Hüttenkäse-Bagels mit Marmelade und getrockneten Früchten

Kategorie: Süßwaren
Hüttenkäse-Bagels mit Marmelade und getrockneten Früchten

Zutaten

Für den Test
weicher Hüttenkäse 200 gr.
Butter 200 gr.
Weizenmehl 300 gr.
Salz- Prise
Für die Füllung
Marmelade, Marmelade (sauer) 3-4 EL. l.
Rosinen 100 g
Termine 100 g
Pflaumen (getrocknete Aprikosen) 50 gr.
Nüsse, Samen (ich habe Erdnüsse) 70-100 gr.

Kochmethode

  • Den Teig kochen Mahlen Sie das Mehl mit gekühlter Butter, fügen Sie Hüttenkäse und Salz hinzu, sammeln Sie es in einem Brötchen und schicken Sie es mindestens eine Stunde lang in den Kühlschrank (manchmal habe ich einen Tag Zeit).
  • Füllung kochen Spülen Sie die Rosinen, Pflaumen und Datteln ab und legen Sie sie gegebenenfalls in kochendes Wasser. Drücken Sie sie dann aus der Feuchtigkeit und hacken Sie die Datteln und Pflaumen fein. Die Nüsse braten.
  • Vorbereitung
  • Den Teig in 4 Teile teilen, in einen Kreis rollen (die Oberfläche mit Mehl bestreuen), in Segmente teilen. Schmieren Sie jedes Segment mit einer sehr dünnen Schicht Marmelade, bestreuen Sie es mit Rosinen, Datteln und Pflaumen, Nüssen oder Samen, rollen Sie es in Bagels und legen Sie es auf ein mit Backpapier bedecktes Backblech. Wir backen in einem auf 180 ° C vorgeheizten Ofen etwa 20 Minuten lang.
  • Guten Appetit!

Das Gericht ist für

2 Backbleche

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen

Evgeniya
V-tina, Tina, heute ist Rezepttag! Vielen Dank!
V-tina
EvgeniyaFür mich an "dir" ist dies kein Rezepttag, aber der Kochtag Ich habe ihn fast immer, wenn meine Lieblingsjungen zu Hause sind
Natusya
TinaVielen Dank für ein interessantes und einfaches Rezept, ich werde es auf jeden Fall kochen, ich werde nur getrocknete Aprikosen und Pflaumen kaufen.
V-tina
NatusyaIch würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt
Zitat: Natusya
Ich werde nur getrocknete Aprikosen und Pflaumen kaufen.
man kann auf sie verzichten, es ist immer noch lecker
mamusi
V-tinaDanke für das Rezept!)))
V-tina
MargaritaIch hoffe du magst es

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