnere mich, dass Sie auch Maismehl lieben
Zhannptica
Klar)) Cupcakes auf eine Notiz. Oft frieren Proteine ​​ein))
Gestern habe ich Maismehl gebraut, Angeline hat Brot mit Sauerteig gebacken, aber ich hätte es in süßem Gebäck nicht erraten ... Wir werden es auf jeden Fall versuchen))
V-tina
Zitat: Zhannptica
aber in süßem Gebäck ... hätte ich nicht gedacht.
ZhannochkaIch benutze oft Maismehl, aber es ist in süßem Gebäck - ich liebe es einfach, ich übersetze nicht einmal Maismehlkekse
Mandraik Ludmila
V-tina, Zu Lesezeichen! Frohe Ostern im Gefrierschrank sind 2 Eichhörnchen wert! Hüttenkäse ist im Allgemeinen meine Schwäche, und das Backen mit fast keinem Weizenmehl ist sehr interessant!
V-tina
LudaAlso, meine Proteine ​​hängen immer, aber Hüttenkäse ist die ganze Zeit zu Hause, manchmal essen wir ihn sofort, manchmal bleibt er und niemand will ihn essen. Brotkekse wollen nicht immer herumspielen, ich habe diese Muffins zum Backen angepasst - lecker und schnell
Mandraik Ludmila
TinaIch habe immer den gleichen Hüttenkäse, zumindest im Gefrierschrank, und manchmal bleiben Proteine ​​übrig. Ich habe keinen Ofen im Dorf - Sie können keine Baisers backen, aber Sie können Muffins in einer elektrischen, wunderbaren Pfanne backen! Dieser Cookie ist meine Option!
V-tina
Lyudochka, dann warte ich auf Eindrücke
Mandraik Ludmila
Tina, hier sind meine Eindrücke, die Cupcakes haben sich herausgestellt! Köstlich, luftig, ich hatte übrigens nicht erwartet, dass sie so luftig sind, vielleicht liegt das daran, dass Kefir, wenn es nicht vorhanden war, durch saure Sahne ersetzt wurde und die saure Sahne bereits sauer war. Ich denke, das nächste Mal wird es mit reinem Maismehl hergestellt und nach der Tradition Rosinen hinzugefügt.
Und hier ist der Fotobericht:
Quarkmuffins mit Maismehl
V-tina
Ludmila, danke für den Bericht: drink_milk: Die Cupcakes sind großartig geworden, sie sind sehr luftig und ich ersetze Kefir oft durch saure Sahne, man kann auch Molke oder Joghurt
Zitat: Mandraik Ludmila
Ich denke, das nächste Mal wird es mit reinem Maismehl hergestellt und nach der Tradition Rosinen hinzugefügt.
Mein Sohn hörte plötzlich auf, Rosinen zu essen - ich muss darauf verzichten, und natürlich schmecken Rosinen interessanter
Galchonok
TinaEs stellte sich heraus, dass es sehr leckere, luftige Cupcakes und solchen Hüttenkäse gab! Von den Veränderungen habe ich anstelle von 2 Proteinen ein ganzes Ei gelegt, sonst müsste ich mir überlegen, wo ich das Eigelb anbringen soll. Ich backe sehr gerne mit Maismehl, also habe ich sie gebacken - sie haben uns sehr gut gefallen! Vielen Dank für das Rezept und sie bereiten sich schnell vor!
Quarkmuffins mit Maismehl
V-tina
HäkchenWow, was für schöne Cupcakes, ich bin sehr froh, dass es dir gefallen hat
Zitat: Galchonok
! Von den Veränderungen legte sie anstelle von 2 Proteinen ein ganzes Ei
und habe das Richtige getan, meine Proteine ​​baumeln nur oft, also das Rezept mit Proteinen
Galchonok
Zitat: V-tina
Meine Eichhörnchen hängen oft rum
Es wird wärmer (sonst ist es hier jetzt kalt), ich mache viele verschiedene Eiscreme und dann müssen die Eichhörnchen angebracht werden. Dieses Rezept wird also mehrmals verwendet.
V-tina
Zitat: Galchonok
Daher wird dieses Rezept mehrmals verwendet
Ich freue mich sehr, dass sich das Rezept als nützlich erwiesen hat
Mandarinka @
V-tina, Tinochka, danke für die schönen Cupcakes!
Sehr sanft und luftig
Quarkmuffins mit Maismehl Quarkmuffins mit Maismehl
V-tina
YachthafenEs ist sehr angenehm, dass das Rezept für sehr schöne Cupcakes auf den Hof kam, danke für den Bericht
Mandarinka @
V-tina, sogar meine Mutter mochte die Cupcakes, die keinen Maisbrei vertragen))
V-tina
YachthafenOh, wie froh ich bin, ich liebe Maismehl wirklich und wo immer möglich, benutze ich es
Mandarinka @
V-tinaund ich borgte von meiner Tochter
Ich mache ihren Brei aus solchem ​​Mehl
Mit hausgemachtem Joghurt können Sie Ihre Ohren überhaupt nicht abziehen! Ich habe auch meine Tochter ein wenig behandelt
V-tina
YachthafenIch hoffe, dass Cupcakes ein häufiger Gast auf dem Tisch werden
slmsveta
Leckere Muffins! Danke für das Rezept. Etwas Zucker reduziertQuarkmuffins mit Maismehlwie immer verkehrt herum))))
V-tina
Svetlana, egal was auf dem Kopf steht, die Hauptsache ist, dass es Ihnen gefallen hat! sehr schöne Cupcakes, danke für das Foto
Mandarinka @
V-tinaDie Überreste von Hüttenkäse und Joghurt im Kühlschrank inspirierten Erinnerungen an wundervolle Muffins
Quarkmuffins mit Maismehl
V-tina
Yachthafen, wow, wie schön und sogar mit Himbeeren - nur ein Wunder
Mandarinka @
V-tinaund was für ein leckeres ...
V-tina
YachthafenIch habe auch Pläne, sobald wir den Lebkuchen fertig haben, habe ich bereits Hüttenkäse gekauft
OlgaYUB
Alle Komponenten sind auf Lager, ich werde es tun! Ich habe es zu den Lesezeichen gebracht.
V-tina
OlgaIch werde auf Eindrücke warten
Babovka
sehr lecker. Danke für das Rezept.
Zart und luftig
V-tina
Olesya, sehr froh, dass mir die Cupcakes gefallen haben
Babovka
Danke für das Rezept
Quarkmuffins mit Maismehl
V-tina
OlesyaOh, wie süß sie sind
Babovka
Zitat: V-tina
Olesya, oh, wie hübsch sie gelb sind
Das Foto ist nicht ganz erfolgreich.
Vielen Dank für dieses Rezept, sie sind häufige Gäste bei uns
V-tina
Zitat: Babovka
Sie sind häufige Gäste bei uns
Ich bin sehr glücklich
NataNala
V-tinaVielen Dank für das Rezept! Ich habe vor langer Zeit Maismehl gekauft und mir immer wieder überlegt, was ich daraus backen soll. Und hier ist so ein wunderbares Rezept: sowohl Hüttenkäse als auch Maismehl) Die Cupcakes erwiesen sich als sehr lecker und bröckelig, die Farbe von Hühnchen. Mit einem Wort, Schönheit!
Quarkmuffins mit Maismehl
V-tina
NataschaEs stellte sich heraus, dass ich alles mochte

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