Gemüse mit saurer Sahne (Tristar PZ-2881 Multi-Ofen)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Gemüse mit saurer Sahne (Tristar PZ-2881 Multi-Ofen)

Zutaten

Aubergine 2 Stk
Junge Zucchini 4 Dinge
Tomaten 2 Stk
Sauerrahm 0,5 gr. Stapel
Salz
Lieblingskräuter Prise
Olivenöl zur Schmierung
Weizenmehl 2 EL / l
Knoblauch 1 Gewürznelke

Kochmethode

  • 1. Spülen Sie die Auberginen ab, schneiden Sie die Kolben und Spitzen ab und schneiden Sie sie in Ringe. Streuen Sie jeden Ring mit Salz, lassen Sie.
  • 2. Zucchini schälen, in Ringe schneiden.
  • 3. Nach Belieben Salz und Pfeffer zum Mehl geben. Wir baden jeden Zucchiniring in Mehl und legen ihn auf die gefettete Oberfläche des Ofens. Die Oberfläche ist groß, so dass alles sehr schnell gebraten wird.
  • 4. Die Auberginen gaben Saft, also abspülen und auf eine Papierserviette legen.
  • 5. Braten Sie die Zucchini goldbraun an und drehen Sie sie regelmäßig um. Sobald das Zucchinirad braun wird, entfernen Sie es und ersetzen Sie es durch ein Auberginenrad, das ebenfalls in Mehl "aufgekauft" ist. Wir verteilen es auf zwei Tellern, einen für die Zucchini und einen für die Auberginen. Wir legen die Teller mit einer Papierserviette aus.
  • 6. Schneiden Sie die Tomaten auf Rädern.
  • 7. Schütteln Sie die saure Sahne gründlich und mischen Sie sie mit einer Prise Salz und zerkleinertem Knoblauch. Den Käse auf einer feinen Reibe reiben.
  • 8. Fetten Sie die Form mit Öl ein. Legen Sie die Schichten aus: Auberginen, Tomatenräder, Zucchini. Wir schlagen es zu, damit es nicht an der Oberseite klebt und füllen es mit saurer Sahne. Die Oberseite chaotisch mit Käse bestreuen.
  • 9. Zuerst backen wir 20 Minuten für 13 und 5 Minuten für 14. Lassen Sie den Ofen aus.

Das Gericht ist für ausgelegt

Viel

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde 30 Minuten

Hinweis

Sehr lecker! Kann in jeder Form verwendet werden.
Gemüse kann nicht in Mehl "gebadet" werden, sondern kann schnell und ohne Panieren bei hohen Temperaturen gebraten werden. Alles ist gleich lecker.

Natusichka
Whoa! Was für ein leckeres!
Ich freue mich auf eine neue Gemüseernte!
Rituslya
Natusenka, Vielen Dank! Es ist wirklich sooo lecker! Und sehr, sehr einfach!
Ich mache sogar einen Schnitt
Gemüse mit saurer Sahne (Tristar PZ-2881 Multi-Ofen)
Lera-7
Ritual, ich kann mir vorstellen, was für ein köstlicher Genuss! In Abwesenheit von Tristar wird es notwendig sein, in GF zu porträtieren. Danke!
Larssevsk
Ritushka, na ja, endlich sind "meine" Rezepte weg, sonst alle Kuchen, Kuchen. Und wir essen sie nicht. Ich holte die Zucchini. Klatschen
SoNika
Rita, lecker und gesund "Kabakl"
Yuliya K.
RitusyaWas für ein interessantes Rezept! Ich liebe Zucchini und Auberginen, und ich werde auf jeden Fall so einen schuppigen Leckerbissen probieren!
Natusichka
Ritul, Ich kann mir sogar den Geschmack vorstellen!
Ich frage mich, ob Sie in Pritessishne genauso viel Zeit kochen können.
Ich denke, während Gemüse anfängt (ich meine nicht Gewächshausgemüse, sondern echtes), wird zu diesem Zeitpunkt bereits jemand in der Prinzessin kochen!
kristina1
Rituslya, Rita, leckeres und schnelles Rezept, danke

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