Mohn gewürzter Cupcake

Kategorie: Bäckereiprodukte
Mohn gewürzter Cupcake

Zutaten

Mohn 60 g
Mehl / e 250 g
Backpulver 1 Teelöffel
Gemahlene Nelken 0,5 TL
Zimt 0,5 TL
Zucker 150 g Teig +1 EL. l. mit einer Folie zum Streuen
Kefir 120 ml
Sprudel 0,5 TL
Ei (C1) 2 Stk.
Butter 120 g

Kochmethode

  • Mohn gewürzter CupcakeMehl mit Backpulver, Mohn, Zucker, gemahlenen Nelken und Zimt in eine Schüssel geben.
  • Mohn gewürzter CupcakeGießen Sie Soda in Kefir.
  • Mohn gewürzter CupcakeRühren, bis Schaum erscheint.
  • Mohn gewürzter CupcakeIn eine Schüssel geben. Fügen Sie weiche Butter hinzu. Schütteln Sie die Eier mit einer Gabel, fügen Sie alle anderen Zutaten hinzu, buchstäblich 1 EL verlassen. l. zum Einfetten des Kuchens.
  • Mohn gewürzter CupcakeRühren Sie den Teig schnell, bis er glatt ist. Es stellt sich als sehr dick heraus.
  • Mohn gewürzter CupcakeIn eine mit Pflanzenöl gefettete Schüssel geben. Meine Größe ist 11x21 cm, Höhe ist 6 cm.
  • Mohn gewürzter CupcakeDie Oberfläche mit dem restlichen geschlagenen Ei bestreichen und mit Zucker bestreuen. Im vorgeheizten Backofen bei 180 Grad 35 Minuten backen. Nehmen Sie den fertigen Kuchen heraus und lassen Sie ihn sofort mit einem Spatel um die Ränder laufen, da sich der Zucker sonst verfestigt und fest wird.
  • Guten Appetit!
  • Mohn gewürzter Cupcake
  • Mohn gewürzter Cupcake
  • Mohn gewürzter Cupcake

Das Gericht ist für

Cupcake 11x21 cm.

Zeit für die Vorbereitung:

45 Minuten

Kochprogramm:

Mixer, Ofen.

Hinweis

Der Kuchen ist luftig, zart und hat einen interessanten würzigen Geschmack. Die ursprüngliche Zuckerkruste auf der Oberseite ergänzt seinen Geschmack und erfordert keine Glasur oder Schokoladenbeschichtung. Obwohl ich es aus Schönheitsgründen immer noch mit Puderzucker bestreut habe.
Das Rezept von der Culinary Eden Website mit meinen Änderungen.

Julia hat ein ähnliches Rezept
Mohn gewürzter CupcakeMohnkuchen mit saurer Sahne (Cupcake GFW-025 Keks Express)
(Yuliya K)

aber immer noch ist meins anders. Wenn Sie sich entscheiden, dass Sie es entfernen müssen, werde ich es löschen.

lettohka ttt
Galchonok, Häkchen, danke Cupcake nur ein schöner Anblick! Schnell, einfach und lecker! Sie brachte es zum Sparschwein.
Galchonok
Natascha, Gesundheit! Ich würde mich freuen, wenn das Rezept nützlich ist. Danke für's vorbeikommen!
Lera-7
Wow, was für ein interessantes Rezept! Häkchen, Vielen Dank! Legen Sie niemals eine Nelke in Backwaren. Ich werde auf jeden Fall backen.
Galchonok
Svetlana, Gesundheit!
Zitat: Lera-7
Legen Sie niemals eine Nelke in Backwaren. Ich werde auf jeden Fall backen
Ich würde mich freuen, wenn der Geschmack nicht enttäuscht. Vielen Dank für Ihre Aufmerksamkeit auf das Rezept!
mamusi
Galchonok, Häkchen, und ich habe Yulin gebacken und ich werde deins mit Vergnügen backen!
Vielen Dank.
Galchonok
MargaritaVielen Dank für Ihr Interesse an dem Rezept! Peks, gute Gesundheit!

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