Gebackene Paprika (Tortilla Chef 118000 Princess Backgeschirr)

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Gebackene Paprika (Tortilla Chef 118000 Princess Backgeschirr)

Zutaten

Salat Pfeffer 4 Dinge. (618 g)
Pflanzenöl 2-5 EL. l.
Knoblauch 6 Zähne
Gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz Geschmack
Zitrone 1/2 Stk.
Petersilie 10 g

Kochmethode

  • Schritt 1. Bereiten Sie den Pfeffer vor.
  • 4 große Paprikaschoten (618 g) schälen: Die Mitte ausschneiden und reinigen. Wir waschen mit Wasser. Wir sorgen dafür, dass das restliche Wasser nicht in den Paprikaschoten bleibt.
  • Schritt 2. Vorbereitung.
  • Schalten Sie die Prinzessin für 5 ein. Gießen Sie 5 EL. l. rast. Öle (Sie können 2 EL. l.). Wir wärmen uns für eine Minute auf:
  • Gebackene Paprika (Tortilla Chef 118000 Princess Backgeschirr)
  • Wir verteilen die Paprika:
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  • Wir senken die obere Abdeckung:
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  • Nach 5 min. Paprika wenden:
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  • Wir schließen. Nach 3 Minuten umdrehen:
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  • Wir schließen:
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  • Der übertragbare Regler befindet sich in Position 2. Kochen 5 min. Nach 5 min. offene Tortilla:
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  • Die Paprikaschoten haben den Saft eingelassen und sind so weich geworden, dass sie "die Stangen verschieben", um von allen Seiten gleichmäßig zu rösten. Drehen Sie die Paprika um, so dass die ungebackenen Pfefferfässer oben und unten und die gebackenen an den Seiten sind. Und wir glätten sie oben mit einer Gabel, um die Positionsänderung zu korrigieren:
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  • Invertiert:
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  • * 14 Minuten vergingen. Gesamtkochzeit.
  • Wir bringen den Regler auf Position "4". Wir schließen den Deckel und kochen noch 5 Minuten:
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  • Umdrehen.
  • Schalten Sie Tortillka aus (stellen Sie den t * -Regler auf "0" oder ziehen Sie den Stecker aus der Steckdose). Nicht öffnen. Lassen Sie es für min geschlossen stehen. 5-10.
  • Wir öffnen:
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  • Schritt 3. Saison.
  • Die Paprika auf einen Teller legen. Wir entfernen mit einer Gabel, neugierig mit den Zähnen, die Haut.
  • Legen Sie die geschälten Paprikaschoten in das Tablett. Fügen Sie ein wenig extra feines Salz hinzu. Mit Zitronensaft bestreuen. Zerkleinern Sie zwei große Knoblauchzehen in 4 Paprikaschoten:
  • Gebackene Paprika (Tortilla Chef 118000 Princess Backgeschirr)
  • Umdrehen. Wir wiederholen den Vorgang: Salz hinzufügen, mit Zitronensaft bestreuen, 2 große Knoblauchzehen durch den Knoblauch geben. Und mit fein gehackter Petersilie bestreuen:
  • Gebackene Paprika (Tortilla Chef 118000 Princess Backgeschirr)
  • Schritt 4. Bereiten Sie die Sauce vor.
  • Ein kleiner Teil des Saftes verbleibt in den übertragenen Paprikaschoten. Sammeln Sie den Rest in der Pfanne mit einem Silikon- oder Plastiklöffel auf einem Teller. Zwei große Knoblauchzehen auspressen, Salz hinzufügen, gemahlenen schwarzen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen und mit gehackter Petersilie bestreuen. Wir mischen:
  • Gebackene Paprika (Tortilla Chef 118000 Princess Backgeschirr)
  • Wenn Sie Paprika in der Sauce essen, können Sie Kartoffel- oder Fleischstücke eintauchen.
  • Wenn Sie nicht alle Paprikaschoten auf einmal essen können, geben Sie sie auf ein kleineres Tablett und füllen Sie sie mit dem Rest der Sauce. Wir verstecken es bis morgen für eine Bremse im Kühlschrank:
  • Gebackene Paprika (Tortilla Chef 118000 Princess Backgeschirr)
  • Lass alles lecker werden!

Das Gericht ist für ausgelegt

4 Dinge.

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten.

Kochprogramm:

Main

Hinweis

Normalerweise backe ich Paprika in einem Mini-Ofen oder in einem AF. Aber der Ehemann liebt das gleichmäßige Backen (ohne knusprige Einschlüsse) und dass es mehr Saft (Soße) gibt. Ich habe diese Version in einer Pfanne gekocht. Jetzt in der kleinen Prinzessin. Viel bequemer. In erster Linie aufgrund der Minimierung des "Beschusses" durch Ölspritzer.

Marysya27
Hallo, alle miteinander
Ilmirushka
Zitat: Marysya27
Hallo, alle miteinander

Alla, was für Paprika! Ich habe nur Auberginen gebacken, für Paprika wurde mir noch kein Gutschein ausgestellt. Du selbst verstehst - das Spielzeug ist neu, ich habe Spaß damit
Gayane Atabekova
Verzeih mir bitte, aber ein solches Rezept gibt es bereits. Schnell eingelegte Paprika.
Ilmirushka
GayaneIch habe gelesen, dass dies ein gebackener Pfeffer ist und keine Marinade für sie, sondern eine Sauce
Gayane Atabekova
IlmiraWas ist der Unterschied, wie man nennt. Marinade oder Sauce.
Ilmirushka
GayaneNein, Marinaden und Saucen sind immer noch verschiedene Dinge. Ich verstehe, dass eingelegte Paprikaschoten platziert werden müssen bevor Sie den gewünschten Geschmack erwerben für eine Weile in der Marinade. Und hier ist die Sauce für: "Wenn Sie Paprika in der Sauce essen, können Sie Kartoffel- oder Fleischstücke eintauchen."
Belka13
Marysya27, Allochka, willkommen zurück! Danke für die Schönheit und Köstlichkeit!
Marysya27
Mädchen, danke fürs vorbeischauen Gayane Atabekova, GayaneIch danke Ihnen für Ihre Wachsamkeit. Ich werde mir das Rezept ansehen. Wenn es identisch ist, werde ich mein Rezept auf das Thema der kleinen Prinzessin übertragen und in dem von Ihnen angegebenen Rezept Bericht erstatten. Ich habe es nach den Worten und Wünschen meines Mannes hergestellt. Ich habe es sofort für Tortilla aufgeschrieben. Normalerweise backe ich entweder Paprika oder stopfe sie. Vielleicht fange ich an zu beizen. Du kannst mich "du" nennen. schön zu treffen
Belochka - meine Grüße
Gayane Atabekova
Marysya27Ja, Sie müssen nirgendwo etwas übertragen. Es ist nur so, dass das Rezept ziemlich gleich ist. Ich hoffe ich habe dich nicht beleidigt. Früher habe ich sie in einer Pfanne gebraten. Jetzt brate ich sie im Ofen. Leider gibt es keine Prinzessin. Es stellt sich als sehr lecker heraus. Bis zum letzten Tropfen gegessen.




Ich fange richtig heiß an zu essen. Die Hälfte davon überlebt kaum die Marinade. Ich koche sofort ab 2 kg.
Marysya27
Gayane Atabekova, Gayanenichts für ungut
Zitat: Gayane Atabekova
Ich habe sie in einer Pfanne gebraten. Jetzt brate ich sie im Ofen.
Aber für mich passierte alles in umgekehrter Reihenfolge: zuerst nur im Ofen und jetzt in einer Pfanne
Zitat: Gayane Atabekova
... ich koche sofort ab 2 kg.
Das müssen wir berücksichtigen
Ilmirushka
GayaneIch habe auch deine Paprika zu meinen Lesezeichen gebracht. Sag mir, hast du dort eine Marinade mit Weinessig, du kannst sie nicht im Winter lassen, hast sie nicht probiert, werden sie stehen?

AllochkaEntschuldigung für das Geschwätz
Gayane Atabekova
IlmiraDiese wissen es nicht. Ich werde ein anderes Rezept für dich wegwerfen. Sie können für den Winter verwendet werden.
Marysya27
IlmirushkaGewinner werden nicht beurteilt und sie vergeben sofort. Ich bin auch interessiert
Gayane, und ich habe ein anderes Rezept, bitte. Sie können in einem persönlichen oder Sie können hier. Ich denke, jeder wird sich als nützlich erweisen, die Erntezeit ist in vollem Gange
Ilmirushka
Zitat: Marysya27
Gewinner werden nicht beurteilt und vergeben sofort
Gayane Atabekova
Ich habe bereits an Elmira geschrieben. Sie ein wenig später.
Marysya27
Gayane, wir sind schon auf "du" ich warte
Gayane Atabekova
Marysya27Ich werde zwei Rezepte für den Winter gleichzeitig geben. Beide sind köstlich.

5 kg rote Paprika
300 g Knoblauch
2 Tassen Weinessig
1 Tasse Sonnenblumenöl
2 EL. l Zucker
2,5 EL. l Salz
1 großes Bündel Sellerie
1 großer Bund Petersilie
Den Pfeffer in Quadrate schneiden.
die Grüns hacken
Gießen Sie alles in Schichten in die Pfanne
30 Minuten kochen lassen. Heiß in sterile Gläser füllen und aufrollen.
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5 kg rote Paprika
1 kg Zwiebel
3 kg Tomate
1 Tasse Essig
1 Tasse Sonnenblumenöl
2 EL. l Zucker
2,5 EL. l Salz
1 großer Bund Dill
1 großer Bund Petersilie
Den Pfeffer in Quadrate schneiden. Zwiebel in halben Ringen. Schälen Sie die Tomaten. (Von der Seite des Bodens von Kreuz zu Kreuz schneiden, 1 Minute in kochendes Wasser und dann in kaltes Wasser geben. Die Haut schält sich wie ein Handschuh ab.)

Tomaten und Kräuter fein hacken.
Alles in Schichten in einen Topf geben und 30 Minuten köcheln lassen. Heiß in sterile Gläser füllen und aufrollen.

Falls gewünscht, fügen Sie jedem Rezept 3-4 fein gehackte Chilischoten hinzu.
.


Vikulina
Alla, ich backe gerne ganzes Gemüse in Cherepanka. Auberginen sind auch sehr lecker.
Danke für das Rezept, Marysechka
Marysya27
GayaneVielen Dank. Ich werde studieren und umsetzen. Ich muss prahlen
Gayane Atabekova
Marysya27, Gesundheit. Schau dir meine Paprika Adjika an. Köstlich verrückt.
Marysya27
Gayane, Thanksgiving Ich werde auf jeden Fall schauen Was für eine fruchtbare Bekanntschaft für mich heute passiert ist Ich liebe solche Dinge und meinen Mann Pfeffer und Derivate davon
Gayane Atabekova
Marysya27Ich freue mich auch, Sie kennenzulernen.
Ilmirushka
Allochka, Gayane,
Marysya27
Gayane Atabekova,
IlmirushkaEhre sei dem Gewinner
Ilmirushka
Zitat: Marysya27
Ehre sei dem Gewinner
Aber ich lerne immer noch Toko
Marysya27
Ilmirushka, ein Wort - Ausgezeichneter Schüler
kristina1
Marysya27, Maryskin ist ein gutes Rezept, ich liebe Paprika ... danke ..
Zeamays
Wir lieben diesen Pfeffer auch. In der Saison verurteilen wir jede Woche ein paar Pfannen
Ich habe mir Gayanes Rezepte angesehen - ganz anders. Hier werden keine Gemüse und Peperoni benötigt, nur Salz, Knoblauch und etwas Essig.
Ich habe in Odessa gelernt, wie man solche Paprikaschoten brät, wo es der Hit der Saison ist.
Hier ist es nur aus einer Pfanne, noch nicht geschält, aber duftend und am leckersten.Durch den Schwanz und lecker ...
Danke, Mary!

Gebackene Paprika (Tortilla Chef 118000 Princess Backgeschirr)

Marysya27
Zeamays, svetlanafreudig grüßen
Was für ein wunderschöner Pfeffer nach Odessa-Art
Ich werde es auf jeden Fall "mit Hintern" versuchen. Manchmal backe ich das Ganze in einem Mini-Ofen für mich
Und für meinen Mann in Tortilla werde ich sie ganz feuern, unter Berücksichtigung seiner "Pommes" -Anforderung: einheitliches Rösten von vier Seiten, so dass ohne leichte Fässer und eine größere Sauce
svetlana, danke für die Prahlerei und einen Hauch von Neuheit bei der Zubereitung von Paprika
Zeamays
Ich brate in einer Pfanne, etwas Öl, aber hoher Hitze und unter dem Deckel.
Um die Pfanne zur Seite zu drehen, auf einen leeren Brenner, drehen Sie sie am Schwanz um und brennen wieder.
Kariert, 6 Stück passen in einen Lauf, also kaufe ich per Rechnung.

Auf diese Weise wurden nur frühe dünnwandige Paprikaschoten gebraten, es wurde schnell zubereitet, jetzt heißt diese Sorte Belozerka.
Der grüne Pfeffer ist noch unreif, so dass seine Samen fest im Inneren gesammelt werden, sich nicht auflösen und zusammen mit dem Schwanz weggeworfen werden.
Vielleicht ist es nicht sehr anständig, es jetzt so zu servieren, aber vor dem Mittagessen im Dorf würde es einfach werden.
Salzkartoffeln mit geplatzter junger Haut, Gurken, Tomaten, also das, was im Garten gewachsen ist, hausgemachte Eier, als Delikatesse - gesalzener Tüll oder ein Gericht aus gebratenen Grundeln (Fisch)))).
Oma brät Pfeffer, ich zerdrücke Knoblauch in einem Mörser in der Nähe.
Eine andere Möglichkeit für eine Sauce für einen solchen Pfeffer besteht darin, viele Zwiebeln und gehackte Tomaten dort zu braten, bis sie weich sind zu kochen, mit Salz, Zucker, Pfeffer und Knoblauch zu würzen und diese Masse wunderschön in die Mitte eines Tellers mit Paprika zu gießen
Sofort essen

Das Bild gehört nicht mir, aber ich mache das Gleiche. Danke, Marysia, ich war nostalgisch wegen dir ...
Gebackene Paprika (Tortilla Chef 118000 Princess Backgeschirr)


Ilmirushka
Mädchen, du hast mich nur mit Paprika geärgert, ich muss kaufen und backen.
mamusi
Zitat: Zeamays
Sofort essen
Oh, du kannst am Speichel ersticken!)))
Ich liebe Paprika und gebraten und gebacken!
Das Rezept ist super!)))
Rick
Die Armenier haben uns ein solches Gericht gegeben. Sie machten auch blaue Zungen. Nur Zitronensaft wurde nicht gewässert. Nun, sie kochten auf dem Herd in einer Pfanne. Das ist sehr lecker! Danke für die Erinnerung
Marysya27
kristina1, Zeamays, mamusi, IlmirushkaVielen Dank für dein Feedback
Zeamays, svetlana, was für eine warme, herzliche Geschichte, appetitlich und schön von neuen Berührungen des Rezepts. Uuusyoyo Ich werde versuchen zu prahlen
Ich habe auch Belozerka
Ilmirushka, nach dem Laden und Kochen, sofort zu uns: mit Paprika und mit Brot und mit all der Köstlichkeit
Rick, EvgeniyaWillkommen mit solchen freundlichen Erinnerungen und Ergänzungen
Lassen Sie uns der Gesellschaft und den Auberginen frönen. Ich habe bereits einen Teller mit Paprika und Tomatensauce von Sveta präsentiert, der zur Hälfte mit Auberginen gefüllt ist
Was für ein angenehmer und gemütlicher Abend sich abzeichnet Danke, meine Liebe
Ilmirushka
Allusya27Ich habe die Paprika gebacken, aber nicht in der Tortilla, Ich wollte mehr auf einmal und in Kuzinka und mit Tomaten. Sie nahm die Schalen ab, drückte den Knoblauch heraus und ... beschloss zu mixen ... so ein Vuksnyakha kam heraus. Es war keine Zeit zum Fotografieren, das Auto am Eingang holte bereits ab. ich schnell Diese Sauce ist keine Sauce in ein Glas und in den Urlaub laufen. Wir hatten einen Stadttag und an diesem Tag findet immer die Augustmesse statt historische Seite unserer StadtN. Babkina kam mit einem Konzert. Nach dem Urlaub bei einem Freund genossen sie echtes Met und ... meine gebackenen Paprikaschoten hatten nur Zeit zu miauen. Danke für das Rezept, obwohl ich es ein wenig verlängert habe
Marysya27
Zitat: Ilmirushka
... meine gebackenen Paprikaschoten hatten nur Zeit zu miauen
IlmirushkaAnscheinend war nicht nur die Herrin, sondern auch der Met so gut
Vielen Dank für die prahlerischen Rechte, Kreativität, meisterhafte Ausführung und gute Laune
Marysya27
Zeamays, svetlana, hergestellt mit der Prinzessin in Odessa, intakt mit Pferdeschwänzen Es sind 4 Teile darin. stellt sich heraus. Cool Hier sind die Prahlereien
Nach dem Kochen:
Gebackene Paprika (Tortilla Chef 118000 Princess Backgeschirr)
Ohne Haut und mit Knoblauch:
Gebackene Paprika (Tortilla Chef 118000 Princess Backgeschirr)
Köstlich Nur in dieser Version habe ich es ohne Soße gemacht. Aber alles ist intakt und hübsch
Ich ging, um Adjika von Gayane zu machen.
Marysya27
Hallo, alle miteinander
Der Bericht über Adjika und das erste von zwei Gayane-Rezepten auf Seite 1 ist hier:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=461466.new#new
Gayane Atabekova
Marysya27Wenn Sie es nach dem zweiten Rezept mit Tomaten machen, reiben Sie die Karotten im Winter, schmoren Sie sie und füllen Sie sie mit dem Rohling.Es wird sich von Kindheit an wie ein bulgarischer Lecho herausstellen.
Marysya27
Ich liebe das Danke, Gayane
Marysya27
Hallo, alle miteinander
Mit der kleinen Prinzessin haben wir die Sommersaison 2018 mit Paprika eröffnet:
Gebackene Paprika (Tortilla Chef 118000 Princess Backgeschirr)
celfh
Zitat: Marysya27
Mit der kleinen Prinzessin haben wir die Sommersaison 2018 mit Paprika eröffnet
Marysya27, aber wird es in großen funktionieren? Die Frage stellte sich, weil ich keine Ahnung habe, wie klein sich von groß unterscheidet
Marysya27
celfh, TanechkaIch habe es noch nicht in der großen Prinzessin versucht. Ich denke, unter Berücksichtigung des Unterschieds sollte es klappen.


Die Tatsache, dass Tortilla einen kleineren Durchmesser und 0,5 cm höher hat, sollte in keiner Weise beeinflusst werden.
Und zum Heizen müssen Sie Folgendes berücksichtigen:
Gerätetemperatur-Heiztisch:
Position. Position. Position. Position
Thermostat. Geschlossen. Geöffnet. Öffnen
Skovor. 1. Skovor. 2
0. - - -
1. 95* 80* 90*
2. 130* 110* 125*
3. 170* 155* 175*
4. 200* 175* 195*
5. 215* 190* 210*
Bratpfanne 1 - die tiefere; Bratpfanne 2 - die kleinere. Es wird klargestellt, dass die Temperatur mit einem akzeptablen Fehler von +/- 15 * angegeben wird

Das heißt, für Tortilla beträgt die Position des Heizungsreglers "5" 215 °; Position "4" - 200 °
Wenn ich in der Big Princess1 einen Pfeffer koche, melde ich mich zurück. Während ich nur darin backe
* Ich entschuldige mich für die späte Antwort. Ein bisschen unwohl

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