Fleisch in Eierfüllung

Kategorie: Fleischgerichte
Fleisch in Eierfüllung

Zutaten

Fleisch 500 g
Eier 2 Stk
Stärke 1 Esslöffel. der Löffel
Senf 1 Esslöffel. der Löffel
Salz- 1 Teelöffel
Pflanzenöl 1 Esslöffel. der Löffel
gemahlener Pfeffer 1 Teelöffel
Pflanzenöl zum Braten

Kochmethode

  • Mahlen Sie die Stärke mit Senf, fügen Sie Eier, Salz, Pfeffer und Pflanzenöl hinzu. Alles gut mischen. Schneiden Sie das Fleisch in Portionen. Ich hatte einen Schweinehals und zerhackte ihn wie Koteletts. Ich hakte jedes Stück an eine Gabel, tauchte es in die Füllung und schickte es in den Behälter. Dann goss sie die Reste auf das Fleisch. Der Behälter wurde mit einem Deckel verschlossen und nach 12 Stunden in den Kühlschrank gestellt, kann mehrere Tage gelagert werden. Sie können Ihre Lieblingsgewürze, Knoblauch, zur Eierfüllung hinzufügen. In letzter Zeit habe ich keine Lieblingsgewürze, ich mag den Geschmack von natürlichem Fleisch mehr.
  • Pflanzenfett Gut In einer Pfanne erhitzen, das Fleisch goldbraun braten. Denken Sie daran, umzudrehen. Der Bratvorgang dauerte nicht länger als vier bis fünf Minuten.
  • Man erhält saftiges, leckeres Fleisch.


kolobok123
Aaaaaa Ich bin der Erste und bitte mich mehr vusnyatiny! Was für eine großartige Idee, Fleisch so mehrere Tage aufzubewahren!
Albina
Tatyanaund das Fleisch muss nicht geschlagen werden? Reichen 5-7 Minuten nicht für Schweinefleisch?
Ninza
Tatyana, ich nehme ausgezeichnetes Fleisch. Glaubst du, du kannst so Hühnchen kochen?
celfh
Zitat: kolobok123
Was für eine großartige Idee, Fleisch so mehrere Tage aufzubewahren!
Natascha, Natasha, ich liebe auch Rezepte in einer Zeile und damit ich ein Halbzeug mehrere Tage lang aufbewahre. Komm von der Arbeit in die Pfanne - und ein frisches Abendessen ist fertig))

Zitat: Albina
5-7 Minuten sind nicht genug für Schweinefleisch?
AlbinaAufgrund der Marinade mit Senf wird das Fleisch viel schneller gebraten.
Zitat: Ninza
Glaubst du, du kannst so Hühnchen kochen?
Nina, und warum nicht? Ist das nicht Fleisch?)) Das Rezept gibt nicht an, welches Fleisch)
Nakapustina
Tatyanaleckeres Fleisch! Ist der Senf fertig?
Trishka
Zitat: celfh
in einer Linie und damit das Halbzeug mehrere Tage haltbar ist
Und ich bin so wirklich Liu, also nehme ich es auf!
Danke Tanyusha für das wundervolle faule Rezept!
Ang-Kay
Fleisch ist ausgezeichnet) Rezept im Sparschwein. Ich tränke es oft nur in Teig und stelle es in den Kühlschrank. Ich nehme es nach Bedarf heraus und brate es. Tag 3 kann definitiv stehen. Ich werde auch deine Version ausprobieren.
Florichka
Es war einmal, meiner Mutter wurde geraten, Fleisch vor dem Braten in geschlagenen Eiern einzuweichen, um die Weichheit zu gewährleisten. Senf wurde nicht erwähnt. Ich habe diesen Rat erfolgreich angewendet und dann ein wenig vergessen. Und jetzt, dank Tatiana, erinnerte ich mich. Vielen Dank.
Mirabel
Meiner Meinung nach bot Chuchelka-Natasha ein ähnliches Rezept für Hähnchenbrust an. Gültig es stellte sich als sehr lecker und sehr schnell heraus!
Tatyana, Tanyusha, danke für die Erinnerung! : a-kiss: Ich habe Schweinesteaks in meinem Gefrierschrank, die bereits zum Auftauen herausgezogen wurden.
celfh
Zitat: Mirabel
Meiner Meinung nach wurde von Scarecrow-Natasha ein ähnliches Rezept für Hähnchenbrust angeboten
Ja, es gibt ein solches Rezept mit völlig unbedeutenden Abweichungen))) Und ich habe Hähnchenbrust nach diesem Rezept gekocht)) Aber irgendwie erinnerte ich mich nicht. Ich denke, es ist okay, wenn etwas, dann kannst du dich verbinden.) Wie die Moderatoren entscheiden, wird es so sein.
Ich suchte nach Fleisch in Eierfüllung und Natalia nannte Senfschnitzel))



Hinzugefügt am Dienstag, 09. August 2016, 13:34 Uhr

Zitat: Trishka
wunderbar faules Rezept
Ksyusha, wir halten andere nicht)))
Zitat: ang-kay
Ich werde auch Ihre Version versuchen
AngelaIch möchte wirklich, dass es dir gefällt))

Zitat: Florichka
Ich habe diesen Rat erfolgreich angewendet und dann vergessen
IrinaBei einer solchen Fülle von Rezepten ist es sehr schwierig, sich an alles zu erinnern.

BlackHairedGirl
Tanyush, Das Rezept ist genau richtig für mich. Ich nehme es zu Lesezeichen, vielen Dank!
celfh
Zitat: BlackHairedGirl
vielen Dank!
Tatyana, Tanya, ja bitte))
Lerele
Wow, was für eine Schönheit das !!!!!
Ich habe etwas Ähnliches ohne Senf gemacht, ich muss es versuchen.
Ein Senfpulver oder fertig?
Mirabel
Zitat: celfh
Fleisch in Eierfüllung und Natalia genannt Senfschnitzel))
Die Rezepte sind also unterschiedliche Namen, aber das Ergebnis ist immer
celfh
Zitat: Lerele
Ein Senfpulver oder fertig?
Fertig)
Zitat: Mirabel
aber das Ergebnis ist immer
VikaUnd das ist der Hauptpunkt)))
SinichkaV
Ich habe schon lange Fleisch gemacht. Ich bestätige, geschmackvoll !!!! Und ein Halbzeug kann lange halten. Wir konnten es an Silvester nicht kochen, also wurde nur der 5. gekocht.
Mirabel
Ich habe solches Fleisch zum Abendessen. Benötigen Sie Teig oder braten Sie ihn einfach so?
nicht klyayar ne ihre panierung das ist
julia_bb
celfh, Tatiana, danke für das Rezept, sehr relevant
Ich werde versuchen, das Rindfleisch einzuweichen

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