Heh Pollock

Heh Pollock

Kategorie: Kalte Mahlzeiten und Snacks

Küche: Koreanisch

Zutaten
Pollockfilet	500 g
Zwiebeln	2-4 Stk.
Karotte	2 Stk.
Knoblauch	2 Nelken
Essigessenz	1 Esslöffel. l. ( Geschmack)
Süßer roter Pfeffer	1-2 Stk.
Gestampfter Koriander	0,5 -1 TL
Frisch gemahlener schwarzer Pfeffer	0,5 TL
Piment	3-5 Stk.
Frischer Koriander	Hand voll
Salz und Zucker	Geschmack
Mit Chili angereichertes Pflanzenöl	2-3 st. l.
Gebratener Sesam	auf Wunsch

Kochmethode

• Ich schlage ein nicht sehr schwieriges Schnellrezept für koreanische Pollockhee vor.

• Weißfischfilet, ich habe Pollock, in nicht mehr als 1-1,5 cm breite Scheiben geschnitten, ein wenig salzen und mit Essig füllen und beiseite stellen. Ich verdünnte die Essenz mit gekochtem Wasser etwa 1: 6

• Dünn in Ringe schneiden, süße saftige Zwiebeln und roter Pfeffer, aus Samen geschält, zum Fisch geben.

• Das Pflanzenöl in einer Pfanne erhitzen und den in kleine Würfel geschnittenen Knoblauch und die gehackten Karotten wie bei koreanischen Karotten hineingeben. Ich hatte keine Reibe zur Hand, also habe ich sie von Hand geschnitten.

• Mit allen zuvor zubereiteten Gewürzen schnell bestreuen. Für dieses Rezept ist es am besten, alle Gewürze unmittelbar vor dem Gebrauch in einem Mörser zu mahlen. Setzen Sie den ganzen Piment.

• Wir erwärmen die Karotten buchstäblich eine halbe Minute lang, rühren um, nehmen sie vom Herd und verteilen sie sofort auf dem Fisch. Lassen Sie die Karotten nicht in der Pfanne bleiben, sonst wird es weich. Rühren, salzen und etwas Zucker hinzufügen, um den Geschmack zu mildern. Fünf Minuten stehen lassen und die Marinade probieren. Wenn etwas für Ihren Geschmack nicht ausreicht, fügen Sie hinzu. Karotten haben eine unterschiedliche Süße, daher berücksichtigen wir dies. Der Geschmack wird endlich am nächsten Tag erscheinen. / Td]

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• Frischen Koriander und einige Frühlingszwiebeln nicht sehr fein hacken, zu Fisch und Karotten geben. Umrühren, leicht andrücken, damit alles mit Marinade bedeckt ist, und über Nacht in den Kühlschrank stellen. Vor dem Servieren können Sie mit leicht zerkleinerten Sesamkörnern bestreuen, die in einer Pfanne erhitzt werden.
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• Schnell, lecker, die Schärfe kann nach eigenem Ermessen variiert werden. Wir verwenden den frischesten oder gefrorensten Fisch ohne Eiskruste.
• Guten Appetit mit Ihrer Familie und Freunden!

Hinweis

Die Grundlage des Rezepts, eher die Proportionen, stammen aus der Packung gefrorener Pollockfilets, die auf einen Tipp der Mädchen von unserer Website gekauft wurden! Dafür vielen Dank an sie! Ich machte eine kleine Portion nach meinem Geschmack.
In Holland lieben sie Fisch und wissen, wie man ihn kocht! Warum nicht in der Lage sein, wenn es immer verfügbar ist und das frischeste und abwechslungsreichste - vom kleinsten Fisch bis zum großen Fisch!
Vor Weihnachten finden auf den Straßen Märkte statt, auf denen es viele Lebensmittelpavillons gibt. Fischspezialitäten werden jedoch direkt an provisorischen Schaltern verkauft. Man kann nur den Reichtum an Auswahl und Vielfalt beneiden. Hier erfahren Sie, welchen Fisch Sie für das von Ihnen gewählte Gericht kaufen, reinigen und ordentlich in Papier und Beutel verpacken. Um eine ganze Packung Krabbenkrallen für 2-3 kg der häufigsten Sache zu sammeln.
Und was für ein Kabeljau in den Niederlanden! Frisch, zart, egal wie groß, aber auch nicht sehr billig. Obwohl angenommen wird, dass Fisch in diesem Land einer der billigsten in Europa ist. Nicht umsonst gehen die Deutschen (deren Fisch sehr teuer ist), die in der Nähe der Grenze leben, nach Holland, um Fisch zu fangen.
Und wie schön ist es, wenn Sie an die Fischtheke kommen und eine einheimische oder ähnlich klingende Rede hören. Dies sind Brüder-Slawen oder Moldauer, die Fisch an alle verkaufen. Das ist ihre Sache hier. Und natürlich werden die Leckerbissen für Sie ausgewählt, wodurch freundliche und blutige Bindungen hervorgehoben werden.
Nach zahlreichen ausländischen Besuchern und einer Vielzahl exotischer Gerichte ist das koreanische Gericht Hye fest in der Ernährung der königlichen Familie verankert.Und selbst die sanfte Prinzessin war nach ihrem Geschmack, denn Sie werden die Holländer lange Zeit nicht mit Gerichten aus rohem eingelegtem Fisch überraschen.

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Super Fisch! Foto und Rezept !! Unvergleichlich !!! Mm mm wie immer lecker und schön! Olenka, danke für das Rezept und die Geschichte, erhielt ein ästhetisches Vergnügen!

Olya, sehr schön!
Und sehr einfach!
Die Prinzessin wird es auf jeden Fall lieben!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, Natochka, dann werden Sie von einem solchen Fisch versucht, wenn Sie zu uns kommen? Danke für das Lob, ich versuche es!

Hinzugefügt Mittwoch, 15. März 2017, 08:26 Uhr

alba et atraLenusya, danke! Schön so begann der Morgen, alle loben .... !!!

Und am Nachmittag zum Zahnarzt ...

Wundervoller Fisch, danke, weggeschleppt!
Gestern habe ich gerade Kabeljau gekauft, obwohl gefroren, nicht frisch!
Olyushka, der Arzt hat keine Flusen - keine Feder!

[Trishka]

TrishkaDanke, Ksyushenka!

BAYUS, BAYUS, BAYUS, dass Sie sich von einem Zahn trennen müssen ...

muss sich von einem Zahn trennen ...

Schade, und ich habe Angst vor zubnyukov ...

[Rada-dms]

Rada-dmsWas für ein wunderschöner Fisch, weggeschleppt ... danke

[Rada-dms]

Rada-dms, hier ist mein Gericht für alle 100, ich verehre heh, Danke für das Rezept, ich habe noch nie Pollock aus Pollock gemacht, aber ich will es wirklich. Foto-Feed ist atemberaubend schön

[Olenka]

Was für ein Pitch! Raffiniert, thematisch - perfekt! Ein wunderbares Rezept - ein ausgewogener Geschmack von zartem Fisch und hellem Gemüse in einer hervorragenden Leistung! Olenka, Ich bewundere! Die Prinzessin wird es zu schätzen wissen!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya !!! Was für ein leckeres Essen! Schon sabbern ...

Das ist sehr lecker Olenka!

Olga, und ich werde auf jeden Fall Ihren Fisch probieren! Pollock ist schließlich einer der wenigen Fische, die Sie hier frei zum Verkauf finden können!
Das Rezept ist also sehr gut für uns geeignet.
Beim Einfrieren habe ich erst kürzlich alle Fische abgeholt, es ist notwendig, die Vorräte aufzufüllen. Während das Rezept mit einem Lesezeichen versehen ist!

[Rada-dms]

Rada-dmsWas für ein köstlicher XE !!! Einfach schön! Ich erinnere mich, dass es früher in Usbekistan auf den Basaren unmöglich war, an koreanischen Salaten vorbeizukommen ... nun, um nicht zu kaufen! Und so hatten sie auch Pollock-Eis Er, lecker ... na ja, sehr lecker! Sie sagen, dass koreanisches Essen wie eine Droge ist ... ja, ja ... wenn Sie diesen Geschmack schmecken ... dann zählen Sie alles, "süchtig"! Fürchte das für eine Prinzessin!

[Rada-dms]

Rada-dms, und aus Silberkarpfen können Sie diesen XE erstellen? Er ist auch ein weißer Fisch und ohne Knochen ... Wir haben riesige Fische wie diesen auf Samstagsbasaren ... und wir haben eine Art Pollock, der nicht schön ist, er ist beängstigend roh (((())

Silberkarpfen können gemacht werden

Ich werde es wagen, aus Kabeljau zu kochen ...

[Bulka]

BulkaIch würde es nicht riskieren, kein Seefisch, sondern ein verstellbarer Fisch. Stellen Sie sich vor, in diesem Teich befindet sich ein Schwarm ...
Ol, nitsche das passt?

Epigraph: "Pollock Lendenstück ...", sonst alle Rücken-Rücken)))

Sie sind riskant, ich erinnere mich:
Es gibt einen Keller mit Champagner ...
Zurück also Pollock servieren
Okromya, wer könnte das tun?
Speicheln
Der ganze Bildschirm spritzte ...
Alle Prinzessinnen sind überrascht
Um uns alle zu inspirieren ...

[Rada-dms]

Rada-dmsWas für ein wunderschöner Fisch, weggeschleppt ... danke

Wie ist es mit Ihren Fischen in Zypern? Wahrscheinlich eine riesige Auswahl der frischesten?
Christina, vielen Dank, es ist schön, wenn sie sich für meine Rezepte interessieren! Höchst!

Hinzugefügt am Montag, den 20. März 2017 um 22:43 Uhr

Raffiniert, thematisch - perfekt! Ein wunderbares Rezept - ein ausgewogener Geschmack von zartem Fisch und hellem Gemüse in einer hervorragenden Leistung! Olenka, ich bewundere! Die Prinzessin wird es zu schätzen wissen!

Danke, Svetochka! Ich habe mir Mühe gegeben! Die Prinzessin mag launisch sein, aber für wen ich es versuche, also für dich, meine Freundinnen!

Hinzugefügt am Montag, den 20. März 2017 um 22:44 Uhr

Ich werde es wagen, aus Kabeljau zu kochen ...

Ich rate nicht, unser Kabeljau ist trocken und faserig! Dann ist das Schellfischfilet besser!

Hinzugefügt am Montag, den 20. März 2017 um 22:46 Uhr

Bulka, Alena, Tanechka-Oka hat sich richtig beschwert! Es ist besser, Flussfisch nicht roh zu essen, auch nicht eingelegt! kannte unangenehme Präzedenzfälle, als sie in Südostasien lebte. Vielen Dank für Ihre gute Frage und Aufmerksamkeit für das Rezept!

Hinzugefügt am Montag, den 20. März 2017 um 22:49 Uhr

Olga, und ich werde auf jeden Fall Ihren Fisch probieren! Pollock ist schließlich einer der wenigen Fische, die Sie hier frei zum Verkauf finden können!
Das Rezept ist also sehr gut für uns geeignet.

Nelechka! Na wenigstens kannst du es finden! Und es ist immer noch schwierig, eine Familie zu ernähren und ohne Fisch zu leben! Ja, wir haben eine große Auswahl, aber es gibt Probleme mit der Frische, die die Auswahl sofort einschränken.
Ich werde auf Eindrücke warten!

Hinzugefügt am Montag, den 20. März 2017 um 22:51 Uhr

Rada-dms, Olya !!! Was für ein leckeres Essen! Schon sabbern ...

Valyushka, Liebes, danke! Also mach es bitte selbst !!

Hinzugefügt am Montag, den 20. März 2017 um 22:52 Uhr

Das ist sehr lecker Olenka!

Nadia, danke für deine Zustimmung! Froh zu sehen!

Hinzugefügt am Montag, den 20. März 2017 um 22:55 Uhr

Rada-dmsWas für ein köstlicher XE !!! Einfach schön! Ich erinnere mich, dass es früher in Usbekistan auf den Basaren unmöglich war, an koreanischen Salaten vorbeizukommen ... nun, um nicht zu kaufen! Und so hatten sie auch Pollock-Eis Er, lecker ... na ja, sehr lecker! Sie sagen, dass koreanisches Essen wie eine Droge ist ... ja, ja ... wenn Sie diesen Geschmack schmecken ... dann zählen Sie alles, "süchtig"! Fürchte das für eine Prinzessin!

Zufrieden!
Ja, selbst wenn die ganze Welt solche Drogen nimmt, wird es gesünder!

Hinzugefügt am Montag, den 20. März 2017 um 22:59 Uhr

Rada-dms, hier ist mein Gericht für alle 100, ich verehre heh, Danke für das Rezept, ich habe noch nie Pollock aus Pollock gemacht, aber ich will es wirklich. Foto-Feed ist atemberaubend schön

Svetochka, besonderer Dank für das Feedback zur Einreichung !!!

Hinzugefügt am Montag, den 20. März 2017 um 23:04 Uhr

Ol, nitsche das passt?

Epigraph: "Pollock Lendenstück ...", sonst alle Rücken-Rücken)))
Sie sind riskant, ich erinnere mich:
Es gibt einen Keller mit Champagner ...
Zurück also Pollock servieren
Okromya, wer könnte das tun?
Speicheln
Der ganze Bildschirm spritzte ...
Alle Prinzessinnen sind überrascht
Um uns alle zu inspirieren ...

ShoB hat solche Talente nicht mehr unter dem Spoiler versteckt !!!
Sie können ALLES in meinem Temko tun, der Genuss wurde im Voraus ausgestellt! Anthologie aktualisiert!

Ich unterstütze !! Warum solche Verse verstecken?

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Nichts! Ich sammle alles in einem separaten Papa!