Leberpastete mit eingelegten Pilzen "Pilze auf einem Stumpf"

Leberpastete mit eingelegten Pilzen "Pilze auf einem Stumpf"

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Gekochte Rinderleber	wie viel möchtest du
hart gekochte Eier	auf Wunsch
Mayonnaise	auf die gewünschte Konsistenz
Knoblauch	Geschmack
eingelegte Pilze	auf Wunsch
Salatblätter	auf Wunsch
Salz-	Geschmack

Kochmethode

• Die Leber ausspülen, von äußeren und inneren Filmen reinigen, kochen, hacken.
• Fügen Sie genügend Mayonnaise hinzu, um eine sich nicht ausbreitende Masse zu bilden, die gut ist, um ihre Form zu erhalten.
• Gekochte Eier (die Menge nach Ihrem Geschmack, je mehr Eier, desto flauschiger und flauschiger wird die Pastete), durch eine feine Reibe reiben und mit der Leber kombinieren.
• Versuchen Sie, bei Bedarf zu salzen, da die Zusammensetzung und der Geschmack von Mayonnaise unterschiedlich sind. Fügen Sie gepressten Knoblauch hinzu, um zu schmecken (für einige ist nur der Geschmack genug, während andere wie "Ihre Augen ausreißen" mögen).
• Nehmen Sie zwei unterschiedlich große Salatschüsseln, bedecken Sie sie mit Folie, geben Sie die Lebermasse in Salatschüsseln und verschließen Sie sie gut.
• Legen Sie die Salatblätter auf die Schüssel, drehen Sie die Salatschüsseln mit der Pastete auf die Blätter und formen Sie die Pastete mit den Spateln von einer runden Form in eine Hanfform.
• Verwenden Sie eine Gabel, um "Rinde" zu machen, beschichten Sie die Oberseite des Hanfs mit einer dünnen Schicht Mayonnaise und verwenden Sie eine Gabel, um "Jahresringe" auf den Schnitten des Hanfs zu machen.
• Legen Sie Honigpilze um die fertigen Stümpfe. Guten Appetit.
• Als Antwort auf eine zu Recht aufgeworfene Frage werde ich erklären: Die gesamte Arbeitsfläche der Küche war besetzt, und der festliche Tisch war noch nicht servierfertig - ich musste ein Foto auf dem Hocker machen. Ich habe das Kriegsbeil vergessen! Aus rotem Paprika geschnitzt.

Was für eine Schönheit! Sogar ein Stumpfbeil ist vorhanden!

[Ilmira]

Ilmira, warum ist dein Rezept im Rezept-Feed nicht sichtbar? vervollständigen wird es für viele nützlich sein!

Ich liebe Leberpastete! Tatsächlich habe ich es immer im Kühlschrank. Wie endet es ... Ich bereite sofort ein neues vor)))) in unserer Familie ist es so passiert!)))) LIEBE !!!
Und du hast so eine Schönheit hier ~ nur ein Märchen und nichts mehr!)))
Danke, du hast gerade deine Stimmung gehoben! Ich nehme Ihre Option zum Sparschwein!

Ich liebe Leberpastete!

Ich rannte durch die Fleischabteilung. Mit dem Wort Pastete gibt es Rezepte, deren Zutaten sehr unterschiedlich sind, basierend auf einem gemeinsamen - das ist die Leber, und selbst das ist anders.

[NataliARH]

NataliARH,

im Rezept-Feed nicht sichtbar

ich weiß nicht wie

Hinzugefügt am Dienstag, den 07. Juni 2016 um 14:09 Uhr

Margarita,

Ich nehme Ihre Option zum Sparschwein!

Ich bin froh, dass es dir gefallen hat. Und ich mache es auch oft, irgendwie lieben wir es. Und ich habe dies zu meinem Geburtstag gemacht, aber nicht für mich selbst - ich habe einem Freund geholfen. Und während sie mit Gabeln und Löffeln arbeitete, hatte ich diese ...

in diesem Abschnitt https://mcooker-dem.tomathouse.com/in...option=com_smf&board=99.0 Klicken Sie auf die Schaltfläche rechts "Neues Rezept" (der Name ist rot geschrieben), ein Fenster wird geöffnet, dort füllen wir alle erforderlichen Felder aus und klicken auf "Senden".

Versuchen

[NataliARH]

NataliARH,

Versuchen

Hinzugefügt am Dienstag, den 07. Juni 2016 um 14:49 Uhr

NataliARHHurra! Passierte! Aber wie können Sie die erste Option jetzt entfernen, um sie nicht zu verstopfen? Oder schauen sich die Moderatoren das selbst an?

[Ilmira]

Ilmira, mit dem ersten Rezept im Forum!
Interessante Präsentation für einen festlichen Tisch; wird die Gäste überraschen. Vielen Dank!

[Galina]

mit dem ersten Rezept im Forum!

Galina, Vielen Dank

In diesem Abschnitt https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=99.0 klicken Sie auf die Schaltfläche rechts "Neues Rezept" (der Name ist rot geschrieben), ein Fenster wird geöffnet, alle erforderlichen Felder ausfüllen und auf "Senden" klicken ""

Falscher Rat
Es war notwendig:
1. Klicken Sie im ersten Beitrag auf
2. Fügen Sie irgendwo wie folgt ein:[b] Wiederhole das Rezept [/ b] und drücke sparen.
3. Drücken Sie erneut und Schritt für Schritt vom oberen Feld aus in die erforderlichen Felder ausschneiden / einfügen, ohne zu vergessen, die erforderlichen Felder auszufüllen.

[Margarita]

Margarita,

Und du hast so eine Schönheit hier ~ nur ein Märchen und nichts mehr!)))

Vielen Dank

Unvollendet muss der Autor mit Zutaten arbeiten

Ich konnte nicht ... ich habe nicht gefunden

Der Autor muss arbeiten

Chef, es hat nicht geklappt. Ich habe alles noch einmal gemacht.

Was für eine Schönheit und Köstlichkeit !!!))) ein sehr interessantes Rezept und Servieren, danke! Ich habe der Pastete noch nie gekochte Eier hinzugefügt, ich werde es auf jeden Fall versuchen

Wie interessant! Ich habe Lesezeichen mitgenommen!

[Kavmins]

Kavmins,

Ich werde es auf jeden Fall versuchen

Probieren Sie es aus, wählen Sie einfach eine feine Reibe, damit das Ei in der Lebermasse kaum wahrnehmbar ist, sonst ... Ich war einmal faul und rieb die Eier auf eine große, es gab das Gefühl, dass kleine weiße hübsche Würmer in der Pastete waren ...

Hinzugefügt am Mittwoch, den 08. Juni 2016 um 07:50 Uhr

Wie interessant!

Danke Maria.

sehr, sehr interessante Präsentation!

sehr, sehr interessante Präsentation!

Danke Olga

Hinzugefügt am Mittwoch, den 08. Juni 2016 um 23:27 Uhr

wird die Gäste überraschen.

Galina, schreibe später, wie groß die Überraschung der Gäste sein wird! Meine waren begeistert, vielleicht nicht so sehr vom bereits vertrauten Geschmack als vom Aussehen

[Ilmirushka]

Ilmirushka, IlmiraOh, was für eine Schönheit. Wir müssen es versuchen, und der Hanf kann durch die ausgeschnittene Mitte der Aubergine gebildet werden. Hier ist so

Ich liebe die Pastete, ich muss versuchen, es zu machen.

was für eine Schönheit .

Ja, Len, es kommt vor, dass ein Verlangen nach Schönheit über mich hereinbricht. Ich half einer Freundin, zum Geburtstag ihres Mannes zu kochen, aber irgendwie passierte es spontan

[Ilmirushka]

Ilmirushka, IlmiraIch habe dort meine Nachricht hinzugefügt.

und Hanf kann schließlich durch die ausgeschnittene Mitte der Aubergine gebildet werden. Hier ist so

ja natürlich! Was ist bequem, so machen Sie es. Die Hauptsache ist, die Lautstärke zu bestimmen.

um die Lautstärke zu bestimmen

Ich selbst habe diese von 0,3 Litern geschnitten. bis zu 5 Liter.

Ich selbst habe diese von 0,3 Litern geschnitten. bis zu 5 Liter.

tun, später prahlen

[Ilmirushka]

tun, später prahlen

Ja.



Ilmirushka, IlmiraHier ist ein Foto

[Silyavka]

Silyavka, Elena, schöner Stumpf!

[Lichter]

Gefiel das Pastetenrezept von LichterIch werde mich retten
Tee-Pavillon # 24895

Ich werde mich behalten

und ich auch!