Geräucherter Entenkuchen

[Kochen ist nicht schwer, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!]

Geräucherter Entenkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
geräuchertes Entenfleisch	350 v
gefrorener Blätterteig	400 v
Zwiebelrübe (ich habe rot)	2 Stk.
Mehl	1 Esslöffel. l.
Bouillon	150 ml.
gemahlener schwarzer Pfeffer	Geschmack
Pflanzenöl	zum Braten
Eigelb	zur Schmierung
Zitronensaft (wenn rote Zwiebel)	1 Esslöffel. l.
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geteilte Form d 18

Kochmethode

• Das Fleisch von den Knochen trennen, die Haut entfernen, in Würfel schneiden.

• Rote Zwiebel, dünn hacken und mit Zitronensaft umrühren. Wenn die Zwiebel normal ist, müssen Sie keinen Saft hinzufügen. In Pflanzenöl braten, bis es halb gar ist.

• Mehl zur Zwiebel geben, mischen.

• Brühe einfüllen. Mischen.

• Fügen Sie Fleisch und Pfeffer hinzu.

• Dies ist die Füllung für den Kuchen. Lass es abkühlen.

• Decken Sie den Boden der Schüssel mit Backpapier ab. Die Seiten mit Öl einfetten und mit Mehl bestreuen. Hühnchen überschüssiges Mehl.

• Den Teig auftauen und in zwei ungleiche Teile teilen. Das meiste davon zu einer Schicht ausrollen und in eine Form geben.

• Füllen Sie. Stecken Sie die überhängenden Kanten nach innen.

• Den restlichen Teig ausrollen, den Kuchen abdecken, die Ränder einklemmen, den Überschuss abschneiden. Ich habe die Seiten des Formulars entfernt, aber Sie können es im Formular belassen. Machen Sie einen kreuzförmigen Einschnitt in der Mitte. Die Oberseite mit Eigelb bestreichen.

• In einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen 25 Minuten backen. Reduzieren Sie die Temperatur auf 180 Grad und backen Sie weitere 10-15 Minuten. Wenn die Oberseite sehr gerötet ist, bedecken Sie sie mit Folie.

• 
• Kochen ist nicht schwer, die Hauptsache ist, es mit Liebe für Ihre Lieben zu tun!

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Sie behandelten meinen Mann mit einer geräucherten Ente. Sie war zu Hause geraucht. Irgendwie wollte ich es einfach nicht essen, also beschloss ich, einen Kuchen zu backen. Es hat uns sehr gefallen. Es ist noch ein Stück Ente übrig. Aber das wird schon ein anderes Gericht sein. Empfehlen!

[Angela]

Angela,: Mädchen-Ohnmacht: Was für ein schöner und leckerer Kuchen, und sogar mit einer Ente, die sie selbst geraucht haben.

[Natascha,]

Natascha, Danke für das Lob. Der Kuchen ist wirklich lecker.

mit einer Ente, die sie selbst geraucht haben.

Nee. Nicht wir. Sie haben mich behandelt. Daher bin ich rückversichert. Sie haben nicht so gegessen. Ich kenne überhaupt keine Leute. Dem Ehemann wurde einfach für seine Hilfe gedankt.

Die Ente gehört jemand anderem, aber Ihrer Fantasie und den goldenen Händen. Als Ergebnis eine schöne Torte.

Danke noch einmal)

Angela, der Kuchen sieht gut aus !!!
Ich bewundere !!!

[Olenka,]

Olenka, Vielen Dank. Ich habe mir Mühe gegeben)

Rote Zwiebel, dünn hacken und mit Zitronensaft umrühren. Wenn die Zwiebel normal ist, müssen Sie keinen Saft hinzufügen.

Angel, für die im Tank - wofür wird das gemacht?

Und der Kuchen ist da!

[Galina]

Galinadamit der Bogen seine Farbe nicht ändert.

Kuchen

Vielen Dank)

Sie wissen, wie man lockt))))) Nun ja, wir verlieren Gewicht

Das war also, bevor wir abnehmen wollten. Du bist noch nicht zu Hause.

Also werde ich jetzt von ihm träumen



Ich werde nicht einmal weiter gehen

Lass uns gehen. Vielleicht wirst du etwas sehen und es wird sich ändern

Ihre Rezepte sind immer einfach unglaublich, ein echter Koch
Und mir hat das Rezept gefallen, ich nehme es als Idee für den Neujahrstisch.

[Wall-E]

Wall-E, Vielen Dank! Ich würde mich freuen, wenn Sie es verwenden)