Litauische Käsekekse mit Mohn

[Teig:]

Litauische Käsekekse mit Mohn

Kategorie: Süßwaren

Küche: litauisch

Zutaten
Teig:
Parmesan (andere ist möglich)	165 g
Butter	165 g
Mehl	210 g
Salz	0,5 TL
Zucker	0,5 EL. l.
Backpulver	0,5 TL
Gemahlener Paprika	1 Teelöffel
Zum Entbeinen:
Ei	1 PC.
Mohn / Sesam / gehackte Nüsse und Kräuter	2 EL. l.

Kochmethode

• Diese Kekse sind sehr scharf und unauffällig. Männer mögen sie sehr, anscheinend weil sie ein wenig salzig sind. Mein älterer hat einen meiner Favoriten!
• Das Rezept ist sehr einfach und schnell zuzubereiten. Es ist auch praktisch, dass der Teig einige Tage im Voraus zubereitet, in Rohlinge gerollt und in den Kühlschrank gestellt werden kann - er liegt 7-10 Tage lang ruhig, er wird geprüft!
• Also lasst uns anfangen:
• • Mehl mit Backpulver, Salz, Zucker und Paprika mischen.
• • Käse auf einer feinen Reibe reiben und mit weicher Butter-Mehl-Mischung mischen.
• • Kneten Sie den Teig schnell, bis er glatt ist.
• • In zwei Teile teilen und Würste rollen (zur Abwechslung können Sie ein anderes Profil erstellen: Kreis, Quadrat, Sechseck usw.)
• • Wickeln Sie sie in Plastikfolie und kühlen Sie min. für 30 min.
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• • Nehmen Sie die Werkstücke aus dem Kühlschrank, entfalten Sie sie und fetten Sie sie mit einer Silikonbürste mit einem Ei ein. Rollen Sie Mohn oder andere Pulver ein
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• • In 0,5 cm dicke Scheiben schneiden, auf ein Backblech legen und bei mittlerer Hitze 15-20 Minuten backen.
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• Kekse sind besser zu essen abgekühlt - schmackhafter!

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

* Versuchen Sie, Kekse in getrockneten gehackten Kräutern zu rollen, auch Mnyamka, mmm ...

* Das Rezept stammt aus vielen Jahren aus der TV-Show "Eating at Home".

[Ilonnna,]

Ilonnna, sehr appetitlicher Keks! Ein interessantes Rezept! Schönes Foto und ... weißes Flieder-Riga (so heißt die Sorte) und litauische Kekse. Kurz gesagt, das Baltikum! Großartig!

[Ilonnna,]

Ilonnna, sehr appetitlicher Keks! Ein interessantes Rezept! Schönes Foto und ... weißes Flieder-Riga (so heißt die Sorte) und litauische Kekse. Kurz gesagt, das Baltikum! Großartig!

Ich wusste nichts über Flieder) Und ich habe auch einen baltischen Namen ...

Ilona, ​​danke für die schönen Kekse!

Iss für deine Gesundheit!

Die Kekse sind einfach wunderschön! danke für das rezept - minimale zeit - maximaler geschmack. ich bin begeistert! und meine Familie ist einfach glücklich! Vielen Dank

Lesezeichen Ich werde morgen backen

Die Kekse sind einfach wunderschön! danke für das rezept - minimale zeit - maximaler geschmack. ich bin begeistert! und meine Familie ist einfach glücklich! Vielen Dank

Oh, wie froh ich bin !!! Ich habe es auch, einer der Favoriten des ältesten Sohnes, und der Kleine ist mehr für ein süßes Special !!!
Sommerbewohner, ich werde mit einem Bericht warten!