Maispfannkuchen und heiße Pfannkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Weizenmehl	100 g
Milch	100 g
Salz	1/2 EL. l.
Ei	1 PC.
Sprudel

Kochmethode

1.Maispfannkuchen mit geräuchertem Fisch.
Leicht schlagen, bis alles glatt ist. Fügen Sie eine Dose Mais in Dosen und frischen Dill hinzu. 30 Minuten im Kühlschrank lagern. Beidseitig in Öl anbraten und mit geräucherten Fischstreifen und Sauerrahm servieren.
2.Pfannkuchen mit gebacken.
Mit backen können Sie Weizen, Buchweizen, ungesäuerte usw. Pfannkuchen kochen. Die Hitze in eine Pfanne geben, mit Pfannkuchenteig füllen und wie gewohnt auf beiden Seiten braten.
Lote können so sein:
1.mit Zwiebeln
2. mit Fisch (roh und gekocht). Roh ist vorgekocht oder gebraten. Überraschenderweise ist es wahr ... gekochter Fisch schmeckt besser. Und gesünder ..) 3. mit gekochten Eiern. Fein und in einer Pfanne hacken.
4. mit gebratenen und fein gehackten Pilzen (oder durch einen Fleischwolf).
3. Pfannkuchen.
Pfannkuchenteig Ihrer Wahl. Braten Sie einen Berg Pfannkuchen und setzen Sie die Füllung.
Füllung:
10 Äpfel,
1,5 EL Zucker
1/2 EL Sauerrahm,
2 Eier.
Wir geben die Pfannkuchen in einen Topf, fetten sie jeweils mit Butter ein und verschieben sie mit Äpfeln und Zucker. Eier mit saurer Sahne mischen und über den Kuchen gießen. Im Ofen anbraten. Pfannkuchen können übrigens mit jeder anderen Füllung hergestellt werden: Fleisch, Pilze, Krabbenstangen, Rinderbrust mit Zwiebeln usw. nach Ihren Vorstellungen.
Und hier ist das Rezept, um meine Pfannkuchen heute zu füllen:
Granulat Hüttenkäse 400 Gramm + Packung leicht gesalzenen Lachs, etwas Salz und Pfeffer und Frühlingszwiebeln. Mit einer Rolle umwickeln. Und meine Tochter, als sie die Pfannkuchen aufwärmte, streute den Käse hinein und backte ihn in der Mikrowelle. Freude!
Heute bei der Arbeit wurden wir mit sehr ungewöhnlichen Pfannkuchen behandelt. Obwohl Pfannkuchen nur gewöhnlich sind. Die Füllung ist unglaublich. Also: gewöhnliche Flecken (je dünner desto besser).
Füllung: gekochtes Kürbispüree + Zitrone + Zucker + schwarzer Pfeffer. Ob Sie es glauben oder nicht, diese Pfannkuchen sind sehr gut für ..... Dessert für Tee. Die Konsistenz der Füllung ist ähnlich wie bei Mousse (geschlagen).

Hinweis

Ich bringe Ihnen meine hausgemachten Pfannkuchen-Snacks zu Ihrem Urteil. Neben traditionellen Pfannkuchen mit Kaviar, Hering, Hüttenkäse und Marmelade mache ich auch diese.