Tomatensauce für Fleisch (und nicht nur)

Tomatensauce für Fleisch (und nicht nur)

Kategorie: Saucen

Zutaten
Tomatenmark	3st. l.
Pflanzenöl	3 EL. l.
Essig	1. l.
Knoblauch	3-5 Nelken
Koriander, grün Zwiebel	Strahl

Kochmethode

• In unserer Familie wird diese Tomatenmarkensauce sehr geschätzt. Zutaten sind nicht nur in der Saison erhältlich, schnell zubereiten, lecker!
• Mischen Sie Tomatenmark mit Öl und Essig, fügen Sie zerkleinerten oder fein geriebenen Knoblauch hinzu, salzen Sie nach Geschmack. Im Kaukasus lieben sie Koriander, deshalb schmeckt es uns damit gut. Aber wenn jemand seinen Geschmack nicht mag oder schwer zu kaufen ist, können Sie ihn durch andere Grüns oder Mischungen ersetzen - Petersilie, Dill usw. Wir fügen auch Frühlingszwiebeln hinzu. Das ganze Grün fein hacken und zur Sauce geben.
• Es stellt sich als ziemlich dick heraus. Es ist bequem, Fleisch, Kebabs, Hühnchen (oder Dunk) anzulegen. Der Mann liebt es, es mit Kuchen / Weißen zu essen!
• Es hilft sehr, wenn sie sich plötzlich entschied, Hühnchen in AG zu backen oder Gäste kamen ... oder zum Grillen ... Er bereitet sich schnell vor, alle Lass es uns versuchen die haben es versucht Kurz gesagt, jeder mag es.
• Es schmeckt sauer mit Knoblauchgeschmack! Passt sehr gut zu Fleisch. ...
• Diesmal habe ich viel Koriander, Frühlingszwiebeln und Knoblauchblätter hineingegeben. Fast 1: 1 über "er mit Tomate wahrscheinlich:
• 
• Versuch es! Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

150-200 ml

Zeit für die Vorbereitung:

5 Minuten

Kochprogramm:

Manueller Modus

Hinweis

Ich hasste Koriander, es roch unglaublich für mich. Und ich habe mich verliebt, nachdem ich grüne Sandwiches gegessen habe! Auch sehr schnell und lecker! Borodino-Brot in Scheiben schneiden und mit Butter bestreichen. Koriander und Frühlingszwiebeln fein hacken, etwas Salz hinzufügen, mit einem Crush zerdrücken, um Saft zu geben. Drücken Sie die Sandwiches mit Butter auf die Kräuter. Umdrehen, auf einer Platte verteilen. Dienen! Das erste, was unsere Gäste tun, ist, sie vom Tisch zu fegen.

Wirklich sauber und lecker. Ich mache einen ähnlichen. Ich kann es jedem empfehlen. Danke, Svetlana!

Und wie viel Essig%?

[Evgesh @]

Evgesh @Ich kümmere mich nicht darum - ich benutze es so wie es ist - mindestens 6%, mindestens 9%
Mascha Ivanova,

[Sveta]

Svetamüssen Sie versuchen, einen Kebab zu machen.

Mischen Sie Tomatenmark mit Öl und Essig, fügen Sie zerkleinerten oder fein geriebenen Knoblauch hinzu, salzen Sie nach Geschmack.

Und ich füge meine Mayonnaise mit Zitronensaft zur Tomatenmark (Öl und Essig in einer Flasche zählen) und Sojasauce (ersetzt Salz) sowie Knoblauch und mehr Dill hinzu.
Dies ist meine schnelle kalte Lieblingssauce, sie passt gut zu Mantas und besonders gut zu gekochtem Reis.

[Krone]

Krone, Gal, aber am wichtigsten - schnell!
Es wird notwendig sein, Ihre sicher zu versuchen!

[Krone]

Krone, Galya! Und das mache ich manchmal. Und manchmal lege ich Tomatenmark und manchmal Ketchup, der gerade im Kühlschrank ist. Manchmal füge ich Adjika oder andere scharfe Soße hinzu. Alle Kombinationen sind gut.

[Lana Licht]

Lana Licht, Mascha Ivanova,

Ich mache auch diese Sauce, nur Volumen. Ich messe Nudeln nicht mit einem Löffel, sondern nehme sofort 0,5 Liter und den Rest nach Geschmack und Auge

[Sveta]

Und das nur ohne Öl und Essig. SvetaFügen Sie Essig nur für Säure hinzu?



Leichte und grüne Sandwiches sind in unserem Forum? Wenn nicht, können Sie es posten? Ich würde es definitiv als Lesezeichen speichern. Und so werden sie verloren gehen

[Rick]

RickZhen dachte irgendwie nicht an Essig. Zusätzlich zu Säure macht es wahrscheinlich Tomatenmark weniger dick. Und das Öl ist mehr Plastik oder so ... Fig kennt ihn, er mochte diese spezielle Option und das war's!
Ich weiß nichts über Sandwiches, ich habe mir diese Seite nicht angesehen. Meine Schwester hat mir beigebracht, wie es geht, aber ich weiß nicht, woher sie das Rezept hat. Ich werde später schauen.Wenn nicht, mache ich Fotos und lege das Rezept aus

[Sveta]

Sveta, Vielen Dank!)

Danke für das Rezept! Ich liebe Tomatensaucen!

[kliviya]

kliviyaIra, zu deiner Gesundheit! Ich würde mich freuen, wenn es Ihnen gefällt und Sie wie wir in der Familie Fuß fassen!

Wenn nicht, mache ich Fotos und lege das Rezept aus

Hast du es gepostet? .. (mit Hoffnung)