Faltbare Torte mit Huhn und Spinat

Faltbare Torte mit Huhn und Spinat

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Für den Test:
Weizenmehl	450 Gramm.
Kefir	180-200 Gramm.
Warmes Wasser	70-80 Gramm.
Frische / Trockenhefe	20/7 gr.
Zucker / Honig	1 Esslöffel. l.
Salz	1 Teelöffel.
Pflanzenöl	50 ml.
Ei	1 PC.
Für die Füllung:
Hühnerbrust	350-400 gr.
Spinat (ich habe gefroren)	400 gr.
Geriebener Käse	100gr.
Creme 10%	200 gr.
Zwiebel	1 PC.
Knoblauch	2 Nelken.
Sonnengetrocknete Tomaten (ich habe frische Kirschen)	50-100 gr.
Salz, Pfeffer, Gewürze	Geschmack.
Zusätzlich:
Mozzarella-Käse (ich habe Hartkäsewürfel)	durch die Anzahl der Brötchen.
Geriebener Käse zum Bestreuen	50-70 gr
Kuchenfettei	1 PC.
Sesam zum Bestreuen	1 Esslöffel. l.

Kochmethode

• Ich biete Ihnen ein Rezept für einen köstlichen und festlichen Kuchen.
• Ein solcher Kuchen schmückt jeden Tisch und ist eine großartige Ergänzung für ein Familienessen oder eine Party mit Freunden!
• Lass uns anfangen ...
• Legen Sie zunächst den Teig hinein und bereiten Sie die Füllung vor, solange er passt.
• Für den Teig: (Ich habe in HP Panasonic, "Teig" -Modus, 2 Stunden 20 Minuten gekocht.
• Mehl in einen Eimer Xn sieben.
• Wenn die Hefe trocken ist, muss sie mit Mehl gemischt werden, wenn sie frisch ist, dann mit Zucker mahlen, warmes Wasser hinzufügen und erst dann Xn in den Eimer geben.
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• Fügen Sie den Rest der Zutaten hinzu, drücken Sie die "Start" -Taste :))).
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• In der Zwischenzeit bereiten wir die Füllung vor:
• Das Huhn in kleine Würfel schneiden und in Butter knusprig braten. Auf einen Teller legen.
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• Fein gehackte Zwiebeln in derselben Pfanne braten, dann Knoblauch hinzufügen und einige Minuten braten.
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• Fügen Sie Spinat der Zwiebel hinzu, ich fügte gefroren hinzu. Alles gut braten - auslöschen.
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• Dann fügen Sie Sahne, Käse, Huhn und Gewürze hinzu. Es ist gut, alles aufzuwärmen - Freunde zu finden. Wenn Sie Primidoren haben, dann ist es Zeit, sie auch hinzuzufügen, ich hatte Kirschtomaten.
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• Alles, die Füllung ist fertig.
• Hier ist der Teig, den wir bekommen haben.
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• Wir nehmen den Teig heraus, teilen ihn in Kugeln mit einem Gewicht von 70-80 Gramm.
• Wir drücken den Ball zu einem Kuchen flach, legen Käse hinein, ich hatte keinen Mozzarella, ich ersetzte ihn durch Hartkäsewürfel. Es stellt sich heraus, Brötchen mit Käse.
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• In der vorbereiteten Form die Brötchen in einem Kreis auslegen und die Mitte leer lassen.
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• Unsere Füllung wird in die Mitte gehen, die Brötchen mit einem Ei einfetten, den Kuchen mit Käse und Sesam bestreuen.
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• Wir backen einen Kuchen in einem auf 180 * vorgeheizten Ofen, bis eine goldbraune, appetitliche Kruste entsteht
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• Wir nehmen den Kuchen heraus und laden alle an den Tisch ein!
• Bedienen Sie sich, guten Appetit, alle!
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Hinweis

Der Kuchen erwies sich als sehr befriedigend, das Kochen ist überhaupt nicht schwierig!

Ich würde mich freuen, wenn das Rezept nützlich ist und es Ihnen gefällt!

Das Rezept stammt aus den offenen Räumen des Tyrnet, leider erinnere ich mich nicht an den Autor, aber er ist großartig!

Wow, was für ein Kuchen! Ich bin der erste für lecker
Ksyusha, gutaussehend und sogar lecker (ich habe keinen Zweifel an Verkäufen!)

[valushka-s]

valushka-s, Danke Valechka, dass du dir den Kuchen angesehen hast, hilf dir selbst!

[Ksyusha]

Ksyusha, wunderschöne Torte! Danke für das Rezept und eine ausführliche Meisterklasse!

Was für ein schöner Mann! Ich habe mich für das Backgeschirr von Nordic Ware interessiert, als es vom Markt verschwand, und dachte sogar, dass Sie Ihren Kuchen in einem nordischen "Kürbis" gebacken haben.

[Trishka]

Trishka,
Oksanchik danke für die Meisterklasse ... ..., tolle Idee ..., man kann mit Füllungen variieren ...

Ein sehr interessantes Rezept - sowohl Kuchen als auch Brötchen. Tolle Idee und ich liebe die Füllung

[gala10]

gala10, Galina, Dame Inna, Inna, Marlanca, Galina, SanechkaA, Sasha, Mädchen, danke für deine Aufmerksamkeit und freundlichen Worte, es ist sehr schön, dass du vorbeigekommen bist, hilf dir selbst!

Hinzugefügt am Montag, den 20. Februar 2017 um 20:58 Uhr

Sie haben Ihren Kuchen in einem nordischen Kürbis gebacken.

Inna, komm zu mir, okay?
Nein, ich habe eine einfache abnehmbare Form, die Größe beträgt 26-28 cm, aber für ein solches Volumen kann man eine Form annehmen und eine größere, ich könnte kaum alles passen.

Hinzugefügt am Montag, den 20. Februar 2017 um 20:59 Uhr

kann mit Belag variiert werden ....

Ja, die Vorstellungskraft ist groß, es ist möglich mit Pilzen und Hackfleisch, und wahrscheinlich sogar mit einem Fisch wird es gut sein!

Reichhaltiger Kuchen!

Danke Irisha, hilf dir selbst!

[Ksyusha]

Ksyusha, ja, wundervoller Kuchen, jede Füllung passt
Und eine größere Form wird wirklich benötigt)) es sollte viel leckeres Essen geben. Ich habe 32 cm. Das meiste davon
Ich habe sogar mit einem roten Fisch in der Mitte gebacken), auch sehr gut.
Ich liebe universelle Rezepte

Nichts! Das ist ein Kuchen !!
Ksyusha, er ist so cool! Interessant! Ich nehme eine Notiz, aber jetzt nach der Post!

Und du kannst es auch schlank machen ....!

[Ksyusha,]

Ksyusha, Das ist ein Kuchen!

[Zhannptica]

Zhannptica, Jeanne, Irina F., IRISCH, Sonadora, Manechka, Mädchen, danke für deine Aufmerksamkeit!
Bedienen Sie sich für Ihre Gesundheit, ich freue mich, wenn Sie es kochen!

Ksyushenka ist ein toller Kuchen! Ich habe das Rezept in die Lesezeichen gezogen!

[Irishkina]

Irishkina, froh, dass ich vorbeigekommen bin, hilf dir selbst!
Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt!

[Ksyushik]

Ksyushik, Das ist so schön!!!
Oh!!! Oh-oh-oh, wie cool es ist! So ein ausgestopfter Zug!
Ich habe die Bälle gezählt, sonst habe ich immer einen Unterschießflug.
Ksyusha, danke! Ich mochte den Kuchen selbst und die Idee wirklich und in der Tat!
Danke, Ksyushenka!

[Rituslya]

Rituslya, Rituel, danke fürs vorbeischauen, hilf dir selbst!
Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt!

Herrlich! Danke für das Rezept!

[das Gleiche]

das GleicheWas für eine Schönheit du hast, ich bin froh, dass dir das Rezept gefallen hat!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, was für ein wunderschöner Kuchen! : bravo: Danke für das Rezept, ich habe es weggenommen.

Danke: Rose: Natus, nimm ihn auch, ich bin froh: girl_dance: wenn es dir gefällt!