Hühnchen mit Gemüse gedünstet "Bohema"

Hühnchen mit Gemüse gedünstet "Bohema"

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Huhn (beliebige Teile)	500 g
Süße Paprika	150 g (ich habe ½ grün und ½ rot)
Eine Tomate	1 PC. - 120 g
Zwiebel	1/2 Stk. - 30 g
Dill	1 Esslöffel. l. (Ich habe trocken)
Knoblauch	1 Zahn
Weißwein	100 ml
Gemüsebrühe	25 ml (ich habe 1/4 Würfel + 25 ml Wasser)
Zitronensaft	1/3 Zitrone
Trockener Paprika
Olivenöl (Pflanzenöl)

Kochmethode

• Den Pfeffer in kleine Streifen schneiden.
• Schälen Sie die Tomate, indem Sie sie 2 Minuten lang in kochendes Wasser tauchen und Einschnitte in den Stiel machen.
• Schneiden Sie es in kleine Stücke.
• Das Huhn in Portionen schneiden und mit Paprika würzen.
• Gehackte Zwiebeln und Knoblauch in Öl leicht anbraten, gehackten Dill hinzufügen.
• Legen Sie Hühnchenstücke hierher und braten Sie sie 20 Minuten lang.
• Paprika und Tomate hinzufügen. Wein und Brühe einfüllen.
• 5 Minuten auslegen.
• Mit Zitronensaft beträufeln.
• Es ist besser, Hühnchen mit weißem Reis zu servieren, der mit Sauce vom Eintopf tropft. Köstlich!

Das Gericht ist für ausgelegt

2 Portionen

Hinweis

Ich liebe Hühnchen sehr und experimentiere oft, um daraus neue Gerichte zuzubereiten.
Plus - minus einige Zutaten und wir bekommen immer ein neues Gericht!
Guten Appetit!