Topinambur und Kastanien in einem Topf mit saurer Sahne gebacken

Kategorie: Gemüse- und Obstgerichte
Topinambur und Kastanien in einem Topf mit saurer Sahne gebacken

Zutaten

Kastanien 100 g
Topinambur 100 g
Sauerrahm 2 EL. l.
Kräuter darüber streuen

Kochmethode

  • Kochen Sie die Kastanien vorher - wir machen es in einem Schnellkochtopf.
  • Meine Topinambur schneiden wir
  • Topinambur und Kastanien in einem Topf mit saurer Sahne gebacken
  • fügen Sie gekochte Kastanien hinzu, gießen Sie ein wenig Wasser, ungefähr 80 ml.,
  • Topinambur und Kastanien in einem Topf mit saurer Sahne gebacken
  • Sauerrahm darauf legen,
  • Topinambur und Kastanien in einem Topf mit saurer Sahne gebacken
  • In einem Topf bei T 180 Grad 15 Minuten backen.

Kochprogramm:

Ofen

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