Tannenzapfen Marmelade

Kategorie: Leerzeichen
Tannenzapfen Marmelade

Zutaten

Junge Tannenzapfen 500 g
Zucker 750 g
Wasser 1 Glas

Kochmethode

  • Jetzt ist es an der Zeit, junge Tannenzapfen zu sammeln. Meine Tanne wächst und es gibt so schöne Beulen darauf
  • Tannenzapfen Marmelade
  • Meine Zapfen goss ich kaltes Wasser ein, damit die Schuppen aufschwammen und sie wuschen.
  • Wir machen Zuckersirup, gießen Zapfen damit und lassen es über Nacht.
  • Am nächsten Morgen zum Kochen bringen und 5 Minuten köcheln lassen. und bis zum Abend verlassen.
  • Und so dreimal. Zum letzten, vierten Mal zehn Minuten kochen lassen, in sterilisierte Gläser füllen und schließen.
  • Alles ist fertig! Die Farbe erwies sich als sehr schön, die Knospen wurden weicher und der Sirup schmeckte einfach außergewöhnlich! Es sieht aus wie eine Pflaume mit einem ausgeprägten Nadelgeschmack.
  • Anfangs bestand der Wunsch, Zitrone hinzuzufügen, aber es wurde beschlossen, den reinen Geschmack einiger Zapfen zu probieren.
  • Sehr außergewöhnliche, schöne und vor allem gesunde Marmelade!
  • Die Zapfen selbst wurden weich, aber beim Kauen gibt es immer noch Schuppen, ich mochte es nicht wirklich, und mein Mann sagte - wir verlassen die Zapfen!
  • Allergiker müssen sehr vorsichtig sein.
  • Alle Gesundheit!


RepeShock

Oh, was für schöne Beulen, Nadayaya!
Ich kann mir vorstellen, wie lecker Aromaaaaat)

Ich muss eine Tanne pflanzen, sonst alle Kiefern, Kiefern
Jouravl
RepeShock, Ire, pflanzen Sie unbedingt. Tannenzapfen sind weicher und sehr schön. Und innen sind sie lila.
Lerele
Jouravl, es ist so lecker !!! Ich habe in einem Restaurant in Russland gegessen, wollte ein Haus kaufen und fand es nicht.
Der Geschmack ist außergewöhnlich !!
Vielen Dank!!!
Jouravl
Lerele, Ire, vielen Dank! Ich habe noch nie gegessen, ich habe nur beschlossen, es zu versuchen. In der Tat habe ich einen solchen Geschmack nicht erwartet!
RepeShock

NadyushIch werde auf jeden Fall pflanzen!
Ich liebe alles Nadelbaum, aber ich habe etwas über Tanne vergessen.
Jouravl
RepeShock, Irisch, ich mache auch Tee aus jungen Trieben! Tanne ist ein sehr nützlicher Baum. Es erholt sich sehr gut nach einem Schlaganfall, verbessert die Immunität, heilt Blutgefäße.
Achten Sie darauf zu pflanzen, der Baum selbst ist sehr dekorativ!
RepeShock

Ja, ich trockne auch junge Kiefernsprossen und füge sie dem Tee hinzu.
Ich rannte um eine Tanne zu suchen))))
Jouravl
RepeShock, Viel Glück!
Knopf
Nadenka! Fabelhaftes Rezept! Eh, wo man eine Tanne einschließt, würde ich eine Marmelade kochen. Aber ich trage ein Rezept in den Lesezeichen, plötzlich ist eine Tanne um die Ecke.
Jouravl
Knopf, Button, danke !!! Wir müssen in den Wald schauen, meine Schwester hat sowohl Zeder als auch Tanne in den Vororten von Moskau gefunden.
izzy
In Sibirien sammeln sie sehr junge, nicht verholzte grüne Zapfen und machen Marmelade ... Nach dem Kochen wird der Zapfen weich und schmeckt etwas Außergewöhnliches. Erdbeeren oder so .... Versuchen Sie, einige Zapfen jünger zu kochen!
Jouravl
izzy, Vielen Dank! Ich werde auf jeden Fall versuchen, Mai zu sammeln. Aber diese Zapfen sind auch weich, sie brechen ruhig mit ihren Händen und sie sind auch weich gekocht, aber im Inneren gibt es Trennwände, die mich stören, und mein Mann aß ruhig, nichts hinderte ihn daran
kristina1
Jouravl, HoffnungIch habe so eine Marmelade lange gegessen, als ich in Russland war. Danke für das Rezept
Jouravl
kristina1Christina Danke!
Ich habe zwei Tannen, eine koreanische Marmelade nur von diesen Zapfen.
Aber das zweite, es gibt nur zwei Unebenheiten, aber sie sind völlig unterschiedlich. Sie werden also einfach ohne Waage sein. Fotos von Zapfen brachen es ruhig mit meinen Händen.
Übrigens gibt es keine Teerreste auf dem Geschirr.
Tannenzapfen Marmelade
Tannenzapfen Marmelade
Die zweite, wenn ich mich nicht irre, ist die grau-graue koreanische Tanne.
kristina1
Jouravl, Hoffnung, was für kleine Beulen sind hübsch .. uuuu ... Ich kann nur von solchen Beulen träumen, Klasse .. eines Tages werde ich nach Russland kommen und auf jeden Fall nach einer solchen Marmelade suchen .. danke für die Bilder ..
Jouravl
kristina1, Vielen Dank! Jetzt wurde mir klar, dass dies ein wunderschönes Geschenk für Freunde und Familie ist.Und doch, wenn Sie irgendwohin gehen, besonders ins Ausland, denken Sie immer - was Sie geben sollen, also habe ich es gefunden!
Mädchen, vielen Dank! Und Zapfen sind wahrscheinlich in botanischen Gärten zu sehen, sie sollten da sein!
kristina1
Jouravl, Hoffnung, haha ​​... anstelle von Zapfen werde ich Paputsakis von Kakteen sammeln und meinen Freunden Marmelade machen und das Paket im Winter nach Russland geben.
Jouravl
kristina1und wie man sie sammelt? Handschuh? Letztes Jahr wurde ich mit einer solchen Frucht behandelt, die in eine Serviette gewickelt war. Sie sagten mir, ich solle sie nicht anfassen, nur mit einem Messer und einer Gabel
Sehr extrem
kristina1
Jouravl, Hoffnung, ja, du sammelst mit Handschuhen, ja, es gibt kein Extrem: lol: eine Person passt sich an alles an, ich sammle und esse ruhig Seeigel,
Tumanchik
HoffnungDas Rezept hat mir sehr gut gefallen. vor allem der Kommentar zum Erdbeerknospengeschmack. Ich hätte nie gedacht.
Ich erinnerte mich sofort an Mascha aus "Mascha und der Bär". dann aß er mit so viel Vergnügen))))
Rezept Lesezeichen. Sie kennen nie Unebenheiten
Jouravl
Tumanchik, Irishkina,: girl_love: Ja, ich habe Mascha und den Bären schon lange nicht mehr gesehen, muss ich sehen
Wir sind immer mehr auf Pinkod!
Ja, der Sirup ist sehr lecker, beerenartig und die Zapfen wurden verschlungen, also füllen Sie sich mit Zapfen
Rada-dms
Che, und kein einziger Fyfochka war für mich übrig!
Nun, wovon soll man jetzt auch von einer Tanne träumen?
Kreativ, wunderschön, gut gemacht!
Jouravl
Rada-dms, Olya, mach dir keine Sorgen, ich koche noch eine Portion! Ich werde es in kleine Gläser für Geschenke gießen. Und ich habe auch eine Tinktur daraus gemacht und sie an einen dunklen Ort gestellt. Es stellt sich heraus, dass die koreanische Tanne sehr fruchtbar ist und viele Zapfen hat.
4er-ta
Das Rezept mit einem Lesezeichen versehen. Ich habe drei riesige Tannen - mit gewöhnlichen Zapfen, aber sehr hoch. Man kann es nicht bekommen und es gibt ein koreanisches Blau, es ist so breit, nicht groß, obwohl es ein Erwachsener ist und 10 Zapfen darauf sind, werde ich ein wenig für einen Test kochen.
Jouravl
4er-ta, Tanechka, Koch, lecker. Mama versuchte es und sagte, dass sie sie an den Geschmack von Hagebuttensirup erinnerte. Denken Sie daran, es war so.
Und ich schaue auf die Kiefern und sehe viele grüne junge Zapfen, kann ich sie auch kochen ???
mowgli
und wir kochen aus Kiefer. Es ist auch gut für die Grippe. Meine schwangere Tochter hat sich nur im Winter gerettet. Sobald der Hals Halsschmerzen hat, heißen Tee mit Zapfen trinken - alles geht weg
Jouravl
mowgliIch werde sie sicher kochen. Nur der Ehemann wird sie sammeln, sie sind ganz oben grün. Es gibt auch eine Latschenkiefer, sie ist niedriger.
Hier ist eine Tinktur aus Tannenzapfen, es ist der dritte Tag, die Farbe ist fantastisch. Sie drückte mit einem Messer auf die Zapfen und schenkte Wodka ein.
Tannenzapfen Marmelade

aber das Leben hat mich dazu gebracht. Mamas altersbedingte Veränderungen begannen, sie trinkt kategorisch keine Medizin, also muss sie zu den Tricks gehen.
Ich habe diesen Artikel gefunden und hoffe, den Prozess anzuhalten
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4er-ta
Nadia, heute werde ich in die Datscha gehen und auf jeden Fall so viel wie möglich kochen. Im Allgemeinen habe ich viele Nadelbäume auf meiner Website - und Weihnachtsbäume und Thuja und Kiefern, sogar eine große Zedernkiefer
Jouravl
4er-ta, Tanyusha, ich liebe Ephedra auch sehr, sie sind unsere Lungen!
Ich habe auch all das und zwei Zedern, die ich aus Nüssen gezüchtet habe. Kollegen des 21. Jahrhunderts!
Achten Sie darauf, die Zapfen zu sammeln, es ist sehr lecker. Wenn sie überwachsen, bröckeln sie einfach, ich habe bereits 2 Ernten verpasst.
4er-ta
Oh, nächstes Jahr mache ich Marmelade aus verschiedenen Zapfen. Ich habe auch einen hängenden Baum mit schönen roten Beulen - und es ist bequem, ihn zu zerreißen, ich werde ihn auch kochen.Tannenzapfen Marmelade
Jouravl
4er-ta, Tanyusha, was für schöne rosa Zapfen, die helle und bunte Marmelade sein werden! Dann teilen Sie das Rezept. Wir warten auf Verkostungen, es wurde so interessant, dass wir wenigstens auch einen hängenden Baum kaufen! Schönes Mädchen!
4er-ta
Von den rosa ist dies für das nächste Jahr, da das Foto Frühling ist

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