Orangensirup "Anstelle von Honig"

[Wie kochen wir?]

Orangensirup "Anstelle von Honig"

Kategorie: Leerzeichen

Zutaten
Orangen	4 Dinge
Minze	1 Bündel
Zucker	2 kg
Wasser	1,5 l
Zitronensäure	1 Teelöffel

Kochmethode

• Ich bin allergisch gegen Honig, sooooo schlecht. Ich suchte nach etwas, um es zu ersetzen. Ich habe Ahornsirup als Option in Betracht gezogen, aber es stellte sich heraus, dass ich nicht nur gegen Honig, sondern auch gegen den Preis von Ahornsirup allergisch war. Als ich die Zahlen auf dem Preisschild sah, fing ich sofort an zu jucken. Deshalb habe ich im Herbst Sirup aus Orangen gemacht und jetzt füge ich ihn überall hinzu.
• Wie kochen wir?: Orangen und Minze vorsichtig waschen, Orangen in einem Fleischwolf mahlen (ich schneide in Stücke und mit einem Mixer mahlen), die Minze fein hacken, in einen Topf geben, mit Wasser füllen, zum Kochen bringen. Wir kochen etwa 15 Minuten lang, filtrieren durch ein Sieb, geben Zucker in die abgesiebte Brühe und kochen bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren. Ich habe ungefähr 30 Minuten lang gekocht, aber jeder hat andere Öfen, sehen Sie sich die Dichte an, es sollte wie frischer Honig sein oder sogar etwas dünner. Fügen Sie ganz am Ende Zitronensäure hinzu, zuerst einen halben Löffel, versuchen Sie es, wenn es zu süß ist, fügen Sie mehr hinzu. Um es für Sie lecker zu machen, habe ich 1 Teelöffel hinzugefügt. Sofort in sterilisierte Gläser gegossen, auf den Deckel geschraubt, das Glas zum Abkühlen umgedreht. Ich bewahre es im Schrank auf.

Das Gericht ist für

4-5 halbe Liter Dosen

Zeit für die Vorbereitung:

etwa 1 Stunde

Kochprogramm:

Mixer, Herd

Hinweis

Der Geschmack des Sirups ist nicht sehr intensiv, mit einem angenehmen Nachgeschmack von Orange und Minze.

Ist es bitter?

Ein gutes Rezept für die Entsorgung von Orangen, wenn Sie plötzlich keine trockene Minze mehr essen. Aber wie viel soll man nehmen?

[Vei]

VeiNein, absolut süß, aber nicht süßlich, weil es Zitrone gibt.

[Albina]

AlbinaIch weiß nicht, wie es mit trocken sein wird, tat es im August, es war voller Minze. Aber wenn Sie es jetzt tun möchten, versuchen Sie es mit einem trockenen, übertreiben Sie es nicht, Sie spüren kaum die Minze im Sirup, aber es gab Farbe, wenn es mit Orangen gemischt wurde, wurde der Aufguss farbig, die Farbe stellte sich als bernsteinfarben heraus, wie echter Honig.

[elka34]

elka34, Lena, und die Orangen mit der Schale hacken?

[Vei]

VeiJa, also waschen wir sie sehr sorgfältig, ich rieb sie mit einer Bürste.

Lennula muss mit einem Lesezeichen versehen sein. Ich bin kein Befürworter des Erhitzens von Honig, daher ist Ihr Honig sehr nützlich. Wenn ich Orangen bekomme, werde ich auf jeden Fall spielen!

[tumanofaaaa]

tumanofaaaaIra, versuch es natürlich.

Mädchen, was ist, wenn Sie zuerst trockene Minze in Wasser brauen und erst dann Sirup auf diesem Wasser kochen?

[Licht]

LichtVersuchen Sie, nur eine kleine Portion, für eine Orange, sagen Sie mir, wie es geht

elka34, würde ich gerne, aber jetzt gibt es keine Gelegenheit. Ich lebe in der DVR, ich arbeite nicht, es gibt nichts zu kaufen.

[Licht]

Licht, Geduld für Sie und Gesundheit für Sie und Ihre Lieben.

Vielen Dank.