Schneller Honigkuchen aus losem Teig (Backoptionen in verschiedenen Geräten)

Und wie ich so ein Rezept verpasst habe!
Zwar habe ich alle Waffeleisen verschwendet, aber die Pizza Maker Princess ist immer noch bei mir und ich werde es machen

[Olya]

Ich habe alle Waffeleisen verschwendet

Olya, Oh! Vielleicht ist es Zeit, ein neues Waffeleisen zu wollen? Oder ein Multibaker?

Vielleicht ist es Zeit, ein neues Waffeleisen zu wollen? Oder ein Multibaker?

Nein! Chur mich! ...Tschüss...
Und ich hatte einen Multipec 6in1 Dexic, - ich habe ihn auch verschenkt, weil selten benutzt, entschied, dass er nichts zu rollen hatte. Obwohl ich über Pribluda für dünne Waffeln nachdenke. So habe ich meine gegeben, und ich denke nach
Aber ich habe es noch nicht eilig.

Mädchen, sag mir, was ich falsch gemacht habe: Ich habe es der Prinzessin genommen und der Teig ist gefallen ((

[Tatyana]

Tatyana, anscheinend habe ich es früh herausgenommen. Manchmal suche ich nicht nach einem Match, normalerweise ist die Bereitschaft oben sichtbar ...

Yulechka! Ist dankbar gekommen! Wie schnell und das Ergebnis ist sehr gut! Ein Ausweg aus der Situation, in der Sie schnell einen hausgemachten Kuchen backen müssen, sich aber nicht wirklich mit einem klassischen Honigkuchen anlegen möchten.
Ich habe in der Pizzabäckerin "Princess" auf einem Netz und Backpapier gebacken. Zwei Kuchen auf Papier gegossen. Dann habe ich es in zwei Hälften geschnitten, es stellte sich heraus, vier Kuchen. Zucker auf ein Minimum.
Die Mitte schwoll beim Backen etwas an, ich schnitt es ab, trocknete es leicht und dekorierte die Oberseite mit Mandeln. Ich dachte, wenn Sie einen großen Kuchen brauchen, können Sie vier runde Kuchen backen, das heißt eine doppelte Portion.
Danke für das Rezept!

Olya, ich bin so froh, dass mir der schnelle Schatz gefallen hat! Vielen Dank für den Fotobericht und die Backdetails im Princess Pizza Maker!

[Rada-dms]

Rada-dmsOlga, was für ein hübscher Mann! : Danke für die Idee!

[lettohka ttt]

lettohka ttt, YULE DANKE! Und für dein Lob! In Wirklichkeit würde ich heute praktisch nichts für mich selbst backen! Aber die Geschwindigkeit der Ausführung hat gewonnen! Und so begann der Tag gut mit einer Diät!

Und ich habe eine doppelte Portion gebacken. Es stellte sich heraus, dass es ein sehr großer Kuchen war. 👍🏻

Vielen Dank an den Autor !!! Dieses Rezept wurde in meinen Augen vom Multi-Bäcker selbst rehabilitiert, über dessen Kauf ich bereits zu bereuen begann (((Aber ich kam rechtzeitig zur Besinnung und nahm das Panel für niederländische Waffeln, jetzt ist dies mein Lieblingsrezept))) Es stellte sich heraus, 44 Waffeln, für 4 Kuchen! Morgen ist mein Geburtstag, Gäste werden es überprüfen)))

[Tatyana]

TatyanaOh, wie froh ich bin! : girl_claping: Und jetzt habe ich dieses Rezept am häufigsten auf diesem Lieblingspanel für niederländische Waffeln!
Alles Gute zum Geburtstag! Ich hoffe die Gäste werden sich freuen!

Ich dachte nur: Nun, ich habe keine solche Platte, aber der Teig ist ziemlich flüssig. Ist es also möglich, Kuchen wie Pfannkuchen zu backen und eine kleine Schicht in eine Pfanne zu gießen? Dort können Sie vielleicht auch in einem Crêpes-Hersteller backen und ihn mit einem speziellen Stock oder einem Spatel verteilen?

[Olga VB]

Olga VBIch habe bereits auf der fünften Seite danach gefragt. Ich dachte auch, dass es eine Idee war!

Ol, ich weiß nicht, mit einem Pfannkuchenhersteller ist das kaum möglich - der Teig gießt nicht sehr gut, er ist wie dickes Karamell und ziemlich klebrig ...
Lenusya, und ich erinnere mich, dass jemand bereits eine solche Option vorgeschlagen hatte und dass ich Zweifel hatte.

Der Teig ist dicker als Pfannkuchen und verteilt sich nicht

Warum willst du keine Prinzessin? Vielleicht kannst du es wie Olya versuchen über - Kuchen auf Papier backen?

Und wenn Sie es etwas dünner machen? Entweder etwas mehr Serum oder auch Rast. Öl hinzufügen? Würde es dann mit einem Stock verschmiert werden?

Oder ist es immer noch eine tote Nummer?
Steigt es übrigens beim Backen stark an?

Dünner, dieser Teig auf einer Waffelplatte verhält sich schlechter, das war bei mir sowieso so - er backt länger und brennt stärker. Ich fügte Qual hinzu, die Situation wurde sofort korrigiert.
Das Volumen nimmt nicht viel zu.

[Yulechka]

YulechkaIch sitze hier und genieße diesen Kuchen!
Vor ungefähr 2 Jahren stieß ich auf unreifen Honig (und schien ihn durch Freunde zu nehmen), der fermentierte. Ich warf fast alles weg und ließ ein 0,5-Liter-Glas übrig, um Honigkuchen zu backen. Im Allgemeinen habe ich sie nie gebacken, es war nur schade, alles rauszuwerfen. Hände haben also seitdem nicht mehr erreicht. Und dann gaben sie in einigen Temko einen Link zu diesem Rezept. Und Sie müssen die Kuchen nicht rollen! Und meine Lieblingscreme, saure Sahne. Und so entschied ich mich zu Ehren des Endes des ersten Quartals (obwohl es dort nichts zu feiern gibt ) Met backen. Und wie schnell es geht! Der Teig ist einfach und schnell zuzubereiten. 2 Kuchen in einer Travolka gebacken. Dann halbieren Sie sie. Als Ergebnis 4 dünne Kuchen.
Das einzige - ich habe den Zucker reduziert, 100 gr. in den Teig. Und ich habe der Sahne saure Sahne hinzugefügt. Ich warf es über Nacht zurück, am Morgen stellte sich heraus, dass 380 Gramm Nettogewicht waren, es gab 150 Zucker. Es wurde im Zimmer und dann im Kühlschrank eingeweicht. Und jetzt esse ich schon. Ich goss eine schwarze Apfelbeere mit Zucker darüber. Pures Vergnügen. Nur du kannst nicht auf der Waage stehen, was ist wirklich da ...
Im Allgemeinen eine große Dankbarkeit von mir. Ich werde meine Familie am Abend behandeln. Ich bin sicher, sie werden es auch mögen. Ich werde es in mein Notizbuch schreiben. Es ist so einfach zu machen! Und am Ende so lecker

[Dasha]

Dashawie froh ich bin, dass dir der Kuchen gefallen hat !! Großartig, was mit dem Rückgang des Zuckers passiert ist, ich werde diese Option auch ausprobieren! Danke für die Details! Ich liebe auch Sahne mit gewogener saurer Sahne !!

Danke für das Rezept. Freude) in einem Multi-Bäcker gemacht. Die Oberseite ist dünne Waffeln und die Unterseite ist Pizza. Das Ergebnis ist eine hervorragende Kuchendicke

[Yanochka]

Yanochka, eine großartige Kombination von Paneelen für diese Kuchen! In der Tat ist die Dicke genau richtig! Ich bin froh, dass das Rezept nützlich war!

[Julia]

Julia, danke für das einfache Rezept, backte drei Kuchen in Tristar, einen aus 2/3 des Teigs und schnitt den anderen vom Rest ab. Schneiden Sie die Kreise in zwei Hälften, es stellte sich heraus, ein Kuchen von 6 Kuchen, nur riesig
Zucker im Teig 80 g. Geriebene Kamillensüßigkeiten obenauf, unter den Arm bekommen.

[Yachthafen]

Yachthafen, toller Kuchen! Danke für die Details! Eine weitere Bestätigung, dass der Zucker im Teig reduziert werden kann!

[Julia]

JuliaJa, es gibt genug Zucker, zumal meine Süßigkeiten nicht mögen. Ich habe neulich vergessen, Haferkekse mit Zucker zu versorgen. Es gab nur einen Löffel Honig, also flogen die Kekse mit einem Knall davon.
Und aus irgendeinem Grund stellte sich heraus, dass dieser Kuchen für mich groß war. Unerwartet konnte ich eine Runde für drei Kuchen hinterlassen.
Sind holländische Waffeln dick oder nicht so dick?
Wir müssen es im Waffeleisen versuchen. Ist die Größe für den Belgier geeignet?

Marina, von der ganzen Portion des Teigs denke ich auch, dass es von drei Kuchen übrig geblieben sein könnte! Oder teilen Sie den Teig in zwei Hälften und backen Sie zwei Kuchen und schneiden Sie sie in die Dicke, so dass der fertige Kuchen aus vier Schichten besteht.
Niederländische Waffeln sind nicht dick oder sogar mitteldick wie Herzen, sie sind jedoch näher an dünnen Waffeln. In einem Multi-Bäcker erweisen sie sich aufgrund der scharfen Spitzen einfach als bröckelig als gewöhnliche dünne Waffeln. Aber Sie können sicherlich belgische anprobieren, und plötzlich werden sie großartig!

[Julia]

JuliaDanke, verstanden.

Julia, danke für das Honigkuchenrezept, sehr einfach, schnell und vor allem lecker. Ich habe einen Cartoon 7, 3 Kuchen kamen raus, ich dachte es würde nicht funktionieren oder der Teig würde weglaufen, aber alles hat geklappt !!!

[Marina Voronezh]

Marina Voronezh, Marinochka, ich bin sehr froh, dass alles schnell und lecker geworden ist !! Und auf welcher Platte hat es gebacken?

Julia, die auf Pizza gebacken war, wusste nicht, wie viel Teig sie einschenken sollte, daher stellte sich heraus, dass die erste Kruste schief war (in verschiedenen Höhen). Und die zweite nahm das gesamte Volumen des MP vollständig ein, die Honigpfanne stellte sich gerade heraus, ich schichtete sie in zwei Kuchen, tränkte sie mit saurer Sahne und oben (gekochter Sinn + Öl ablassen) stellte sich heraus, sehr sanft, nochmals vielen Dank!

Mädchen, eine Sache - es schien mir, dass die Sahne nicht nur ein wenig, sondern sehr wenig ist, sondern eindeutig zu viel Zucker enthält. Ich habe 200 Gramm Zucker und 400 Gramm Sauerrahm hinzugefügt, und es würde 600 Sauerrahm pro 150 Zucker nicht schaden, ein sehr trockenes Ergebnis. Ich habe 44 Kuchen))), habe das Lesezeichen nicht geändert

[Tatyana]

TatyanaWie viel saure Sahne und Zucker in der Sahne sind, ist schon Geschmackssache ... Und auf Waffelkuchen kann ja mehr Sahne weggehen. Ein Teil der Sahne im Rezept ist für weiche Kuchen gedacht. Ich habe nicht gemessen, wie viel Sahne für Waffeln ausgegeben wird, da ich nicht aus der ganzen Menge auf einmal Waffelkuchen gemacht habe. Übrigens habe ich eine Sahne gemacht und 20% saure Sahne mit hausgemachtem Joghurt gemischt, es stellt sich auch als sehr lecker heraus!

[Sonadora25]

Sonadora25, Tanyusha, du hast dich ein wenig beschrieben. Hast du 44 Kuchen bekommen? Oder bestätigen Sie?

[Sveta]

Hast du 44 Kuchen bekommen?

SvetaIch denke, dass alles richtig ist - es gibt so viele holländische Waffeln!

44, das stimmt. Und heute 36, eingeklemmt von 2 Kondensmilch. Der Unterschied zwischen Butter (heute) und Mascarpone (zum ersten Mal), aber streng 50 Gramm

Als ich zum ersten Mal backte und nach dem Rezept saure Sahne nahm, war das nicht genug. Jetzt nehme ich bereits 500 g saure Sahne. Yulia, gestern habe ich deinen Kuchen zum dritten Mal gebacken, aber ich habe dir nie gedankt. Ich mag es sehr mit seiner Einfachheit und Köstlichkeit.

[Lyulyashik]

Ich habe alle 7 Seiten des Themas gelesen und festgestellt, dass ich ein echter Bastard bin!
Balda, weil sie diesen Honigkuchen noch nicht gebacken und nicht einmal an die Lesezeichen geschickt hat.
LyulyashikVielen Dank für das Rezept!
Sie hat alles geschrieben und dokumentiert.
Boom zu kochen!

[kirch]

kirch, Lyudochka, ich bin sehr froh, dass ich den Kuchen mag !!
Ritulya, repariere dich dringend !! Außerdem haben Sie alle notwendigen Geräte!

[Julia]

Julia, Yul, und gieße den Teig bis zum Rand. Gibt es einen Ofen in der Prinzessin oder im Multi-Bäcker?

[Vika]

VikaIn einem Pizzabäcker, den ich in einer Form backe, lege ich den Teig zur Hälfte hinein, damit er nicht bis zum oberen Deckel brät. Und in einem Multi-Bäcker für einen Grill -
Die Steckdose ergoss sich fast bis zum Rand.

[Julia]

JuliaDanke, Yulechka! Ich werde auch den Ofen grillen.

musste einen kleinen Grill 3 in 1 kaufen. Es ist alles von Ihnen mit Ihrem Cartoon, Teaser!

Nun, wie komme ich an einem so wunderbaren Rezept vorbei? Beim Lesen leckte ich mir die Lippen
Es gibt nur einen Ausweg - Sie müssen backen

[Vika]

musste einen kleinen Grill 3 in 1 kaufen

Vika, Und das zu Recht !!
Lächeln, Katyusha, natürlich musst du es versuchen - es ist einfach und schnell erledigt!

Julia, vielen Dank für das Rezept !!!
Mit ihm habe ich echte holländische Waffeln bekommen!
30 Waffeln plus ein paar Fetzen. Jetzt werde ich Kuchen daraus formen.

[Rituslya]

Rituslya, Rita, du bist ziemlich beschissen. Dies ist kein Rezept - dies ist eine Quacksalbergeschichte.

[A.lenka]

A.lenkaHelen, ich bin froh, dass die Waffelkuchen ein Erfolg waren!

Yulek, nochmals vielen Dank für das Rezept. Heute um 7 MP habe ich drei deiner Kuchen und zwei meiner Shortbreads gebacken. Es stellte sich heraus, dass ein rechteckiger Kuchen 25x20 8 cm hoch war, ohne die oberste Schicht aus Sahne und Dekorationen. Und rechtzeitig - eine Stunde. Das ist mein Kuchenrekord! Im Cartoon nur eine Stunde lang Kekse backen!

[eta-007]

eta-007, Svetik, ein sehr erfolgreiches faules Rezept.

Mit ihm habe ich echte holländische Waffeln bekommen!
30 Waffeln plus ein paar Fetzen. Jetzt werde ich Kuchen daraus formen.

Wie ich hinter das Leben zurückgefallen bin. Und es gab Träume. Jetzt werde ich mutig handeln.

[Yuliya K.]

Yuliya K., Yulichka, backte heute Ihren Honigkuchen in einer Grillplatte (Sandwich Toaster 3 in 1 Clatronic ST-WA 3490, den ich dank Lera-7 bekam), ersetzte nur 2/3 Mehl durch cz. Ich habe Krümel probiert, wie lecker es ist !!! Die Kuchen werden abkühlen, ich werde vermissen, wie man sie nicht vor dem Überziehen isst?

Und ich dachte immer wieder darüber nach, was interessanter ist, diesen Honigkuchen zu backen. Ich habe ein Cloer 120 XXL Waffeleisen (Blume) gesehen und dann hat alles geklappt. Mir wurde klar, dass es für mich nur für solche Kuchen wichtig ist. Sie hat einen Blütendurchmesser von 20 cm, das ist es für diesen Fall.


Der Teig goss ~ 2 Schöpflöffel, aus einer vollen Portion, 4 Lesezeichen heraus und weitere 1 EL / l für ... 1 Blatt, wird zum Bestreuen gehen. Die Blume wurde 1,5 Minuten lang gebacken, ich hatte nicht einmal Zeit zurückzublicken und der Teig war bereits vorbei. Die Kuchen erwiesen sich als die zartesten, flauschigsten. Ich lege die zu wiegende saure Sahne hinein, verquirle sie abends, schmiere sie und zeige morgen den Kuchen.

Ich zeige dir morgen einen Kuchen

Ich sitze und warte)))
Tatyana und die Ränder der Blumen waren leicht abzuschneiden, was schmolzen sie aus der Form?