Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess

Kategorie: Fleischgerichte
Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess

Zutaten

Rindfleisch 210 gr.
Schweinefleisch 140 gr.
Das Brot von gestern 90 gr.
Milch 3,2% 90 ml.
Großes Ei 1 PC.
Zwiebeln 1/2 Stk.
Pflaumen 45 gr. (6 Stk.)
Salz 7 gr.
Gemahlener schwarzer Pfeffer Geschmack
Hmeli-suneli 1 Teelöffel

Kochmethode

  • Kürzlich erworben Prinzessin! Das erste, was ich kochte, war Charlotte.
  • Danach wollte ich etwas Fleischiges!
  • Und ich beschloss, die Schnitzel zu braten (zum ersten Mal in meinem Leben).
  • Ich fand ein Rezept für gewöhnliche Schnitzel in Übereinstimmung mit der sowjetischen Zeit von GOST und nahm es als Grundlage.
  • Ein wenig modifiziert, basierend (rein theoretisch) auf meinen Geschmack.
  • Aber das Leben hat seine eigenen Anpassungen vorgenommen!
  • Ich war zu faul, um mich mit dem Fleischwolf zu beschäftigen (er muss später gewaschen werden), aber ich wollte unbedingt Princess ausprobieren.
  • Also habe ich gerade ein fertiges Schweinehackfleisch von einem lokalen Hersteller gekauft.
  • Trotzdem empfehle ich, nach meinem Rezept zu kochen, da ich sicher bin, dass hausgemachtes Hackfleisch schmackhafter ist als im Laden gekaufte Sachen!
  • Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess - Bereiten Sie alle Zutaten vor.
  • Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess - Das krustenlose Brot in eine Schüssel geben und über die Milch gießen, dann kneten und umrühren.
  • Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess - Hackfleisch hinzufügen.
  • Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess - Um gründlich zu rühren.
  • Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess - Ei, Salz, Gewürze hinzufügen.
  • Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess - Alles sehr gründlich mischen.
  • Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess - Die Schüssel mit Frischhaltefolie festziehen und drei Stunden im Kühlschrank lagern.
  • Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess - Bevor Sie die Schüssel aus dem Kühlschrank nehmen, hacken Sie die Zwiebel und die Pflaumen.
  • Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess - Entfernen Sie den Film.
  • Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess - Gehackte Zwiebeln hinzufügen. Nach dem Hinzufügen der Zwiebel kann das Hackfleisch nicht mehr gelagert werden!
  • Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess - Gut mischen.
  • Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess - Ein Schnitzel formen.
  • Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess - Gehackte Pflaumen in die Mitte legen.
  • Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess - Ein Schnitzel formen und Semmelbrösel einrollen.
  • Alle Schnitzel müssen sofort gebraten werden!
  • Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess - Kartoffeln schneiden, salzen und alles in eine Silikonform geben.
  • Schalten Sie Princess nach 20 Minuten ein. ausschalten und weitere 10-15 Minuten gehen lassen. Ich habe den Deckel 35 Minuten lang nicht geöffnet.
  • Meine Prinzessin hat eine Arbeitstemperatur von 190 ° C.
  • Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess - Die Kartoffeln und Schnitzel sind wunderbar gebacken.
  • Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess - Das Schnitzel ist saftig, aromatisch und die Kartoffeln sind weich, duftend und in Schnitzelsaft getränkt.
  • Bratkartoffeln mit Fleischkoteletts mit Pflaumen bei Princess - Das Schnitzel mit Pflaumen ist sehr lecker!
  • Ich schneide das Schnitzel mit einem sehr scharfen Messer, also auf den Schnitt es scheintdass das Hackfleisch dicht ist.
  • In der Tat ist das Hackfleisch "luftig", saftig! Für das Foto war es notwendig, nur das Schnitzel zu zerbrechen.
  • Es hätte ganz anders ausgesehen.
  • Kochen Sie für Ihre Gesundheit!

Das Gericht ist für

Hackfleisch wird zu 6 Schnitzeln.

Zeit für die Vorbereitung:

Für die Zubereitung und das Kochen 1 Stunde plus 3 Stunden Aufbewahren des Hackfleischs im Kühlschrank

Podmosvichka
Wunderbar
Es ist eine gute Mittagspause, sonst würde ich an meinem Speichel ersticken
Ich werde es auf jeden Fall tun.
Mein Mann, nach Ihrem Rezept, selbst ohne Kartoffeln und Hähnchenbrustkoteletts.
Vielen Dank
Gandalf
Podmosvichka-Elena, Vielen Dank!
gala10
Wow, wie cool! Ich mache regelmäßig Fleisch oder Hühnchen mit Pflaumen, aber es ist mir nie in den Sinn gekommen, Pflaumen in Hackfleischbällchen zu packen. Yuri, danke für das Rezept!
Gandalf
gala10-Galina, Vielen Dank!
Quote: gala10
... aber es ist mir nie in den Sinn gekommen, Pflaumen in Hackfleischbällchen zu packen.
Ich habe mir das aus einer Laune heraus ausgedacht. Ich mag keine fetten Schnitzel, na ja, und ich dachte, dass Pflaumen schmecken würden, wenn man übermäßigen Fettgehalt versteckt, also passierte es!
Masyusha
Was für ein interessantes Rezept! (y) Lesezeichen auf jeden Fall! Auch ich habe heute "Prinzessin". Das Fasten wird enden, ich werde definitiv solche Schnitzel kochen!
Gandalf
Masyusha-ElyaHerzlichen Glückwunsch zum Kauf!
Natürlich versuchen zu kochen! Es ist nicht schwer in Princess und lecker!
Rituslya
Yuri, Vielen Dank!
Interessant, detailliert, einfach!
Das Rezept und die Anleitung zum Handeln haben mir sehr gut gefallen!
Vielen Dank!
Gandalf
Rituslya-Rita, immer gerne!
Vielen Dank für Ihre positive Bewertung meiner Arbeit!
Aprelinka
Gandalf, großartig! und herzlichen Glückwunsch zur Prinzessin !!!! Ich glaube, ich habe sogar aufgehört, es zu putzen. Prinzessin und kleiner Redusha-Pflug jeden Tag)))
Ninza
Yuri, danke. Alles ist klar, schön und sehr lecker.
Gandalf
Aprelinka-Elena, Danke für die Glückwünsche!
Ninza-NinaVielen Dank für die Bewertung meiner Arbeit!
Tumanchik
Yuri, das Rezept ist direkt für die Familie! Vielen Dank!

Ich werde mich den Glückwünschen anschließen - der Ofen ist für den Haushalt sehr wichtig!
Gandalf
Tumanchik-Irishkina, Danke für die Glückwünsche!
Die Prinzessin hat mir auch sehr gut gefallen! Kochen ist einfach wunderbar!
Gerade, selbst zusammengestellte Tischdecke!
lettohka ttt
Gandalf, Yuri, herzlichen Glückwunsch zu deinem Assistenten! Lassen Sie es lange dienen und nur bitte!
Und danke für die Pflaumenidee, ich werde es auf jeden Fall versuchen! Kartoffeln und Schnitzel sehen sehr lecker aus!
Gandalf
lettohka ttt-Natalia, danke, dass du dem Rezept gratulierst und es schätzt!
Marusya
Yuri, wunderbares hausgemachtes Abendessen Alles ist so ordentlich auf dem Foto, du bist fertig!
Viel Spaß beim Kochen in Princeska!
Gandalf
Zitat: Maroussia
... alles ist so ordentlich ...
Soweit ich mich erinnern kann, war ich immer ordentlich.
MarusyaVielen Dank für Ihre Meinung und Wünsche!

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