Salat mit Fleisch und Gerste

Salat mit Fleisch und Gerste

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Perlgerste	1 Glas.
Fleisch (mageres Schweinefleisch)	500gr.
Blattsalat / beliebig nach Geschmack	bündeln
Frische Gurke	2-3St.
Grüne Zwiebel	bündeln
Für die Marinadensauce:
1/2 Orangensaft	Ich habe 0,75 ml.
Pflanzenöl	0,75 ml, das gleiche wie Saft.
Senf, besser körnig, ich habe einen normalen Russen	1 Esslöffel. l.
Curry optional, habe ich nicht hinzugefügt, ich mag es nicht :)).
Knoblauch (Presse überspringen)	1-2 Nelken.
Salz, Pfeffer, Gewürze	zu schmecken und braucht.

Kochmethode

• Ich mache Sie auf einen köstlichen, herzhaften und ungewöhnlichen Salat mit Fleisch und Gerste aufmerksam!
• Es ist ziemlich problematisch für mich, meinen Haushalt mit etwas anderem als Nudeln und Reis zu füttern, sie essen nicht und das war's (!!!
• Deshalb bin ich auf der ewigen Suche nach so etwas, so dass unter dem "Lärm" etwas nicht sehr beliebtes, aber nützliches zu schieben ist))!
• Ich habe auf der SAJ 7-Website einen so ungewöhnlichen Salat von Bastilda, Yana gefunden, für den ich mich sehr bedanke !!!
• Also teile ich ...
• Das längste Spiel in diesem Salat ist das Kochen von Gerste.
• Aber ich habe eine Lieblings-Shteba ***, also bereitet sie sich schnell vor!
• Spülen Sie die Perlgerste ab, um sauberes Wasser zu erhalten, gießen Sie sie in die Shteba, geben Sie Wasser 1: 2 hinzu, geben Sie Salz hinzu, "Haferbrei" -Modus, Druck 0,7, 30 Minuten.
• *** Wenn es keinen Schnellkochtopf gibt, kochen wir auf die übliche Weise auf dem Herd, aber dies ist länger und trostloser: ((!
• Den vorbereiteten Brei mit kaltem Wasser abspülen.
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• Jetzt kochen wir das Fleisch:
• Das Fleisch abspülen, in Würfel schneiden, ca. 3x3 cm, salzen und pfeffern.
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• Bereiten wir die Marinade vor:
• Orangensaft und Öl mischen, Knoblauch, Gewürze und Senf hinzufügen, alles gut mischen und die Hälfte der Marinade zum Fleisch geben. Mischen, 15-30 Minuten stehen lassen, marinieren lassen.
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• Dann braten Sie das Fleisch, bis es in einer Pfanne ohne Öl gekocht ist, da es in der Marinade ist. Ich briet in einer Grillpfanne.
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• In der Zwischenzeit die restlichen Zutaten zubereiten, Zwiebeln, Salat und Gurken waschen und trocknen.
• Die Zwiebel in Ringe schneiden, die Gurken in Würfel schneiden, den Salat mit den Händen zerreißen.
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• Jetzt bleibt es, den Salat zu sammeln.
• Mischen Sie Gerste, Fleisch, Gurken, Zwiebeln und Salat. Beim Servieren die restliche Marinadensauce übergießen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
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• Köstlich und gesund, in jeder Hinsicht ist der Salat fertig!
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• Bedienen Sie sich für Ihre Gesundheit, guten Appetit !!!
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Das Gericht ist für

Für ein großes Unternehmen.

Hinweis

Ich würde mich freuen, wenn jemand diesen Salat mag!

Wenn Sie fertige Gerste haben, kocht sie sehr schnell!

Während des Kochens bezweifelte ich, ob meine Jungs essen würden, aber die Liebe zum Fleisch überwog alles, und die Kombination aus Gerste, Fleisch und Orangensauce ergab einen unerwarteten und würzigen Geschmack.

Versuchen Sie zu kochen und erfreuen Sie Ihre Lieben mit einem ungewöhnlichen Gericht.

Der Salat kann warm und kalt serviert werden.

Ksyusha und ich machen so einen Salat mit Bulgur. Es kocht schnell)))

[mirtatvik]

mirtatvik, Tanya, ja, wahrscheinlich ist es mit Bulgur möglich, aber meine Aufgabe war es zu füttern - mit Gerste, damit sie essen und es nicht bemerken!
Und Bulgur, es ist nicht immer im Handel, im Gegensatz zu Perlgerste ...

Danke für's vorbeikommen!

danke für das interessante rezept! muss versuchen

[Kavmins]

Kavmins, Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit !
Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt!

Und ich muss mir vorstellen, dass mein geliebter Mann Gerste gegessen hat! Der Salat ist interessant, ich werde es versuchen.

[EEV]

EEVVielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit, Zhenya!
Probieren Sie es aus, vielleicht füttern Sie es!

Ksyusha, ich bin begeistert von dem Salat! Achten Sie darauf, Lesezeichen zu setzen! Denn ich bin damit einverstanden, dass Sie ausnahmslos alle Müsli essen müssen!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishika kam, danke fürs vorbeischauen!
Mach es fertig, es ist wirklich Fkusnooo!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irishika kam, danke fürs vorbeischauen!
Mach es fertig, es ist wirklich Fkusnooo!

Ich habe keinen Zweifel, es ist köstlich! Achten Sie darauf zu beachten!

[Trishka]

Trishka, Ksyushenka, hallo! Sie sind so schlau, dass Sie dieses Rezept veröffentlicht haben. Es gibt eine Packung Perlgerste, aber ich konnte mir einfach nicht vorstellen, was ich damit anfangen sollte. Ich werde es auf jeden Fall versuchen. Es wird lecker sein (mit Fleisch)!

[Lucien]

Lucien, Lyudochka!
Ich habe dich schon lange nicht mehr gesehen, danke fürs vorbeischauen!
Und alles ist lecker mit Fleisch, probieren Sie es, Sie sollten es mögen!

[Trishka]

Trishka,