Küchenkleine Dinge (2)

Ich werde es versuchen, danke. Zumindest sollte nichts an der Pfanne vorbei fliegen.

Mädchen, die eine ausziehbare Kuchenform haben, was tun Sie, um zu verhindern, dass der Boden brennt? Ich legte es auf Folie aus zwei Schichten und auf ein Blatt, und doch brannte der Boden, ich musste es abschneiden. Wenn ich nur in einer Pfanne backe, ist alles in Ordnung.

[Natuschka]

Natuschka, Natalia kann das Feuer stark sein? Auf ein Backblech und höher legen.

Natalia kann das Feuer stark sein? Auf ein Backblech und höher legen.

Nein, es steht ganz oben, es gibt keinen höheren Ort, das Feuer ist nicht stark, die Temperatur im Ofen beträgt 150 Grad.

[Natuschka]

Natuschka, vielleicht versuchen, auf ein solches Gitter zu wetten?
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Ich werde alles bestellen, meine Hände reichen nicht, um es unter Backwaren in einen Pizzaofen zu legen.

kann versuchen, auf ein solches Gitter zu wetten?

Ich werde es versuchen, ich denke auch, dass ich ein zusätzliches Blatt auf den Boden legen kann. Hat niemand so eine gleitende Form?

Natasha, ich habe eine solche Form, aber ich backe in der Mikrowelle bei Konvektion und es gibt kein solches Problem

[Natuschka]

NatuschkaIch backe 90% der Kuchen in geteilten Formen, ich habe 8 davon. Mein Hintern brennt nie, der Ofen ist elektrisch und ohne Konvektion. Etwas mit deinem Herd ...

[Olima]

Olima, in einer Mikrowelle in Metallschiebeform backen?

[Olima]

Olima, in einer Mikrowelle in Metallschiebeform backen?

Ja, ich backe in einer Metallform, aber im Konvektionsmodus !!!

in geteilten Formen

Abnehmbar mit Boden oder Schieben ohne Boden?

[Natuschka]

Natuschka, abnehmbar mit einem Boden.

in abnehmbar mit einem Boden.

Nun, das ist völlig anders.

Mädchen, die eine ausziehbare Kuchenform haben, was tun Sie, um zu verhindern, dass der Boden brennt? Ich legte es auf Folie aus zwei Schichten und auf ein Blatt, und doch brannte der Boden, ich musste es abschneiden. Wenn ich nur in einer Pfanne backe, ist alles in Ordnung.

Anscheinend hat Ihre Form einen dünnen Boden. Ich habe eine Form aus alten Lagerbeständen: Die Wände bestehen aus Edelstahl und der Boden ist dick aus einer Legierung mit Aluminium. Nie etwas verbrannt. Und bei dieser Gelegenheit kaufte ich moderne Formen von 3 Teilen: rund, quadratisch und in Form eines Herzens. Und die Form war fest und die Beschichtung begann sich abzuziehen und der Boden brannte ebenfalls. Es geht also nur um Form! Kann ich das Formular in die Pfanne legen?

Anscheinend hat Ihre Form einen dünnen Boden

Es hat überhaupt keinen Boden, nur die Wände bewegen sich für verschiedene Durchmesser auseinander. Keine Pfannen für große Durchmesser.

[Natuschka]

NatuschkaVielleicht eine Pizzapfanne mit dem entsprechenden Durchmesser kaufen und als Boden für eine solche Schiebepfanne verwenden? Nur nicht perforiert.

Ich legte es auf Folie aus zwei Schichten und auf ein Blatt, und immer noch brannte der Boden, ich musste schneiden

Legen Sie Pergament auf ein Blatt (wenn der Keksteig nicht fettig ist, fetten Sie das Pergament mit Öl von der Seite des Teigs ein und füllen Sie es damit). Natürlich ist gewöhnliches Pergament unwirtschaftlich, es kommt mit Silikonbeschichtung vor, diese kann mehrmals verwendet werden. Besser noch, es ist wirtschaftlicher, eine Glasfasermatte zu verwenden, sie sind jetzt wie Schmutz und von verschiedenen Herstellern. Wir legen einen Teppich auf ein Blatt, eine gleitende Form darauf, gießen den Teig in den Ofen oder in den Tischofen. Ich benutze sogar eine Glasfasermatte zum Backen in einem Multikocher. Ich schneide es einfach auf den Durchmesser des Bodens aus und backe es darauf. Zufrieden versuchte A auf der Folie irgendwie zu backen, obwohl es in einer nicht abnehmbaren Form zu Tode klebte und es später abriss. Es stimmt, ich habe die Folie nicht verschmiert, oder vielleicht hätte es getan werden sollen und es hätte keine Probleme gegeben. Die Verwendung eines Glasfaserteppichs ist jedoch bequemer und wirtschaftlicher. Ich benutze es in einem Tischofen sowohl in einem Multikocher als auch in Gas. Ofen, aber zumindest wo

Ich lege alle abnehmbaren Formen auf eine Teflonmatte, die Kekse brennen nie!
Vielleicht hängt es auch vom Tempo und auch vom Ofen ab.

Mädchen, danke für den Tipp zum Teflon-Teppich. Es gibt eine, während ich darüber nachdenke, wie und wie man sie an die Form bindet, damit sie nicht einmalig ist, obwohl die Größe für den größten Durchmesser klein sein wird. Ich werde nach etwas suchen.

Es hat überhaupt keinen Boden, nur die Wände bewegen sich für verschiedene Durchmesser auseinander. Keine Pfannen für große Durchmesser.

Interessante Form. Ich habe noch nie Formen ohne Boden gesehen ...

[Natuschka]

NatuschkaNatalya legte ein leeres Backblech auf den Boden des Ofens. Es wird besser backen. Ich habe es die ganze Zeit dort.

Natalya legte ein leeres Backblech auf den Boden des Ofens. Es wird besser backen. Ich habe es die ganze Zeit dort.

und gieße den gewöhnlichsten Sand hinein.

Nein, nicht normal, aber vorgewaschen

Mädchen, danke für den Tipp zum Teflon-Teppich. Es gibt eine, während ich darüber nachdenke, wie und wie man sie an die Form bindet, damit sie nicht einmalig ist, obwohl die Größe für den größten Durchmesser klein sein wird. Ich werde nach etwas suchen.

Natasha, warum ihn dann binden? Ich lege einen Teppich auf ein Backblech, lege einen Ring mit dem gewünschten Durchmesser und gieße den Teig hinein.

Natasha, warum ihn dann binden? Ich lege einen Teppich auf ein Backblech, lege einen Ring mit dem gewünschten Durchmesser und gieße den Teig hinein.

Silikon ist besser und dicker: Die Form haftet perfekt auf dem Silikon, es sinkt sogar leicht in das weiche - sehr praktisch!

Kürzlich habe ich einen Teskomovsky Gemüsereiniger gekauft. Ich hatte so viele Lobzeilen über sie gelesen, aber es wurde wenig geglaubt. Und ich dachte - ich habe schon genug von diesen Reinigern.
Und es stellte sich als so eine coole Sache heraus!

[Taya]

TayaIch habe einen Sowjet. Der Versuch, die gleiche Qualität zu finden.

Und es stellte sich als so eine coole Sache heraus!

Kannst du mit dem sowjetischen vergleichen?

Hinzugefügt Donnerstag, 24. November 2016, 16:27 Uhr

So sieht es aus:

Hinzugefügt Donnerstag, 24. November 2016, 16:28 Uhr

Sehr bequem. Ich habe mehrere moderne gekauft - sie haben mir nicht gefallen.

Kürzlich habe ich einen Teskomovsky Gemüsereiniger gekauft.

Coole Sache, ich habe die gleiche Victorinox, auch gute Qualität. Die Schwiegermutter versuchte es und wollte es für sich selbst, und ich kaufte es für sie.
Und sie gaben mir eine solche Tasche zum Kochen von Kartoffeln in der Mikrowelle. Ich weiß nicht, ob dies hier bereits besprochen wurde oder nicht.
In 4 Minuten waren 4 kleine Kartoffeln fertig, es war in kürzerer Zeit möglich.

Und auch solche Dreamform-Löffel brauchen keinen Ständer, und Sie können sich an den Rand des Behälters klammern
Es ist praktisch, die Marmelade / Nutella mit einem kleinen Löffel aus dem Glas zu kratzen. Ich verwende einen großen zum Mischen

Mädchen, heute habe ich in Eldorado einen Butterklopfer für 489 Rubel mit 30% Rabatt gekauft. und eine Butterdose für 384 Rubel. Tescoma. Ich bestellte auch einen Schinkenhersteller für 1749 am selben Ort und ein digitales Thermometer mit einem Spatel für 1259, vielleicht braucht es jemand.

[Svetlana]

Svetlanagibt es so einen Reiniger wie auf dem Foto. Es reinigt gut, ja, das habe ich mir auch gedacht, bis ich Teskomovskaya in Aktion getestet habe.

Hinzugefügt Donnerstag, 24. November 2016, 17:35 Uhr

JuliaSolche Löffel sind cool. Che kommt einfach nicht auf.

Ich habe das gleiche Victorinox, auch von guter Qualität

Und es scheint mir noch besser. Ich habe sowohl das als auch das.

[Taia]

Taia, Dopleta, Taya, LarissaDas heißt, Sie können Teskomovskaya sicher kaufen. Vielen Dank.

Ich möchte kein Geld für eine Sache werfen, eine Katze. wird untätig liegen.

[$ vetLana]

$ vetLana, Schwester! Ich habe auch so einen Schäler. Solch ein alter diente 16 Jahre lang. Dies ist genau der zweite. Nach dem Schärfen und Richten des Riemens mit Goya-Paste kann alles superreaktiv gereinigt werden. Ich reinige mich selbst, reinige mich selbst, reinige mit einer einzigen Spirale. Ich kann die Kartoffel ruhig halten und schälen, indem ich den Schäler drehe. Ich kann den Schäler ruhig halten und unter der Klinge servieren, während ich die Kartoffel drehe. Zu Hause gibt es eine ganze Sammlung (mehr als ein Dutzend) verschiedener Gemüseschäler, aber keiner kann sich mit diesem vergleichen. Und ja, ich habe auch Metall aus Gemüsesäften auf der Klinge "gegessen".

[Julia]

Und sie gaben mir eine solche Tasche zum Kochen von Kartoffeln in der Mikrowelle. Ich weiß nicht, ob es hier besprochen wurde oder nicht.
In 4 Minuten waren 4 kleine Kartoffeln fertig, es war in kürzerer Zeit möglich.
https://mcooker-dem.tomathouse.com/ga...P_20161113_133527_1_p.jpg

JuliaIch habe mir ein Video über diese Taschen auf der U-Röhre angesehen. Sie schlugen eine alternative Methode für Papierservietten vor. Seitdem backe ich schnell Kartoffeln in einem Mikro, der einzige Weg. Und der erste Impuls war auch, diesen kleinen roten Backbeutel zu bestellen.

[Longina]

Longina, Elena, aber wie ist es in Papierservietten ??? Kann mehr sein ???

Friede sei mit euch Bäckern!

Also zur Info

Seit wie vielen Jahren arbeitet ein Gemüseschäler einwandfrei \ in der Tschechischen Republik \ kaufte Teskom Präsident
Es scheint nicht besonders teuer zu sein, aber es bewältigt seine Arbeit immer noch mit einem Knall

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aber keiner kann mit diesem vergleichen

Ich habe also den gleichen Eindruck.

[julia_bb]

julia_bbJulia, ich interessiere mich sehr für deine Löffel. Vielleicht wissen Sie, wo Sie sie finden können?

[julia_bb]

julia_bbAuch die Tasche hat mich nicht beeindruckt. Groß wird nicht gebacken. Der Fluss in Servietten. Ich wusch die Kartoffeln, wischte sie ab, gab sie auf jeweils 2 Papierservietten zurück und in den Mikron. Lecker und schnell, wie aus dem Ofen

[julia_bb]

julia_bbAuch die Tasche hat mich nicht beeindruckt. Groß wird nicht gebacken. Der Fluss in Servietten. Ich wusch die Kartoffeln, wischte sie ab, gab sie auf jeweils 2 Papierservietten zurück und in den Mikron. Lecker und schnell, wie aus dem Ofen

Zum ersten Mal, wenn ich von Servietten höre, frage ich mich, ich werde es versuchen. Ich backe oft Kartoffeln in der Mikrowelle, wasche sie, wasche sie nass in einen gewöhnlichen Zellophanbeutel und binde sie mit voller Leistung auf 2 mittelgroße Kartoffeln 150 g in der Mikrowelle. Alles ist perfekt gebacken. Also backe ich auch in einer Tüte!

Diese Taschen sind schon lange im Verkauf, aber ich habe den Sinn darin nicht gefunden, weil ich Kartoffeln nicht langsamer auf einem normalen Teller koche und die Oberseite mit einem Mikrowellendeckel bedecke.

[Ginura]

Ginura, das ist Dreamfarm, gegoogelt, sie sind auf Wildbeeren, aber der Preis ist nicht menschlich ... ich selbst würde solche nicht kaufen ...
Und ja, es gibt Säcke für Kartoffeln auf Ozon, aber ich würde sie auch nicht selbst kaufen, all diese Verwöhnung

[Ludmila]

aber wie ist es in Papierservietten ??? Kann mehr sein ???

Ludmila, Hier Olga schon beantwortet. Ich wickle jede Kartoffel in eine Papierserviette und backe 2 Stücke für 4-5 Minuten bei 900W. Dann überprüfe ich die Bereitschaft mit einem Messer und füge bei Bedarf Zeit hinzu, die Kartoffeln sind anders.

Ich wusch die Kartoffeln, wischte sie ab, gab sie auf jeweils 2 Papierservietten zurück und in den Mikron. Lecker und schnell, wie aus dem Ofen

in einer Papierserviette

Mädchen, warum solche "Tänze"? Ich mache es viel einfacher, schäle Kartoffeln in einer Plastiktüte, binde sie fest, stecke sie mit einer Gabel in die Mikra!

[stocherte mit einer Gabel]

Ich mache es viel einfacher, geschälte Kartoffeln in einer Plastiktüte, gebunden, stocherte mit einer Gabel und in die micra!

Warum eine Gabel stecken? Ich stupse nie.

[Julia]

Warum eine Gabel stecken?

Und irgendwie habe ich es irgendwo gelesen, aber jetzt bin ich daran gewöhnt. Wahrscheinlich, damit das Paket nicht platzt, obwohl ich nicht weiß, ob es platzt ...

Hinzugefügt Donnerstag, 24. November 2016, 21:01 Uhr

Ich würde sie auch nicht selbst kaufen, all diese Verwöhnung

Julia, zustimmen! KoneShno, verwöhnt und zieht Geld aus unseren Taschen! Alles funktioniert super in einem einfachen Paket!

Und irgendwie habe ich es irgendwo gelesen, aber jetzt bin ich daran gewöhnt. Wahrscheinlich, damit das Paket nicht platzt, obwohl ich nicht weiß, ob es platzt ...

Nein, nichts platzt, es kann ein wenig anschwellen, aber niemals platzen.

Duc platzt das Paket nicht! Kartoffeln explodieren im Mikro! Dazu werden sie gestochen, damit das Wasser, das sich in der Kartoffel in Dampf verwandelt hat, ruhig und nicht durch eine Explosion austritt. Eier ganz, aus dem gleichen Grund ist es unerwünscht, in einem Mikron zu kochen.

Die Tasche hat mich auch nicht beeindruckt. Groß wird nicht gebacken.

Ich habe den großen halbiert. Und ich mag die Tasche wirklich. Ich benutze es die ganze Zeit. Ich backe, fette die Kartoffeln mit Butter ein. Köstlichkeit in 7 Minuten! Ich habe gerade saure Sahne gegessen. Und es ist rentabler als in Papierservietten oder Zellophantüten, sie müssen immer noch jedes Mal gekauft werden, neue werden ausgegeben und eine Tasche für alle Zeiten wurde einmal gekauft. Es ist einen Cent wert. Ich steche nichts in den Beutel und die Kartoffeln explodieren nicht.

[Schlafmütze]

Duc platzt das Paket nicht! Kartoffeln explodieren im Mikro!

Seit 2005 ist keine einzige Kartoffel explodiert! Ich wusste nicht einmal, dass es explodieren könnte.Ich habe mich absichtlich mit den Anweisungen für den Ofen befasst, kein Wort darüber.

SchlafmützeIch benutze reines Ganzes für Kartoffeln. Die Taschen, in denen ich etwas kaufe, sollten sowieso weggeworfen werden, und sie gehen auch für Kartoffeln. Hier ist ein weiterer Einwegbeutel für Kartoffeln zum Kaufen.