Schweinebrötchen mit Spinat und Pilzen

[Kochen ist nicht schwer, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!]

Schweinebrötchen mit Spinat und Pilzen

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Schweinekotelett)	800 v
Pilze (ich habe Champignons)	250 g
frischer Spinat	40 g
Rübenzwiebel	1 PC.
Butter	15 g
Pflanzenöl	1-2 EL. l.
Salz-	Geschmack
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Knoblauch (optional)	2-3 Zähne.
Thymian (optional)	2-3 nass.
Rosmarin (optional)	1 Tierarzt.
Lorbeerblätter	1 PC.
Pimenterbsen	3-4 Stk.

Kochmethode

• Schneiden Sie das Karbonat mit einem scharfen Messer spiralförmig ab.

• Sie sollten eine rechteckige Ebene erhalten.

• Die Schicht mit Folie abdecken und abschlagen. Ich habe es mit einem Nudelholz geschlagen. Der Griff ist größer und das Fleisch schlägt gleichmäßiger zurück. Sie können es sogar mit Mühe ausrollen.

• Übertragen Sie die Schicht auf einen Film, Salz und Pfeffer.

• Den Spinat sehr gut waschen. Ich habe den letzten Spinat gesammelt, der gewachsen ist. Es stellte sich heraus, nicht genug. Die Anzahl kann erhöht werden.

• Den Spinat in eine Pfanne mit Butter geben und leicht anbraten. Der Spinat sollte nur weich und schrumpfen. Dies dauert 1-2 Minuten. Aus der Pfanne nehmen.

• Geben Sie etwas Pflanzenöl in die Pfanne und legen Sie gehackte Zwiebeln hinein. Braten Sie bis transparent.

• Fügen Sie die gewürfelten Pilze hinzu.

• Braten, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Salz,

• Würzen.

• Legen Sie Spinat auf das Fleisch und verteilen Sie die Pilze.

• Mit dem Film zu einer Rolle rollen.

• Mit Schnur binden.

• Braten Sie die Rolle schnell.

• Auf Folie übertragen. Kräuter und Gewürze hinzufügen. Den Knoblauch zerdrücken. Ich habe nicht geputzt. Gut einwickeln.

• Eine Stunde lang in einen auf 180 Grad vorgeheizten Ofen stellen.

• 
• Kochen ist nicht schwer, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Kochprogramm:

Ofen, Herd

Hinweis

Leckere Rolle. Empfehlen!

caprice23

Oh, wie lecker !! Nur ist es genauer möglich, wie ist es spiralförmig zu schneiden?

Albina

Fleischröllchen sind ein wunderbares Gericht, sowohl als Vorspeise für Snacks als auch zum Frühstück anstelle von Wurst

kristina1

Ang-Kay, Angela, schöne Rolle .. unvergleichlich

Ang-Kay

caprice23, Albina, kristina1, Danke für's vorbeikommen. Das ist für dich

Wie ist es, in einer Spirale zu schneiden?

Nataliyaschwer zu beschreiben. Sehen Sie sich das Video unter dem Spoiler an. Es ist auf Ukrainisch, aber das Prinzip ist klar. Sehr leicht zu verstehen. Ich schneide es etwas härter, nicht in drei Teile, sondern in mehr Teile, als würde ich es spiralförmig aufdrehen. Daher stellt sich heraus, dass es "spiralförmig" und daher dünner ist.

als Vorspeise für Snacks und Frühstück statt Wurst

Vollkommen einverstanden. Und Sie wissen auch, woraus es besteht)

V-tina

Oh, was für eine dumme Angela, nun, du hast so wundervolle Brötchen herausgebracht

Svetlenki

Angela, coole Rolle! Und es passt zum festlichen Tisch, Sie können es im Voraus vorbereiten. Ich denke schon an die Neujahrs- und Weihnachtsferien.

Wir sollten auch ukrainisches Schweinefleisch in den Läden haben ...

Ich war es nach einer Reise zu meiner Mutter - ich stellte geschockt fest, dass die Produkte dort viel ... manchmal nur ... schmackhafter sind

Oh ja, und ein Foto des Gerichts ... Eins, aber WAS !!! Ausgezeichnetes Stillleben

Ang-Kay

Tina, Sveta, danke fürs vorbeischauen und schätzen. Ich freue mich.

kann im Voraus vorbereitet werden

Ja, sogar in ein paar Tagen.

Ukrainisches Schweinefleisch

manchmal nur ... schmackhafter

Bald und bei uns, wie Sie wollen. Westliche Technologien werden zunehmend eingesetzt, und das ist nicht immer gut. Auch die Qualität beginnt zu leiden. Schon in den Dörfern werden sie mit allerlei Chemie gefüttert, wenn sie zum Verkauf stehen.

Einer,

Ja, wie zwei. Aber jetzt neige ich immer mehr dazu zu denken, dass ein paar Fotos ausreichen. Weil mehr Menschen nicht immer Informationen tragen, sondern einfach weit, nah, noch weiter, noch näher

Albina

Schon in den Dörfern werden sie mit allerlei Chemie gefüttert, wenn sie zum Verkauf stehen.

Jetzt wurden überall russische Schweine gezüchtet und fettarme Schweine gezüchtet, aber das Fleisch dieser Schweine ist nicht mehr so ​​lecker

Svetlenki

Jetzt wurden überall russische Schweine gezüchtet und fettarme Schweine gezüchtet

Albina, ja du hast recht. Mein Mann aß Schmalz und folterte mich, warum kaufe ich es nicht hier und salze es selbst. Weil europäische Schweine einfach kein Fett haben. Genauer gesagt, es gibt niemanden, der zum Kochen des Gerichts "Schmalz" geeignet ist.

Ang-Kay, Anzhi, es tut mir leid, dass wir wegen der "Wunde" in Ihrem Rezept hier sind

Aber jetzt neige ich immer mehr dazu zu denken, dass ein paar Fotos ausreichen.

Na sicher. Sie haben uns gerade mit Ihren inszenierten Fotos verwöhnt. Ich kann mir gar nicht vorstellen, wie lange es dauert! Danke noch einmal

Ang-Kay

und fettarm gezüchtet

Es scheint mir, dass dies nicht der Grund ist. Zuvor wurden sie mit Mischfutter, Silage, Weizen und Rüben gefüttert. Und jetzt? Alles für schnelles Wachstum. Es ist für niemanden von Vorteil, ein Schwein ein Jahr lang zu halten. es muss schnell angebaut und verkauft werden.

Die Zeit wird knapp

Ja, es passiert sehr lange. Sie ändern die Komposition oder die Platte oder den Hintergrund. Und es passiert 5 Minuten. Wie es geht. Es ist jetzt sehr schwierig. Es ist die ganze Zeit dunkel und bewölkt. Und ich habe kein passendes Licht. Ein teures Vergnügen. Danke für das Lob)

 

Zuhause Kulinarische Rezepte Fleischgerichte Schweinefleisch Schweinebrötchen mit Spinat und Pilzen

Oh, wie lecker !! Nur ist es genauer möglich, wie ist es spiralförmig zu schneiden?

Fleischröllchen sind ein wunderbares Gericht, sowohl als Vorspeise für Snacks als auch zum Frühstück anstelle von Wurst

[Ang-Kay]

Ang-Kay, Angela, schöne Rolle .. unvergleichlich

[caprice23]

caprice23, Albina, kristina1, Danke für's vorbeikommen. Das ist für dich

Wie ist es, in einer Spirale zu schneiden?

Nataliyaschwer zu beschreiben. Sehen Sie sich das Video unter dem Spoiler an. Es ist auf Ukrainisch, aber das Prinzip ist klar. Sehr leicht zu verstehen. Ich schneide es etwas härter, nicht in drei Teile, sondern in mehr Teile, als würde ich es spiralförmig aufdrehen. Daher stellt sich heraus, dass es "spiralförmig" und daher dünner ist.

als Vorspeise für Snacks und Frühstück statt Wurst

Vollkommen einverstanden. Und Sie wissen auch, woraus es besteht)

Oh, was für eine dumme Angela, nun, du hast so wundervolle Brötchen herausgebracht

[Angela]

Angela, coole Rolle! Und es passt zum festlichen Tisch, Sie können es im Voraus vorbereiten. Ich denke schon an die Neujahrs- und Weihnachtsferien.

Wir sollten auch ukrainisches Schweinefleisch in den Läden haben ...

Ich war es nach einer Reise zu meiner Mutter - ich stellte geschockt fest, dass die Produkte dort viel ... manchmal nur ... schmackhafter sind

Oh ja, und ein Foto des Gerichts ... Eins, aber WAS !!! Ausgezeichnetes Stillleben

[Tina]

Tina, Sveta, danke fürs vorbeischauen und schätzen. Ich freue mich.

kann im Voraus vorbereitet werden

Ja, sogar in ein paar Tagen.

Ukrainisches Schweinefleisch

manchmal nur ... schmackhafter

Bald und bei uns, wie Sie wollen. Westliche Technologien werden zunehmend eingesetzt, und das ist nicht immer gut. Auch die Qualität beginnt zu leiden. Schon in den Dörfern werden sie mit allerlei Chemie gefüttert, wenn sie zum Verkauf stehen.

Einer,

Ja, wie zwei. Aber jetzt neige ich immer mehr dazu zu denken, dass ein paar Fotos ausreichen. Weil mehr Menschen nicht immer Informationen tragen, sondern einfach weit, nah, noch weiter, noch näher

Schon in den Dörfern werden sie mit allerlei Chemie gefüttert, wenn sie zum Verkauf stehen.

Jetzt wurden überall russische Schweine gezüchtet und fettarme Schweine gezüchtet, aber das Fleisch dieser Schweine ist nicht mehr so ​​lecker

[Albina]

Jetzt wurden überall russische Schweine gezüchtet und fettarme Schweine gezüchtet

Albina, ja du hast recht. Mein Mann aß Schmalz und folterte mich, warum kaufe ich es nicht hier und salze es selbst. Weil europäische Schweine einfach kein Fett haben. Genauer gesagt, es gibt niemanden, der zum Kochen des Gerichts "Schmalz" geeignet ist.

Ang-Kay, Anzhi, es tut mir leid, dass wir wegen der "Wunde" in Ihrem Rezept hier sind

Aber jetzt neige ich immer mehr dazu zu denken, dass ein paar Fotos ausreichen.

Na sicher. Sie haben uns gerade mit Ihren inszenierten Fotos verwöhnt. Ich kann mir gar nicht vorstellen, wie lange es dauert! Danke noch einmal

und fettarm gezüchtet

Es scheint mir, dass dies nicht der Grund ist. Zuvor wurden sie mit Mischfutter, Silage, Weizen und Rüben gefüttert. Und jetzt? Alles für schnelles Wachstum. Es ist für niemanden von Vorteil, ein Schwein ein Jahr lang zu halten. es muss schnell angebaut und verkauft werden.

Die Zeit wird knapp

Ja, es passiert sehr lange. Sie ändern die Komposition oder die Platte oder den Hintergrund. Und es passiert 5 Minuten. Wie es geht. Es ist jetzt sehr schwierig. Es ist die ganze Zeit dunkel und bewölkt. Und ich habe kein passendes Licht. Ein teures Vergnügen. Danke für das Lob)