"Fisch" im Teig ohne Fisch

Kategorie: Milch- und Eierspeisen
Fisch im Teig ohne Fisch

Zutaten

Feta-Käse (Adyghe-Käse) 350-380 Gramm
Noriblatt 4 Stück
Ei 1 Stück
Weizenmehl 3 EL. Löffel
Kichererbsenmehl (Erbse) 3 EL. Löffel
Sojasauce 2 EL. Löffel
Wasser 2 EL. Löffel
Gewürze für Fisch Geschmack
Pflanzenöl zum Braten

Kochmethode

  • Fisch im Teig ohne FischSchneiden Sie den Käse in Scheiben von bis zu 10 cm Länge und bis zu einem Zentimeter Dicke.
  • Fisch im Teig ohne FischNoriblätter halbieren.
  • Fisch im Teig ohne FischWasser und Sojasauce mischen.
  • Fisch im Teig ohne FischDas Noriblatt mit der Sauce anfeuchten.
  • Fisch im Teig ohne FischLegen Sie einen Teller Feta auf das Noriblatt.
  • Fisch im Teig ohne FischDas Fischgewürz darüber streuen. Sie müssen es nicht streuen.
  • Fisch im Teig ohne FischWir wickeln es in einen Umschlag.
  • Fisch im Teig ohne FischSieben Sie Kichererbsen (Erbsen) und Weizenmehl. Wenn es kein Kichererbsenmehl gibt, können Sie die Erbsen in einer Kaffeemühle mahlen und unbedingt sieben. Es wird nicht empfohlen, Mehl zu ersetzen, da dieses Mehl einen bestimmten Geschmack verleiht. Nehmen Sie sich Zeit, um die Erbsen zu mahlen.
  • Fisch im Teig ohne FischFügen Sie dem Mehl ein Ei und einen Löffel kaltes Wasser hinzu.
  • Fisch im Teig ohne FischUmrühren, damit keine Klumpen entstehen. Wenn der Teig dick ist, fügen Sie mehr Wasser hinzu. Der Teig sollte dicker als der Pfannkuchenteig sein, aber seltener als der Pfannkuchenteig.
  • Fisch im Teig ohne FischTauchen Sie den "Fisch" in Teig.
  • Fisch im Teig ohne FischAuf beiden Seiten in heißem Pflanzenöl goldbraun braten.
  • Aus der Pfanne auf ein Papiertuch nehmen, um überschüssiges Fett aufzunehmen. Abkühlen lassen, bis es warm ist. Mit Gemüse servieren oder einfach eine Scheibe essen.
  • Fisch im Teig ohne Fisch
  • Fisch im Teig ohne Fisch
  • Kochen ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, es mit Liebe zu Ihren Lieben zu tun.

Das Gericht ist für

8 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Hinweis

Das Rezept wurde von Füchsen auf der Povarenok-Website ausspioniert. Ich habe die Proportionen ein wenig verändert und Gewürze hinzugefügt.
Dieses Gericht stammt aus der Reihe der "Geschmackstäuschung" und "Gäste vor der Haustür". Wenn es kalt ist, sieht es sehr nach Fisch aus. Sehr lecker. Empfehlen!

Tumanchik
Sehr originell und sehr einfach! Vielen Dank für diese Entdeckung!
Tanyulya
Angela, danke. Ich wollte so etwas machen, aber dann reichen nicht alle meine Hände.
Du bist schlau, du hast Zeit für alles
Olechka.s
Angela, was für ein interessantes Rezept! Ich möchte nur versuchen, was der Geschmack ist. Und anscheinend genau ein Stück Fisch. Es ist notwendig, Feta-Käse zu kaufen und zu probieren. Angela Danke! Oh, und ich habe bestimmt kein solches Mehl. Womit kannst du mahlen?
Modisch
Ich muss es versuchen, meine Tochter liebt Nori sehr. Und vor allem ist dieses Gericht etwas Neues!
Ang-Kay
Mädchen, danke) Probieren Sie es aus. Köstlich)
Kavmins
Originalrezept, danke ..)) Ich frage mich, wie der Geschmack sein wird, wenn Sie wirklich Fisch anstelle von Käse einwickeln? ..... Sie müssen es versuchen ..)))))
Ang-Kay
KavminsDer ganze Witz ist, dass es hier kein Fisch ist, aber Fischgeschmack erhalten wird. Wenn Sie möchten, können Sie den Fisch auch so braten. Danke für das Lob)
Kavmins
Ang-KayJa, das ist verständlich, aber manchmal nimmt man ein Filet und alles zerfällt nach dem Auftauen und zerfällt, was selbst der Teig nicht rettet. Deshalb werde ich jetzt versuchen, es in ein Noriblatt zu wickeln und so zu braten ..))
Ang-Kay
Dann natürlich)
Innochek
Während die Häute kochen
Zubereiteter "Fisch": girl_prepare_fish: lecker und sehr ähnlich wie gebratener Fisch, nur entsteint
Fisch im Teig ohne Fisch
Ich war etwas zu faul, um den Teig ehrlich zu machen, aber zuerst rollte ich ihn in Mehl und dann in ein Ei und briet ihn: skovoroda: Daher sieht es aus wie ein gebratener Schmelz.
Ang-Kay
Innastellte sich heraus, dass ein wunderbarer "Fisch". Danke für dein Vertrauen)
Zhannptica
Gebratener Feta-Käse (gute Salzlake) in Mehl oder Maisstärke ist ein sehr häufiger Gast zum Frühstück. Wer in Griechenland auf Cafés gestoßen ist, wird mich verstehen, lecker))
Aber hier wird sich sicher ein ganz anderer Geschmack herausstellen)) Ich hole etwas Käse und probiere ihn aus.
Danke für die Idee))
PySy))) Müssen Sie den Käse einweichen?
Ang-Kay
Jeanne, Vielen Dank. Käse im Teig ist sehr lecker. Ich habe es nie in Mehl oder Stärke gemacht. Müssen versuchen.
Zitat: Zhannptica
Und müssen Sie den Käse einweichen?
JeanneIch habe hausgemachten Käse. Ich mache es leicht gesalzen und halte es nicht in Salzlake. Ich denke, wenn es sehr salzig ist, dann ist es notwendig.
Ilmirushka
Angela, ich habe es gelesen, präsentiert und ... ich präsentiere es nicht - du musst braten und schmecken! Vielen Dank für eine weitere Originalität!
Ang-Kay
Ilmiramuss versuchen. Das ist lecker)
Ilmirushka
Zitat: ang-kay
muss versuchen.
Notwendig!
Innochek
Ich hatte Käse mit leicht gesalzener Gurke und Dill, und wenn Sie ihn mit geschlossenen Augen probieren, lautet die Antwort: "Schmelzen"
Sehr lecker und ungewöhnlich)
Miloviza
Oh Gott! Was für ein leckeres es ist !!!

Wir haben heute Käse gekauft und hier ist Ihr Rezept. Ich denke, ich werde es versuchen.
Natürlich hat es nicht viele Fotos gemacht) Wir haben Papa verlassen, um es zu versuchen))) Der Rest hat nicht geklappt, sie haben schneller gegessen als es schien)
Für das Foto tut es mir natürlich leid. Sozusagen zu Hause.

Das ist eine Bombe!


Hinzugefügt am Sonntag, den 11. Dezember 2016 um 19:38 Uhr

Ich wollte übrigens fragen, ob Kichererbsenmehl aus Erbsen hergestellt werden kann. Ist es notwendig, Kichererbsen zu verwenden oder sind auch einfache Erbsen geeignet? Zu Hause gab es keine Kichererbsen, es wurden gewöhnliche Erbsen verwendet.
Ang-Kay
Lenochka, cooler "Fisch" du bist rausgekommen. Ich bin froh, dass es mir gefallen hat)
Nach dem Rezept wird Erbsenmehl benötigt. Ich habe es nicht, aber es gibt eine Kichererbse. und es benutzt) Also hast du alles richtig gemacht.
Miloviza
Ang-KaySie sind so lecker! Das gefällt mir. Ein halbes Kilo Käse flog sofort weg.
Ang-Kay
gut, Gesundheit)

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