Laib "faul"

Guten Abend, das ist Elena. Ich habe es getan, es riecht nicht nach Hefe und Säure, im Ofen schwoll es im Allgemeinen an wie eine Kugel))). Und scheinbar anders und innerlich. Aber dann zog es mich für 7 Minuten. Nehmen Sie es früher heraus, nur ein wenig nicht gebacken. Es ist schade mit dem Foto, dass ich langweilig bin ... Ich habe Hefe gemacht, wie sie sagten 1 TL, und alles andere ist wie im Rezept und betrogen, wie sie sagten.



irgendwo ein Foto hinzugefügt, aber wo es unbekannt ist

Helen, es ist ein wunderbarer Laib, hier sind deine Fotos. Hat dir der Geschmack heute gefallen?

yeah))), und meine Tochter, nur an ein paar Stellen nicht ein wenig gestört, nahm es früh raus. Für mich ist die Idee, den Test zu reparieren, unkompliziert. Lean stellt sich mit einem Knall heraus, Pizza scheint es auch zu sein, obwohl Sie einen anderen Teig für einen Charakter lernen müssen, wie in Papa Jones. Aber die Kuchen, Brötchen ..., nur ein dunkler Wald. Als mein Loch gedrückt wurde, kam es nicht zurück (((. Und wie ich das Foto hierher gebracht habe) verstehe ich immer noch nicht)



jetzt brauchen wir noch etwas zum "Aufrühren)))))

[Elena]

ElenaIch litt auch vorher unter Unterentwicklung. Die ganze Zeit hatte ich Angst, dass ich mich nicht darum kümmern würde. Ich habe ein Thermometer gekauft und jetzt ist es wunderschön. Irgendwann gegen Ende überprüfe ich mit einem Thermometer im Laib

[Elena]

Elena, finde es heraus, da es einen Wunsch gibt - alles wird klappen

Nun ja))).

[Tina]

Tina, das Brot ist super !!
Zarte, feuchte Krume. Ich habe eine doppelte Portion mit Molke gebacken. Ich habe Hefe durcheinander gebracht und 20 Gramm frischen Lux gegeben. Aber sie sind flink.
Ich forme schlecht, also hier ist der Schnitt:

Die Familie hat es geliebt! vielen Dank

[Daria]

Daria, sehr guter Schnitt, danke für die Bewertung und für das Foto, sag mir sehr viel, hast du Premium-Mehl oder ein anderes genommen? Oder ist es die Farbe wegen des Serums?

Genau! Ich habe nicht über Mehl gesagt))
Gramm 50 tsz hinzugefügt, erste Klasse 100 Gramm, der Rest ist überlegen.

[Daria]

Daria, aber jetzt ist klar, ich sehe, dass die Farbe irgendwie grau ist, ich habe am Wochenende Pfannkuchen mit Mehl gebacken, einfach so, ich dachte sofort, dass sie es dem Teig hinzufügen