Balsamino-Salat

Balsamino-Salat

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Zutaten
Hühnerfleisch (gekocht)	450 g
Pflaumen, entsteint)	1
Ei (gekocht)	6 Stk
Karotten (gekocht)	2 Stk
Zwiebeln (ich habe rot)	3 Stück (2 Stück für die Salatschicht + 1 Stück zum Überkochen mit Pilzen)
Champignons (frisch)	350 g
Grüne Erbsen (in Dosen)	1/2 Dosen
Mais (in Dosen)	1/2 Dosen
Mayonnaise	350 gr (ich mische mit saurer Sahne)
Frühlingszwiebeln, Kräuter, Pilze oder Eier (zum Garnieren auf Wunsch)

Kochmethode

• Alle Zutaten in Schichten auf eine Schüssel geben und mit Mayonnaise bestreichen. Ich mag es nicht, wenn es viel Mayonnaise gibt, für mich ist es fettig, und deshalb wechsle ich Mayonnaise mit saurer Sahne.

• 1. Schicht - Fleischwürfel, über Mayonnaise gießen. Ich bin im Weg.

• 2. Schicht - fein gehackte Zwiebel, mit Mayonnaise bestreut. Ich, vorgehackte Zwiebeln, mit 1 TL Salz und 1 TL Zucker bestreuen, 1 EL gießen. l Essig und dann kochendes Wasser. Ich mag den Geschmack von eingelegten Zwiebeln besser, muss es aber nicht.

• 3. Schicht - fein gehackte gedämpfte Pflaumen, mit Mayonnaise bestreut.

• 4. Schicht - Erbsen mit Mais gemischt.

• 5. Schicht - Pilze mit Zwiebeln goldbraun gebraten.

• 6. Schicht - Karotten auf einer groben Reibe gerieben, mit Mayonnaise bestreut.

• 7. Eier, auf einer feinen Reibe gerieben, mit Mayonnaise bestreut.

• Den fertigen Salat nach Belieben dekorieren. Sie können nur Kräuter, Zwiebeln und Pilze verwenden.
• Aber ich habe diesen Salat in letzter Zeit mit Gänseblümchen dekoriert. Es sieht sehr elegant und festlich auf dem Tisch aus.
• 
• Guten Appetit!

[Nelya]

NelyaWas für ein wundervoller Salat! Lass die Kamille nicht aus den Augen))))) Ich werde das auf jeden Fall vorbereiten. Danke für das Rezept! Danke für die Designidee!

Mir hat es auch gefallen! Die Dekoration ist hervorragend!

[Lena]

Lena, Olya! Während ich versuchte, mein Rezept zu bearbeiten (ich konnte die Dinge wirklich nicht in Ordnung bringen), haben Sie sich bereits den Salat angesehen.
Der Salat ist wirklich lecker. Zum dritten Mal bereite ich diesen Salat anstelle von Olivier für das neue Jahr vor.
Heute habe ich in unserem Forum nach einem Salatrezept gesucht, um die Zutaten in meinem Gedächtnis wiederherzustellen. Ich dachte, ich hätte es hier gepostet und nicht gefunden. Es stellte sich heraus, dass ich das Rezept für diesen Salat in einem völlig anderen Forum veröffentlicht hatte. Also brachte sie ihn hierher, damit sie selbst nicht mehr hinschaute.

Original !! Vielen Dank

Hinzugefügt am Mittwoch, den 28. Dezember 2016 um 00:57 Uhr

Vergessen, nach dem Namen zu fragen? Ich habe nicht verstanden, was was ist

[Jeanne]

JeanneIch habe mir den Namen nicht ausgedacht, also kann ich nichts sagen. Das Rezept für diesen Salat (an der Stelle mit dem Namen) wurde aus einer Zeitschrift xeroxiert. Meine Tochter wurde vor 5 Jahren von der Arbeit nach Hause gebracht. Aber ich habe dieses Blatt nicht sofort beachtet und erst vor ungefähr drei Jahren habe ich begonnen, es vorzubereiten.

Habe einen leckeren Salat gemacht.
Wie macht man eine Kamille? Lehren, pliz

[Nelechka!]

Vielen Dank, Nelechka! Wir müssen unseren eigenen auf NG machen, einen interessanten Salat.

[Nelechka]

NelechkaKlasse! Gänseblümchen sind unvergleichlich. Danke für das Rezept!

[Elena]

ElenaKamille ist sehr einfach zu machen. Wenn Sie die oberste, 7. Schicht Salat erkennen, lassen Sie 2 Eier. Dies reicht für 5-6 Gänseblümchen. Reiben Sie das Eigelb auf eine feine Reibe und streuen Sie eine Schicht Mayonnaise in Form eines Kamillenzentrums darüber. Schneiden Sie das Protein in lange Streifen in Form von Blütenblättern. Bei einer Verdickung des Proteins ist es besser, mit einem dünnen Messer abzuschneiden. Und kleben Sie es auch auf eine Schicht Mayonnaise um einen Haufen Eigelb.
Ich mache eine Schicht Mayonnaise überhaupt nicht groß, ich fette sie leicht ein.
Tatyana, GalinaDer Salat ist sehr einfach, nicht kompliziert. Und mit solch einer Verzierung scheint es sehr reich zu sein.

[Nila]

NilaNelya, alles Geniale ist einfach.
Vielen Dank.

[Elena]

Elena, wirklich nur, ein bisschen basteln und Schönheit auf dem Tisch

[Nelya]

Nelyasehr origineller Salat. Danke für das Rezept.
Gänseblümchen sind fantastisch!

Anya, danke, dass du vorbeigekommen bist
Die Neujahrsferien sind lang, sehen Sie, das Rezept für meinen Salat wird nützlich sein

[Nila]

Nila, Nelechka! Sowohl der Salat als auch die Kamille sind unvergleichlich !!! Danke für das Rezept, ich habe es weggenommen!

[Nelya,]

Nelya,So ein festlicher Salat, Gänseblümchen sind sehr schön, danke für das Rezept

Nelya, danke für das Rezept! Der Salat ist fertig und es wurde bereits eine Probe entnommen. Es hat mir sehr gut gefallen, mein Mann sagte, es zu wiederholen! Frohes neues Jahr

Tolles Rezept! Der Salat ging mit einem Knall vom Neujahrstisch! Jeder hat es geliebt! Mir ist aufgefallen, dass der Geschmack umso reicher ist, je länger es eingeweicht ist. Ich habe zwei gemacht, weil einige der Gäste am 1. morgens kamen, also kann ich mit Geschmack vergleichen)))
Vielen Dank von allen Gästen

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natascha
Oktyabrinka, Tanechka
Es ist sehr angenehm, dass sie auf den Salat geachtet haben. Ich hoffe, dass das Rezept nicht lange in den Lesezeichen bleibt, und schaue mir bald das Thema mit dem Bericht an.
LarissaIch bin froh, dass sowohl Sie als auch Ihr Mann den Salat mochten. Die Hauptsache ist, dass das Familienoberhaupt geschätzt!
Galinaund danke für den Bericht! Ich schaue mir 2 Salate in anderthalb Tagen an - das ist ein Rekord! Ja, Sie haben zu Recht bemerkt, dass es umso besser durchnässt wird, je länger es steht.
Ich habe auch ein kleines Stück vom festlichen Tisch auf meinem Teller. Aber mein Mann und ich waren am Silvesterabend zusammen und gestern haben die Kinder geholfen, Salate zu essen, aber wir haben es auch nicht gemeistert.

Balsamino-Salat

Nelya, was für ein interessanter Salat!
Und es ist entworfen als !!!
Ich werde es auf jeden Fall kochen!

[Nelya]

Ich schaue mir 2 Salate in anderthalb Tagen an - das ist ein Rekord!

NelyaEs gab viele Gäste, irgendwie unerwartet, ohne große Vorwarnung, deshalb machte ich zwei kleine Gerichte. Und als meine Tochter und ich über die Speisekarte für den Tisch nachdachten, entschieden wir, dass wir uns nach den Zutaten nicht mit dem Geschmack verwechseln würden. Für unsere Familie war es ein neuer Salat, jetzt werden wir ihn wiederholen))) Ich stelle auch fest, dass der Salat sooo befriedigend ist

[Nelya]

Nelya, sehr cooler Salat und dekoriert - vor allem Lob. Stellen Sie sicher, dass Sie es mit einem Lesezeichen versehen.) Vielen Dank!

[Galina]

Galinaist jetzt klar. Ich dachte, dass Sie 2 Portionen gekocht haben, deshalb war ich überrascht. Der Salat ist sehr herzhaft und für keine kleine Firma gedacht. Für ein kleines Unternehmen können Sie alle Zutaten sicher durch 2 teilen.
Tatka1,
Tanya, versuche unbedingt zu kochen. Was uns betrifft, für Mädchen ist es sicherlich ein bisschen schwer (deshalb mische ich Mayonnaise mit saurer Sahne), aber ich denke, deine Glebushka wird es einfach mögen)

[Nila]

NilaIch mische auch immer Mayonnaise mit ungesüßtem Joghurt oder saurer Sahne
Und Gleb wird es gefallen, ich bezweifle es nicht einmal. Wir lieben Olivier, aber schon ein bisschen satt.
Danke noch einmal!

Ich habe nicht versucht, mit Joghurt zu mischen, obwohl Sie versuchen können. Ich habe normalerweise 3,2% milchfermentierten Joghurt. Und ich nehme 15% saure Sahne, und es gibt ein wenig Säure.

[Nila]

Nila, Nelya, danke, dass du mich an den Salat im Pavillon erinnert hast. Und ich würde es definitiv vermissen.
Die Komposition hat mir sehr gut gefallen. Und das Design ist nicht zu loben. Ich werde mich auf jeden Fall auf den nächsten Urlaub vorbereiten. Vielen Dank für das Rezept!

Lyudochka, Sie werden auf jeden Fall den Salat probieren. Es stehen noch viele Januarferien bevor, und dann Februar, März usw., ein Jahr vor uns, einige Feiertage

[Nelya]

Nelyaund sag nicht ... Feiertage - viel. Also - der Salat - BE. Notwendig!

Luda,

[Nila]

Nila, Nelya, Was für eine interessante Salatkamille ist großartig!