Weihnachtsquark Dessert

Weihnachtsquark Dessert

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Äpfel	300 g
Zucker	50 g
Zimt	1/2 TL
Walnüsse	50 g
Rosinen	50 g
Hüttenkäse	300 g
Puderzucker	50 g
Kandierter Ingwer	30 g
Mohnfüllung	50 g
Honigkuchen
Milchschokolade	80 g
Butter	20 g

Kochmethode

• Dieses Dessert kam absolut spontan heraus. Und es stellte sich als sehr, sehr lecker heraus. Dafür habe ich die originalen Weihnachtszutaten genommen: Mohn, Nüsse, Rosinen, Äpfel; kombinierte sie mit Honigkuchen, die nach Neujahr in den Häusern vieler Menschen vorhanden sind, und natürlich - der köstlichsten, gesündesten und befriedigendsten Zutat - Hüttenkäse. So bekamen wir ein unprätentiöses Hüttenkäse-Dessert mit einem hellen Geschmack.

• Die Äpfel schälen, schneiden. Mit Zucker und Zimt einschlafen. Wir schicken in die Mikrowelle, bis sie vollständig erweicht sind.

• Mahlen Sie die fertigen Äpfel durch ein Sieb, bis eine homogene Masse entsteht.

• Nüsse grob hacken

• Rosinen mit kochendem Wasser gießen und mindestens 1 Stunde ruhen lassen

• Apfel, Rosinen und Nüsse glatt rühren

• Schneiden Sie Rohlinge aus Honigkuchen aus, die etwas kleiner als die Größe der Form sind

• Den Honigkuchen mit Apfel-Nuss-Püree schmieren und zum Aushärten in den Gefrierschrank stellen.

• Hüttenkäse mit Puderzucker schlagen

• Fügen Sie Mohnfüllung oder geriebene Mohnsamen hinzu. Ich habe einen gekauft.

• Den Ingwer fein hacken und zur Quarkmasse geben

• Gießen Sie die Quarkmasse in die Form und drücken Sie sie mit einer gefrorenen Honigkruste mit Apfelaufstrich so, dass die Seite mit der Kruste oben liegt. Vollständig einfrieren, aus dem Formular lösen.

• Schokolade mit Butter mischen und im Wasserbad schmelzen. Auf Raumtemperatur abkühlen lassen. Auf das Dessert auftragen.

• Nach dem Auftauen wird der Honigkuchen mit Apfelfüllung getränkt. Schöne kleine Ergänzung zum festlichen Tisch!

[Olga]

Olga, tolle Option! und wenn die kuchen nicht geschnitten werden? und eins oder auf Quadrate schlagen? Es tut mir sehr leid für die Fetzen ..
interessiert an dem Rezept. Vielen Dank! Lesezeichen!

Ich denke, dass Sie auf diese Weise den besten Kuchen jeder Form und aus mehreren Kuchen sammeln können. Und dann ohne Einfrieren)