Slow Cooker Pilzsuppe mit Bohnen

Kategorie: Erste Mahlzeit
Slow Cooker Pilzsuppe mit Bohnen

Zutaten

Trockene Bohnen, weiß 1 Glas
Wasser 6 Gläser
Blattstielsellerie, fein gehackt 1/2 Tasse
Zwiebel, fein gehackt 1/2 Tasse
Geraspelte Karotten 1 Glas
Frische Champignons 10 Stück
Türkei Flügel 1/2 Flügel
Lorbeerblätter 1 PC
Salz 2 TL
Schwarzer Pfeffer, Erbsen 3 Stk
Piment, Erbsen 1 PC
Petersilie Auf Wunsch

Kochmethode

  • 1 Tasse Bohnen waschen, viel Wasser hinzufügen und 12 Stunden ruhen lassen.
  • Dann das Wasser abtropfen lassen, die Bohnen in eine Slow Cooker-Schüssel geben, 6 Tassen Wasser, 1 Tasse geriebene Karotten auf einer groben Reibe, je 1/2 Tasse gehackte Zwiebel und Sellerie, 10 mittelgroße Pilze, in Scheiben geschnitten und einen halben Putenflügel (350 g) hinzufügen.
  • Abdecken und 5 Stunden auf HOCH kochen, bis die Bohnen weich sind.
  • Entfernen Sie das Fleisch, geben Sie Salz, Pfeffer und Lorbeerblatt in die Suppe und schalten Sie den Slow Cooker aus.
  • Das Fleisch von den Knochen nehmen, fein hacken und zur Suppe geben.
  • Mit Petersilie bestreut servieren

Das Gericht ist für

4 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

5:00

Kochprogramm:

HOCH

Hinweis

Der Vorteil dieser Pilzsuppe ist, dass alle zuvor gewaschenen, geschälten und gehackten Produkte gleichzeitig in die Schüssel gegeben werden und gleichzeitig zur Bereitschaft kommen.
Mit einer kleinen Menge Gewächshauspilze dominiert immer noch ihr Aroma.
Wir bekommen ungefähr 2,7 Liter Suppe

brendabaker
Slow Cooker Pilzsuppe mit Bohnen

Kochen in einem Slow Cooker KENWOOD SR 706, 4,5 Liter
kristina1
Oksana, danke für das Rezept, sehr appetitlich ...
brendabaker
kristina1,
Gesundheit
Die Suppe ist dünner als Bohnen oder Chorba, aber ich mag sie wirklich wegen ihres Geschmacks und ihrer einfachen Zubereitung
Umka
OksanaVielen Dank für das Rezept !!!

Sehr lecker und einfach !!!

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