Sandringe mit Erdnüssen

Sandringe mit Erdnüssen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Butter (oder Margarine)	200 g
Zucker	130 g
Vanillezucker	10 g
Mehl	350 g
Ei	1 PC
Eigelb	1 PC
Salz	Prise
Backpulver	1 Teelöffel
Erdnuss	100 g

Kochmethode

• Fügen Sie Zucker zu weicher Butter (oder Margarine) hinzu. Reiben.
• Fügen Sie Vanillezucker, Ei, Backpulver, eine Prise Salz hinzu (erforderlich !!!).
• Alles mit einem Mixer oder Mixer schlagen. Wenn diese Geräte nicht verfügbar sind, mischen Sie sie gut von Hand, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat.
• Mehl hinzufügen
• Einen weichen Teig kneten. Wir schicken es für 40 Minuten in den Kühlschrank.
• In der Zwischenzeit Pergamentstreifen auf die Breite der größeren Form für Sandringe abschneiden. Da ich 14 fertige Ringe habe, müssen Sie 7 Streifen schneiden.
• Ein Stück Teig auf ca. 7 mm dickem Pergament ausrollen.
• Schneiden Sie den Ring in einer größeren Form aus.
• Ich habe die Nelken mit einer Metallmuffinform geformt. Wenn Sie nichts finden, können Sie auf Zähne verzichten.
• Schneiden Sie mit einem Glas (oder einer anderen Form) mit einem Durchmesser von ca. 2-3 cm die Mitte aus.
• Wir schicken die geformten Ringe für 20 Minuten in den Gefrierschrank. Dank dieser Technik werden die Ringe in Zukunft einfacher zu handhaben sein.
• Ich habe die Erdnüsse im Voraus vorbereitet. Braten Sie es und schälten Sie es ab. Schleifen Sie die Muttern mit einem Nudelholz ohne Fanatismus.
• Das Eigelb vom Protein trennen, gut schlagen.
• Den gefrorenen Ring mit Eigelb bestreichen.
• Lassen Sie uns in die Nüsse "eintauchen". Und wir bringen es zurück zum Pergament.
• Wir verteilen uns auf einem Backblech. Wir backen 12 Minuten bei 180-200 Grad. Es ist ratsam, eine Bräunung zu vermeiden.
• Guten Appetit!

Hervorragende Ringe

Hervorragende Ringe

Danke Wie in der Kindheit)))

Zhenya, sehr hübsche Ringe! Ich werde das Rezept mit einem Lesezeichen versehen