Birnenkekse

Kategorie: Süßwaren

Zutaten
Weizenmehl / Sorte	200 Gramm +
Puderzucker	90 Gramm
Zimt	1/2 TL
Butter	100 g
kleine frische Birne	2 Stück
Backpulver	1 Teelöffel
Salz-	Prise
Honig	2 EL. Löffel
Nüsse (ich habe Walnüsse)	50 Gramm

Kochmethode

Eine Birnenschablone machen. Kreisen Sie die Schablone auf Backpapier ein. Wir drehen das Papier auf die andere Seite.
Wir putzen die Birne, schneiden die Mitte aus, schneiden sie in kleine Stücke, pürieren sie.
Mahlen Sie weiche Butter, Puderzucker, Salz und Zimt.
Birnenpüree hinzufügen, umrühren.
Mehl mit Backpulver mischen und zur Ölmischung sieben. Mischen. Möglicherweise benötigen Sie etwas mehr Mehl. Es hängt alles von der Größe und Saftigkeit der Birnen ab. Der Teig sollte viskos sein.

Legen Sie den Teig auf ein Backblech auf einer Schablone. Mit einem feuchten Löffel besser verteilen. Die Dicke der Kekse beträgt ca. 5 Millimeter. Schneiden Sie die Oberseite mit einem feuchten Löffel. Auf Wunsch können Sie Samen und Zweige einer Birne oder eines Apfels einfügen.

In einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 10-15 Minuten backen.
Die Nüsse fein hacken. Auf Wunsch können Sie vorbraten. Honig, wenn kandiert, dann schmelzen.
Fetten Sie die Kekse mit Honig am Rand ein. Ich habe es nur in Honig getaucht. Die mit Honig gefetteten Ränder mit Nüssen bestreuen. Ich habe gerade die Kante in die Nüsse getaucht.
Wir machen Tee oder gießen ein Glas Milch ein. Wir nennen die Prinzessin und die am Tisch)
Kochen ist nicht schwierig, die Hauptsache ist, es mit Liebe zu Ihren Lieben zu tun.

Hinweis

Das Rezept wurde auf der Website Povarenok bei Khramov Zhanna ausspioniert.
Sehr schöne Kekse. Es schmeckt gewöhnlich. Wenn Sie Ihre Lieben überraschen möchten, dann backen Sie es auf jeden Fall. Empfehlen)