Joghurtkuchen "Herz"

Joghurtkuchen "Herz"

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	380 g
Zucker	300 g
Butter (Margarine)	300 g
Eier	4 Stück (C1)
Fruchtjoghurt	200 ml
Backpulver	2 TL
Salz-	1/4 TL
rote Lebensmittelfarbe
Aromen nach Geschmack (ich habe Zitronenschale)

Kochmethode

• Neulich bin ich auf ein interessantes kleines Buch gestoßen, in dem Muffins und Kuchen mit verschiedenen Überraschungen präsentiert werden. Also dachte ich, dass am Vorabend des 14. Februar und 8. März die Idee eines solchen Cupcakes nicht überflüssig wäre. Plötzlich will jemand etwas für seine Hälfte tun)))))
• Ich werde gleich sagen, dass das im Buch beschriebene Verfahren zur Herstellung eines Kuchens nicht zu mir passte. Dort wurde vorgeschlagen, den ganzen Teig auf einmal zu machen, dann die Hälfte zu trennen und in der gewünschten Farbe zu malen. Es schien mir falsch, denn während der rote Kuchen gebacken wird, kühlt er ab, im verbleibenden weißen Teig scheint es mir, dass alle Prozesse absterben werden. Also habe ich es auf meine Weise gemacht:
• Wir teilen alle Zutaten in zwei gleiche Teile. Und bisher verwenden wir nur die Hälfte.
• Des Weiteren:

• Mehl sieben, mit Salz und Backpulver mischen.

• Mahlen Sie weiche Butter mit Zucker, fügen Sie Eier hinzu. Sie müssen nichts schlagen, sondern nur mit der minimalen Mischergeschwindigkeit mahlen

• Mit trockener Mischung kombinieren und umrühren

• Joghurt einfüllen, färben und zu einer homogenen Masse einrühren

• Wir geben den in fröhlicher Farbe erhaltenen Teig in eine Form und backen bei einer Temperatur von 180 g. bis fertig. In der Form vollständig abkühlen lassen.

• Wir machen die gleichen Operationen mit den restlichen Zutaten, aber ohne den Farbstoff und wir bekommen einen weißen Teig.

• Den roten Cupcake in 1-1,5 cm dicke Stücke schneiden

• Schneiden Sie mit dem Ausstecher die Herzen aus den Stücken. Die letzten beiden Fotos wurden spät in der Nacht aufgenommen und die Qualität ist schrecklich.

• Wir nehmen die Form an und geben etwas weißen Teig hinein. Legen Sie die Herzen fest aufeinander. Wie eine Jakobsmuschel stellt sich heraus

• Decken Sie die Oberseite und die Seiten der Herzen mit dem restlichen Teig ab und backen Sie unter den gleichen Bedingungen wie der rote Kuchen. Hier muss man nachdenken. Nächstes Mal werde ich wahrscheinlich eineinhalb Dosen weißen Teig machen. Weil es nicht genug ist. Und dann, wenn es beim Backen steigt. An einigen Stellen ragen die Herzen heraus

• Nun, das ist alles. Wenn wir wollen, gießen wir es mit etwas, dekorieren es. Nein - wir schneiden und essen nur und überraschen unseren Seelenverwandten

Das Gericht ist für

950 g

Zeit für die Vorbereitung:

2 Stunden plus Abkühlzeit für roten Kuchen

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Das Muffin ist sehr lecker, feucht, nicht zuckerhaltig und originell. Apropos. Es ist nur eine Idee. Machen Sie die Muffinschokolade und färben Sie etwas Teigorange, drücken Sie die Karotten aus und backen Sie den Schokoladenteig. Legen Sie eine Reihe grüner Kruste darauf und beim Schneiden haben Sie eine Karotte im Gartenbrunnen oder eine andere Figur aus farbigem Teig.

Ähnliche Rezepte

Joghurtkuchen (Ikra)

Joghurtkuchen "Sanftes Pastell" (Kinglet)

Blaubeer-Joghurt-Muffin (Twist)

Was für eine Schönheit, aber ich alle träume nur davon, jetzt werde ich es definitiv zum Valentinstag tun.

[Elena]

Elena, was für eine Schönheit! Sehr zeitgemäßes Rezept! Vielen Dank!

[Tuskarora]

Tuskarora, wie schön! Und es scheint mir, dass die Technik bei der Zubereitung von zwei Portionen sehr korrekt ist. Ich werde es bookmarken.

Leckeres Rezept!

Danke Mädchen! Mir hat es selbst gefallen. Soweit möglich möchte ich andere Optionen aus diesem Buch herausstellen. Wenn es Zeit gibt. Und aus irgendeinem Grund ist es überhaupt nicht genug.

Und aus irgendeinem Grund ist es überhaupt nicht genug.

Das ist ein wunder Punkt!

Sehr schöner Cupcake, zumindest darüber, wie viele Minuten Sie zum Backen brauchen ??? Vielen Dank...

kristina1, es hängt von deinem Ofen ab. Ich habe jetzt eine Tischplatte Vimar. Das Backen dauerte ungefähr 40 Minuten. Sie können anders sein. Nehmen Sie einen Spieß und stechen Sie den Cupcake durch.Wenn der Stick fast trocken und nicht fleckig ist, ist der Kuchen fertig. Sie können auch einfach mit dem Finger auf die Oberseite tippen. Wenn der Teig nicht durchfällt, bleibt er nicht am Finger - dann ist alles in Ordnung.

Elena, danke, ich habe alles verstanden ... Boom zu tun ...

Wagen

[Tuskarora]

Tuskarora, vergessen noch zu fragen welche Größenform ???

Länge: obere Breite 26:12 unten 23: 8. Aber es scheint mir besser, weniger zu nehmen.

Und aus irgendeinem Grund ist es überhaupt nicht genug.

Das ist großartig)) Schlimmer, wenn es keinen Ort gibt, an dem man es ausdrücken kann))

[Tuskarora]

Tuskarora, Lenochka, danke für das kreative Rezept und die Idee mit dem Herzen! Sowohl das Foto als auch das Rezept sind super toll !!!

tuskaroraya Elena ... Ich habe einen Cupcake gemacht ... Ich würde Bilder einfügen, aber ich kann nicht ... aber es stellte sich als sehr ... hübsch heraus ...

Gepostet am Freitag, 3. Februar 2017, 14:42 Uhr

Hinzugefügt am Freitag, den 03. Februar 2017 um 14:44 Uhr

habe versucht, ein Foto einzufügen ... aber etwas funktioniert nicht ... Ich befürchte, dass sie verboten werden ... Entschuldigung, wenn ich etwas falsch gemacht habe ...

[Tuskarora]

Das ist großartig)) Schlimmer, wenn es keinen Ort gibt, an dem man es ausdrücken kann))

Oh, ich weiß nicht .......)))))) Wenn das ständige Gefühl des Zeitdrucks ......... Und vor allem geht es um Unsinn ...

Tuskarora, Lenochka, danke für das kreative Rezept und die Idee mit dem Herzen! Sowohl das Foto als auch das Rezept sind super toll !!!

Nicht dafür. Die Idee ist nicht meine - Plagiat jedoch! Meine einzige Hinrichtung. Danke trotzdem!
kristina1, ich bin froh, dass es dir gefallen hat. Und das Foto ist sehr einfach einzufügen. Wenn Sie eine Antwort schreiben, wird die Schaltfläche "Foto des Autors in Nachricht einfügen" angezeigt. Klicken. Ein Fenster wird ausgefallen. Sie möchten herunterladen. Fotoauswahl. Sie werden Ihren Führer fallen lassen. Suchen Sie den gewünschten Ordner und die gewünschte Datei. Doppelklicken Sie auf die Datei. Es wird wieder ein Download-Fenster angezeigt. Klicken Sie auf den Download-Button. Ihr Foto wird angezeigt und zwei Codezeilen darüber. Markieren Sie den gewünschten Code, kopieren Sie ihn und fügen Sie ihn in den Text ein. Ich habe länger geschrieben als es wirklich passiert.

[Tuskarora]

Hinzugefügt Samstag 04 Feb 2017 09:53

Hurra, ich habe es geschafft ... ein Foto .. dieses einzufügen Der wundervolle Cupcake ... Ich bin alle im Thema, ...

Hinzugefügt Samstag, 04. Februar 2017, 09:55 Uhr

Tuskarora, meine Form ist einen Zentimeter kleiner als deine ..

[kristina1]

kristina1, stellte sich heraus, schöner Cupcake! Und schließlich wurde das Foto eingefügt)

[julia_bb]

julia_bb, oh ja ... was hat es mich gekostet ... das Wichtigste ist das Ergebnis ... gebacken und ein Foto gemacht, und der Cupcake ist wirklich lecker ...

ÜBER! Herzliche Glückwünsche,! Du hast das Foto geschlagen. !!!!!!
Toller Cupcake!
Ich bin froh, dass mir der Geschmack gefallen hat!

[Tuskarora]

Tuskarora, oooh, ja, oder das Foto hat mich gewonnen ... Ich habe von diesem Foto in einem Traum geträumt, als ich es hochgeladen und zum Thema hochgeladen habe .. aufgestanden und fertig geworden .... FERTIG ...

[Elena]

ElenaEndlich wird das Geheimnis des Herzens gelüftet! Danke für das Rezept!

Gesundheit! Ich habe so ein ishsho. Tragen?

[Tuskarora]

Tuskarora, bitte, Cupcake im Studio .. bring es.,

Ich habe so ein ishsho. Tragen?

Natürlich tragen Sie es!

NAV, ausmachen. Ich denke, um die Prinzessinnen zu verwöhnen.