Wlad
MargaritaIch füge einfach immer Knoblauch hinzu, 5 Nelken, und es unterbricht alle Aromen ... also sollte es theoretisch funktionieren ... aber das ist natürlich nur eine Annahme
mamusi
Und warum?
Ich verstehe nicht warum?
Aus Ersparnissen oder was?




Na gut, viel Glück bei Ihren Bemühungen!
SoNika
Zitat: Dunkler Steppenadler
Ich denke, es lohnt sich, es mit Roggen zu versuchen
meins mochte den Roggen auf Brühe, auf Molke erinnerte er den Laden.
Wlad
Ich beschloss, dieses Geschäft nicht zu verschieben und anzuziehen ... die Brühe blieb nur ein wenig direkt hintereinander, genug ... es bleibt nur noch zu warten
Nein, nicht aus wirtschaftlicher Sicht, sondern aus Überlegungen, dass Stärke zum Anstieg beiträgt. Nun, und interessanterweise denke ich, dass das Brot geschwollener und höher steigen wird ... zumindest hoffe ich es
SoNika
Zitat: Witz
Haben Sie eine elektronische Waage gekauft?
Zu Recht sagst du, dass du nicht alle meine Waagen magst ... also denke ich ...




Zitat: Dunkler Steppenadler

zumindest hoffe ich das
Hab keine Angst, alles wird Horror und langweilig
Wlad
Nika, Ich hoffe
SoNika
WLAD, auch gesagt ... Ich selbst weiß nicht, was ich als Ergebnis meiner Experimente bekommen werde ...
Ich habe neues Mehl verwendet, ich habe es noch nie verwendet, ich habe es gekauft, weil Orlovskaya ..., aber nach 2 Stunden Proofing verflüssigte sich das Brötchen plötzlich und begann an den Wänden zu kleben, anscheinend wird das Dach stark ansteigen - nun, ich werde über die Zukunft Bescheid wissen.
Etwas Lena ist nicht sichtbar
Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Wenn ich interessiert bin, werde ich abbestellen, was ich in den Teig gegeben habe und über den Geschmack.
Victoria 2888
Hallo, alle miteinander!!!! Ich antworte über die Waage))) Ich habe sie schon lange))))) Sobald der Ofen kam, werde ich nicht aufhören, meine Schönheit zu betrachten, ich fange an, Produkte zu bookmarken. Ich werde einfaches Weißbrot mit Mehl machen. Französisches Ding, um Brot zu backen. Genehmigt von Panasonic))))) Im Allgemeinen ging ich in die Küche))) Ich mache mir sogar Sorgen, ich muss dem Kolobok folgen))))
Wlad
Victoria, Behalte ihn im Auge ... sonst sind sie sooooo Koloboks ... Ich kenne sie seit meiner Kindheit ... Ich habe meinen Großvater verlassen, ich habe meine Großmutter verlassen ... und ich werde dich verlassen ... also brauchst du ein Auge und ein Auge für ihn
Es war natürlich ein Witz Aber im Ernst, ich wünsche Ihnen von Herzen viel Erfolg , irgendwann alles lernen ... soweit ich weiß, werden Bäcker nicht geboren
Aber meine (Darnitsky aus einer Fugasca) Kartoffelbrühe erwies sich als sehr niedrig wie ein Kuchen, aber sooooo lecker
SoNika
VictoriaViel Glück und zumindest manchmal den Deckel im HP Zhdems-Bericht schließen.
Vladaber langweilig
Ich bin gekleidet, kein Brot, aber ... das Essen hat sich herausgestellt !!! Das leckerste und knusprigste von uns mit KhP, das ich bisher gemacht habe. Ich habe eine "Paste" von TZ genommen und Mehl hinzugefügt: 1 EL. Löffel (mit Oberseite) Mais, 100 g allgemeiner Name, 300 g Sonne und 1 TL Sesam (weiß), Schale mit Boden. Zitrone, 1 TL Sauermilch ins Wasser gegeben, und diesmal auf Sonnenblumenöl - keine Worte, nur sabbern! Und Zitronenduft im Nachgeschmack. Ich denke, meine Mutter wird es endlich mögen, sonst wurde sie launisch.
Victoria 2888
NikaVs, Danke!))) Ich brauche jetzt mehr denn je Glück)))) Ich habe die Bestellung bereits durcheinander gebracht))) Ich habe vergessen, Pflanzenöl hinzuzufügen, erinnerte ich mich, während es noch kein Kneten gab, fügte ich hinzu. Aber während das Hinzufügen der Hefe zerbröckelte)))) Das Kneten begann)) Wie die abnormale Hefe die ganze Hefe ausblies, gelang es ihr in letzter Sekunde (wie im Film), die Hefe in den Spender zu gießen, und er klatschte sofort)))) Ich habe ein hysterisches Lachen ___))) Sogar Ich weiß nicht, was ich tun kann)) Ich sehe das Brötchen wie einen Narren an einem Zottel an, bis es an meinem Finger klebt))) Und ich muss dringend das Haus für eine Stunde verlassen, im Allgemeinen habe ich meine HB überquert und sie gebeten, leckeres und schönes Brot zu backen)) Ich hoffe sie hat mich gehört)))))
mamusi
Zitat: Dunkler Steppenadler
hier ist meins (darnitsky aus fugasca) auf kartoffelbrühe erwies sich als sehr niedrig wie ein kuchen, aber sooooo lecker
was? Warum Vlad?
Darnitsky aus Fugasca ~ mein Lieblingsbrot. Die wichtigste, die ich von Tag zu Tag mit Natashas "Daily" abwechsle ...





Wir müssen den Grund finden ...
Was und wie viel hast du investiert?
gala10
Ich habe auch einen Darnitsky Fugaskin ausgezeichnet. Vlad, irgendwo hast du einen Fehler gemacht.
Witz
Victoria 2888, vergiss diesen Hefespender für immer! Völlig dummes Gerät, für das du vergeblich bezahlt hast.Es kann nicht öffnen, wie einige der Besitzer dieses Pribluda. Dann haben Sie statt Brot gebratenen Brei. Seit 2012 habe ich von 23-00 Hefe den Boden des Eimers aufgesetzt - Mehl - Flüssigkeit mit zuvor gelöstem Salz und Zucker - Sonnenblumenöl. Ich schloss den Deckel, wählte Programm 01, mittlere Kruste, Größe M, stieß "Start" und ging ins Bett. Ohne "folge dem Kolobok". Dies ist für das tägliche Brot (Foto im Mehlbericht unten). Für andere Rezepte stelle ich es natürlich nicht auf die Maschine.
Vergebens hast du HB getauft. Es war notwendig, HP erneut zu taufen.
gala10
Zitat: Witz
Es war notwendig, die HP zu überqueren.
Das Wichtigste ist nicht zu vergessen, es mit Würde zu waschen! Ungewaschene Geräte fallen nicht unter die Garantie.
SoNika
VictoriaWir alle machen uns Sorgen, wenn wir neu anfangen. Ich bin auch ein Anfänger, aber ich habe bereits die Regeln für mich selbst abgeleitet: Hefe zuerst, dann Zucker (Honig). dann Mehl nach Rang, dann nur Salz in den Ecken, Flüssigkeit und Öl hinzufügen, wenn das Kneten bereits läuft, und die Zutaten werden gemischt. Alles wird gut, die Hauptsache ist nicht zu vergessen, den Spatel zu setzen
Witz
Ich habe diese Art von Mehl auch im Werk Stary Oskol gekauft, mit dem Buchstaben K auf dem Ventil (das heißt, es wurde in Kursk gemahlen). Die Verpackung sieht so aus

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Oder es könnte so aussehen

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All dies ist mein Lieblings "Belonezhnaya"

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Und das ist ein Nachtbrot aus dem ersten Paket
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Sie können mehr erfahren, wenn Sie "Stary Oskolskaya Mehl" in eine Suchmaschine eingeben und "Otzovik" aus den abgelegten Links auswählen

SoNika
Quote: gala10
mit Würde waschen!

Galin, ich rufe wild, aber was für ein Fugaskin Darnitsky?




Vitaly, weiches Brot, zart, ich schaue
mamusi
NikaVsAlso schauen Sie sich einfach die Brotrezepte an.
Melden Sie sich auf der Hauptseite unter Alle Rezepte an, drücken Sie dann Hefe und dann Weizenroggen. Und alle. Und da sie !!!! Meer.
Und unter ihnen ist der berühmte Fugaskin ...




Vitaly, Schönes Brot, wäre einfach zu beißen!
Witz
Fugasca, ein Bäcker aus Odessa. Eine meiner virtuellen Lieblingsfreundinnen. Hier!
gala10
Zitat: NikaVS
Was für ein Fugaskin Darnitsky?
Darnitsa-Brot aus Fugaska
mamusi
Zitat: Witz
Vergebens hast du HB getauft. Es war notwendig, die HP zu überqueren.

Vital, und mir ist aufgefallen, dass viele hier BreadPechka HP, HB nicht nennen ... aus irgendeinem Grund ...
Wahrscheinlich wegen der Übereinstimmung mit dem Wort Brot ...
Witz
Ich habe zum ersten Mal gesehen. Außerdem gab es nichts anderes zu taufen
mamusi
gala10, Gal, danke fürs Einfügen, sonst bin ich mit dir vom Telefon aus befreundet ... und es ist unpraktisch für mich, aktive Links einzufügen ...
Jetzt wird Nika schauen.
Ich liebe dieses BROT !!!
$ vetLana
Echter Fugaskin Darnitsky mit Malz? In der Tat enthält die Rezeptur auf der ersten Seite kein Malz.
Das erste Mal habe ich ohne Malz in Wasser gebacken. Ich mochte nicht. Dann beriet sie sich mit Rita. Das zweite Mal habe ich mit Malz und Molke gebacken. Etwas anderes!
mamusi
Ich habe das Malz selbst gemacht, nachdem ich die Kommentare zu diesem Thema gelesen habe, und im Allgemeinen mag ich halbbraunes Brot mit Malz.
Nichts ohne Malz! Er ist nur graues leckeres Brot ...
Und mit Malz
Und manchmal habe ich noch 1/2 TL. Ich lege Koriander hinein! Und immer Schatz ...
Ich liebe es!




Ja Ja!!! Auf Serum !!!
Ich habe vergessen, dass Fugasca es auf dem Wasser hat ..
Ich bin so an meine Version gewöhnt ...
Ich backe aus dem Gedächtnis ... und mache Werbung wie Fugaskin ... aber ich setze bereits meine Ergänzungen
Und die Mehlanteile haben sich lange verändert ... na ja ... für mich selbst ...
Und Hefe ... Ich habe hier immer lebende Hefe gepresst.
Victoria 2888
WitzNun, ich war total verärgert ... Okay, ich werde sehen, was passiert. Und dann werde ich ein zweites Lesezeichen nach Ihrer Methode machen, ich habe meiner Tochter versprochen, auch Brot zu backen. Wir werden sehen. Der Rest ist, wie ich es verstehe, der gleiche wie der der anderen Vorgängermodelle. Eh .. Mein Uran hat mich natürlich immer für Geld gezüchtet))))
$ vetLana
mamusiTatsache ist, dass Fugaskins Rezept bereits so geändert wurde, dass nur noch wenig vom Original übrig ist.
mamusi
Generell ist Khlkb schon anders! Aber ... das passiert immer mit einem Rezept, wenn es ins "Leben" geht.
Wahr?
SoNika
GalinaDanke, genau wie ich backe, nimm einfach 100 g Roggen und füge 50 c hinzu. s




SvetlanaJa, nicht der gleiche Fedot ohne Malz.Darüber hinaus ist das vor dem Abkühlen gebraute und eingewickelte Malz geschmacklich weicher.
Margarita, der Koriander ist gut und ich braue auch, aber meine Mutter akzeptiert es nicht, sie sagt, dass es böse schmeckt, und mein Mann liebt ... gefoltert, mit ihren Freaks.
Hier ist ein kleines Weiß für sie gebacken, morgen nehme ich es, was er sagt
Und ich bin sehr zufrieden mit dem heutigen Brot
mamusi
Victoria 2888Hör auf, dich aufzuregen. Denk nicht mal darüber nach. Das ganze Geld ist weg!
Der Ofen ist gut und wird Sie viele Jahre lang begeistern. Leckeres Brot !!!
$ vetLana
mamusi, Rita, in diesem Thema war es notwendig, die Optionen, die bereits ausprobiert wurden, auf der ersten Seite darzulegen. Es gibt ein großes Thema über den Herbst, alles kann nicht gemeistert werden.
Übrigens esse ich jetzt Darnitsky mit Malz auf Molke.
Ritul, danke für die Tipps.




NikaIch habe das Malz gebraut.
mamusi
Quote: $ vetLana
so neu gestaltet, dass wenig vom Original übrig bleibt.
Sveta, Peki wie ich! Du wirst glücklich sein!
$ vetLana
MargaritaSo ich mache
Witz
Victoria, machen Sie sich keine Sorgen. Das sind alles kleine Dinge. Sie werden wunderbares Brot haben und sich mit den Rezepten vertraut machen. Der Herd ist wunderbar! Viel Erfolg!
mamusi
Quote: $ vetLana
Rita, in diesem Thema war es notwendig, die Optionen darzulegen, die bereits auf der ersten Seite ausprobiert wurden.
Nun, das ist nur die Autorin selbst hätte tun können ... Oder will sie unsere Optionen nicht mit ihren eigenen mischen?
Sie hat recht.
Kurz gesagt, ich backe meine eigene Version. Lass es sein ~ nur meins!))) ICH BRAUE KEIN Malz!
Ich mag trocken.
Wlad
Nun, ich werde den zweiten auf die gleiche Weise mit Kartoffelbrühe probieren, vielleicht habe ich ihn wirklich vermisst ... Ich werde alles siebeneinhalb Mal überprüfen, bevor ich ihn einschalte
$ vetLana
WLADIch habe einmal auf Karten gebacken. Brühe, Salz setzen. wie im Rezept. Salzig stellte sich heraus
Taille
Ich trage die versprochene Übersetzung. So ist es passiert

Vielen Dank an Luda und Lena für ihre Hilfe und ihren Rat !!!

Beachten Sie, dies sind die Panasonic-Tabellen 2512 КХЕ / КХС für Europa und Großbritannien.
Für die GUS sind die Tabellen unterschiedlich und in den Anweisungen vorgefertigt.

Links zu Bildern von guter Qualität !!!
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Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)
Brothersteller Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4)

Und zwei Tische auf einem Blatt

Link zum Bild in guter Qualität

Wird nicht geladen Wird später hinzugefügt



Lassen Sie mich ein wenig erklären:
Der "Home" -Modus ist ein Modus mit simulierter manueller Brotherstellung mit manuellem sanftem Kneten und Gären.
Der Soda Loaf-Modus ist der einfachste Soda Loaf mit Nein der einfachste Geschmack. Wir backen das nicht. Das Regime ist für andere Länder konzipiert.

Sori, es gibt noch etwas zu schreiben, aber ich kann es heute nicht mehr
fffuntisch
Natalie, Sonne. Öffnen Sie dies als separates Thema. Ich habe den schlechten Verdacht, dass dies nicht das Ende ist, es steht am Horizont eine Übersetzung von mindestens Roggenbrot aus den Anweisungen
mamusi
Was für eine großartige Arbeit!
Wow! Natasha, obwohl ich keinen solchen Herd habe, bist du ein Held für mich !!!)))
$ vetLana
Taille, Natasha, danke. Hat einen tollen Job gemacht. Sehr interessant mit unseren Rezepten zu vergleichen.
Taille
Quote: fffuntic

Natalie, Sonne. Öffnen Sie dies als separates Thema. Ich habe den schlechten Verdacht, dass dies nicht das Ende ist, es steht am Horizont eine Übersetzung von mindestens Roggenbrot aus den Anweisungen
Len, klar, aber später Und danke!
Europäische Anweisungen müssen sich wirklich ein bisschen langweilen, um die Suche zu erleichtern. Die Hauptmodi sind also dieselben wie die anderen.
Zitat: mamusi
Was für eine großartige Arbeit!
Rita, Sie werden nicht glauben, das Schwierigste war, 4 Namen zumindest ungefähr ins Russische zu übersetzen: -




Svetlana, Bitte schön
Irinkanur
Taille, Du bist sehr klug! Solche Arbeit wurde getan! Wir werden auf die Fortsetzung warten. Vielen Dank!
SoNika
Natalie, nimm unseren Grand Merci.
Victoria fehlt etwas mit einem Bericht, ob sie erfolgreich war oder nicht.
mamusi
$ vetLana, Sveta, ich wollte schon 2512!) Ich hoffe mein Panasichek wird nicht beleidigt sein ...
$ vetLana
Zitat: NikaVS
Victoria fehlt etwas mit einem Bericht, ob sie erfolgreich war oder nicht.
Soweit ich weiß, hat es funktioniert
Zitat: mamusi
$ vetLana, Sveta, ich wollte schon 2512!)
Interessant! Liegt es an welchen Programmen? (Ich habe mich noch nicht damit befasst)
mamusi
Ich mochte den Home-Modus *. Backmodus *
Natürlich können Sie es tun ... zweimal auf Knödel kneten und ...
Aber Thalia schreibt, dass Kames sparsam ist ...
$ vetLana
mamusiRita, ich habe in den Jerusalemer Kuchen gestochert, und da bist du ja. Teilen Sie am Ende mit, welchen Cupcake Sie ausgewählt haben.
Wlad
Natalia, Mooo-looo-deee-c

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