Elena_Kamch
Quote: win-tat
zu mir auf dich
Ja, ich habe es so gemeint, in dir, in St. Petersburg (wir sind übrigens auch Peter)
Quote: win-tat
aktuelle Bohnen sind etwas größer als zuvor
Was ist mit Öligkeit? Ist es bei Lima erschienen?
win-tat
Zitat: Elena_Kamch
Wir sind übrigens auch Peter

Also habe ich gestern Lima Toka bestellt, ich habe es noch nicht erhalten, aber ich habe alle Bohnenvorräte zu Hause zusammengestellt, eine neue Packung mit einfachen gekauft und sie ist größer als die, die ich hatte.
Und ich warte auf Lima!
Elena_Kamch
Ahhh ... na dann warten wir zusammen auf lima
Kubanochka
Warten auf Lima ... Bis das blaue Auge ...

Prebranac - Serbisch gebackene Bohnen

Sehr lecker! Vielen Dank, Lenochek, für den Leckerbissen!

win-tat
Übrigens kann ich sagen, dass diese Bohne, die ich das letzte Mal gebacken habe, auch eine Art Öligkeit verleiht und einen sehr delikaten Geschmack hat, während sie nicht kocht und am Ende des Backens intakt bleibt.
Prebranac - Serbisch gebackene Bohnen
Elena_Kamch
Zitat: kubanochka
Bis das blaue Auge ...
LenochkaWas für ein leckeres du hast! Und die Form, wie speziell für dieses Gericht!
Danke für den Bericht
Schön, dass es dir gefallen hat
Tanya, wir haben das nicht gesehen ... Meiner Meinung nach nicht schlimmer als eine Lima Zumindest äußerlich ...
win-tat
Ich habe heute Lima ..., heißt es - spüre den Unterschied, das ist ein Knödel
Prebranac - Serbisch gebackene Bohnen
Eines Tages werde ich tun
Elena Tim
Gyyy, was habe ich gesagt! Du hast es noch nicht gekocht gesehen.
Elena_Kamch
Quote: win-tat
fühle den Unterschied
Whoa! In der Tat finden Sie 10 Unterschiede ...
dana77
Elena_Kamch, Elena, sag mir, ist es notwendig, Bohnen auf dem Herd zu kochen? Gibt es keine Möglichkeit, dies in MV oder SV zu tun? Und kochen bis weich ist ungefähr wie lange? Ich habe noch nie Bohnen gekocht ...
Ich habe dich gelesen, ich habe die Bohnen zu durchnässt
mamusi
Quote: win-tat
Habe heute Lima ..., genannt - spüre den Unterschied
Dies ist die Größe, aber wo ist diese Lima ZakazUetsa? Ich habe die Seite verpasst, ich habe hier anscheinend alles gelesen ...
win-tat
Ritaauf der vorherigen Seite.
Quote: win-tat
Ich habe etwas auf Ozone bestellt, es wurde dort plötzlich etwas billiger, vielleicht haben sie dort von unserem Prebranac erfahren.
Zitat: dana77
Und kochen bis weich ist ungefähr wie lange?
Ich habe ~ 1 Stunde 10 Minuten gekocht, aber manchmal stoße ich auf eine Art langes, man kann es 2 Stunden kochen, man stößt es mit der scharfen Spitze eines Messers an, wenn es weich ist, dann ist es fertig.
Und wenn Sie Wasser einweichen, gießen Sie mehr ein, sonst quillt es anständig auf.
Aber ich denke, inwieweit mein Lima anschwellen wird.

Zitat: Elena Tim
Du hast es noch nicht gekocht gesehen.
Ich habe schon Angst, dass 3 Stück wahrscheinlich essen werden
dana77
Quote: win-tat
Und wenn Sie Wasser einweichen, gießen Sie mehr ein
Tatyana, Danke für den Rat. Für mich auf "du"))
Das Wasser schwoll aus dem Herzen. Bis zum Morgen stehen lassen. Ich habe eine Art rote dünne Bohnen, erst heute habe ich sie in den Behältern ausgegraben)))) Und hier ist das Rezept für das Thema)))
win-tat
Natalia, IN ORDNUNG .
Ich habe auch hier dünn rot gemacht
Prebranac - Serbisch gebackene Bohnen # 46
Aber ich mochte das weiße noch mehr, es ist weicher.
dana77
Tatyana, in-in, dieser und heute ausgegraben
win-tat
Sobald ich ausgegraben habe, bedeutet es nicht umsonst.
Natalia, viel Glück morgen
Elena_Kamch
Zitat: dana77
Gibt es keine Möglichkeit, dies in MV oder SV zu tun?
dana77, NataliaIch denke, zumindest wo man kochen kann, habe ich solche Geräte einfach nicht. Aber die Hauptsache ist, dass das Kochen war
Quote: win-tat
Ich habe ~ 1 Stunde 10 Minuten gekocht, aber manchmal stößt man auf eine Art langes, man kann es 2 Stunden lang kochen, man stößt es mit der scharfen Spitze eines Messers an, wenn es weich ist, dann ist es fertig.
Und wenn Sie Wasser einweichen, gießen Sie mehr Wasser ein, sonst quillt es anständig auf.
Tanya, danke! Ich bin vollkommen einverstanden
Stochere mit einem Messer und alles wird klar sein. Nun, wie immer - wenn es leicht kommt, dann sind die Bohnen fertig.




Quote: win-tat
Wir essen wahrscheinlich 3 Stück
Aber du kannst dich wie eine Däumelinchen fühlen!
Ich will auch immer mehr Lima
Häkeln
Zitat: mamusi
Wo ist das Lima ZakazUetsa?

Wenn noch relevant ...

Ritochka, ICH Hier der Link gab ...
win-tat
Und hier ist Lima
Dies ist die Größe nach dem Einweichen (mit einer Streichholzschachtel)
Prebranac - Serbisch gebackene BohnenPrebranac - Serbisch gebackene Bohnen
Prebranac - Serbisch gebackene BohnenPrebranac - Serbisch gebackene Bohnen
Ich nahm eine solche Bohne aus einem Topf
Prebranac - Serbisch gebackene Bohnen
Es wird schneller als sonst gebraut, heute habe ich etwas verpasst, 1 Stunde ist genug. Es schmeckt wirklich sooo zart, man beißt es und ... es sieht aus wie Kartoffelpüree und mit dieser Soße endlich eine Bombe
Elena_Kamch
win-tat, Tanechka, das ist die Geschichte von Lima! Super! Größen sind natürlich etwas. Wer hätte Bohnen und Bohnen gekannt ... Aber es kann so anders sein
Vielleicht werde ich reif genug, um diesen Charme zu kaufen ...
Vielen Dank für diesen detaillierten Bericht!
win-tat
LenochkaVielen Dank, Sie haben meine Ernährung mit diesem Rezept geändert. Ich habe kürzlich so viele Bohnen gegessen, wie ich in meinem ganzen Leben noch nie gegessen habe
Elena_Kamch
Quote: win-tat
In letzter Zeit habe ich so viele Bohnen gegessen, wie ich in meinem ganzen Leben noch nie gegessen habe
Tanyush, cool
Auch ich war immer ruhig in Bezug auf Bohnen. Ich mochte diesen
Eine andere Lima würde in Säcken verteilt werden.
Elena Tim
Quote: win-tat
Es wird schneller als gewöhnlich gebraut, ich habe heute etwas verpasst,
Ich habe dich gewarnt, Tan.
Elena_Kamch
Aber das Püree stellt sich heraus! Und nicht kauen!
Elena Tim
Stimmt.
win-tat
Zitat: Elena Tim
Ich habe gewarnt
Eh, Leinen, meine erste Erinnerung
Zitat: Elena_Kamch
Aber das Püree stellt sich heraus!
Che das ist Kartoffelpüree auf einmal, sie halten sie gut, aber Kartoffelpüree, wenn Sie Strom in den Mund nehmen, aber Sie müssen wirklich nicht kauen
mamusi
Ich habe in Shteba gekocht. 15 min bei 0,7
Es stellte sich als sehr weich heraus. Tatsächlich ist es bereits fertig ... Einige von ihnen haben über Dade gekocht. (Nächstes Mal werde ich es 5 Minuten setzen)

Achtung Frage: Halten Sie noch eine ganze Stunde im Ofen?
Nicht verkocht, Bohnen?
Elena_Kamch
Rita, ich bin nicht darüber hinweggekommen. Ein ganzes blieb übrig. Ich dachte auch, wo für eine Stunde. Aber es stellte sich genau richtig heraus.
Vielleicht mit einer kleineren Lima, aber ich habe es noch nicht gekocht




Ich habe keine Bobs. Deshalb habe ich gekocht, wie ich es im Rezept geschrieben habe - ich habe es auf dem Herd und im Ofen gekocht
mamusi
Wir werden sehen. Es hat schon 40 Minuten gebacken ...
Das Ergebnis abbestellen!)))
Giraffe
Ich habe Lima schon zweimal gemacht. Hergestellt nur aus Weiß und aus Rot mit einem weißen Fleck. Ich mochte den weißen noch mehr.
win-tat
Zitat: mamusi
Halten Sie noch eine ganze Stunde im Ofen?
Nicht verkocht, Bohnen?
RitaIch hatte Lima auch beim Kochen leicht verkocht, aber sie hielt es trotzdem eine Stunde im Ofen, nichts fiel auseinander. Es gibt auch eine Tomate, es gibt Säure, die nicht zulässt, dass die Bohnen auseinander fallen, alle Bohnen blieben intakt.
Heute bin ich zur Lenexpo zur Indianermesse gegangen, habe dort eine Art Gewürz für Hülsenfrüchte gekauft, also rühre ich mit ihr einen Lappen auf
Elena Tim
Und ich habe schon Lima gekocht. Es stimmt, ich werde keine Tomaten machen, sondern in Sahne mit Pute. Theoretisch sollte sich die Identität als lecker herausstellen.
win-tat
Leinen, aber in Sahne verwandelt es sich nicht in Kartoffelpüree, aber es klingt verlockend
Elena Tim
Lass es uns herausfinden ...
win-tat
Ich sitze schon mit einem großen Löffel, er wird bestimmt nicht herausfallen
Prebranac - Serbisch gebackene Bohnen
Elena_Kamch
Zitat: Elena Tim
Es stimmt, ich werde keine Tomaten machen, sondern in Sahne mit Pute
Wow, welche Köstlichkeit verteilen sie! Ich will es auch! Wir haben schon einen Tag




Zitat: mamusi
Das Ergebnis abbestellen!)
Rita, warten warten ..




Zitat: Giraffe
Hergestellt nur aus Weiß und aus Rot mit einem weißen Fleck
Tatyana, froh, dass es dir gefallen hat! Vielen Dank für Ihr Feedback!
Elena Tim
Quote: win-tat
Ich sitze schon mit einem großen Löffel, er wird bestimmt nicht herausfallen
Zitat: Elena_Kamch
Ich will es auch! Wir haben schon einen Tag
Oh ja pagalsta, pazhalsta! Bedienen Sie sich!

Prebranac - Serbisch gebackene Bohnen
Elena_Kamch
Betäubt !!!
win-tat
Eh, der Löffel wird zu klein sein, ich fürchte, ich werde keine Zeit haben, sie werden ihn wegnehmen. Das ist alles für mich und mehr
Lenusya, werde verrückt, was für eine Schönheit
Elena Tim
Mädchen, vielen Dank! Lima ist einfach göttlich!
Es scheint mir, dass nichts es verderben kann, nicht einmal ein Feigenkoch.

Hören Sie, Lenus'k, halten Sie es nicht für arrogant, aber kann ich hier selbst Spuren hinterlassen, wie ich gekocht habe? Ich fürchte, ich werde es vergessen.
Uns hat es soooo gefallen - nicht zu vermitteln.

Truthahn-Drumstick-Filet - 600 g
Lima - Verpackung (450g)
Zwiebel - 3 riesige Köpfe
Creme 10% - 150 ml
Eine Prise Kurkuma, frische Kräuter und 0,5 TL. trockener Knoblauch

Der Truthahn wurde etwas größer geschnitten als die fertigen Bohnen und leicht in Pflanzenöl gebraten. Ich fügte grob in halbe Ringe geschnittene Zwiebeln hinzu und briet sie sehr leicht, damit sie süß blieben. Dann gurgelten die fertigen Bohnen dort zusammen mit der Brühe, Salz und Pfeffer, warfen ein bisschen Kurkuma für eine köstliche zholteny Farbe hinein und schmoren 10 Minuten lang.Sahne hinzufügen und 5 Minuten brennen lassen. Dann nahm sie es vom Herd, fügte Gemüse und trockenen Knoblauch hinzu. Ich schloss den Deckel und ließ ihn 10 Minuten stehen. Alle.


Mädchen, der Geschmack ist unbeschreiblich: eine süßliche Zwiebel, zarte, cremige Bohnen und ein leicht gebratener Truthahn, und Gravyaa ist endlich etwas mit etwas! So zart, umhüllend und sehr, sehr fettfrei. Sehr empfehlenswert.
Elena_Kamch
Zitat: Elena Tim
halte es nicht für arrogant
Nein, ich werde nicht zählen
Wie du sagst ...
Zitat: Elena Tim
Oh ja pagalsta, pazhalsta!

Jeder braucht Köstlichkeit
Gata
ElenaSchließlich machten die Bohnen. Ich habe Lima nicht genommen - es ist bei uns irgendwie unzureichend teuer. Zu Hause hatte ich ein schwarzäugiges - tat mit ihr. ABER. mir eine Packung Bohnen 0,5 kg. Für diese Menge Zwiebeln stellte sich heraus, dass ich eine Dose Weiß in Dosen fallen lassen musste. Ich habe noch zusätzliches Wasser. Aber es ist so lecker ... Aber wenn ich das nächste Mal das übliche weiße nehme, denke ich, dass es cremiger wird. Im Allgemeinen danke für das Rezept
Elena_Kamch
Gata, AnyaIch bin sehr froh, dass es mir gefallen hat!
Und mit Zwiebeln ... ich weiß es nicht einmal ... Für meinen Geschmack würde ich noch mehr setzen
Marika33
Elena_Kamch, irgendwie ist es so passiert, dass ich dein Rezept nicht gesehen habe. Ich habe es als Lesezeichen genommen. Ich werde es definitiv kochen, so viele begeisterte Kritiken, dass du es jetzt kochen kannst. Besonders Lenka Timkina ist es unmöglich zu widerstehen und nicht gegen ihre Begeisterung zu kochen. Es gibt viele meiner Bohnen, alle Arten, sowohl kleine als auch große, die ich definitiv nicht kaufen werde.
Lenochka, danke für das Rezept!
Gata
Zitat: Elena_Kamch
Und mit Zwiebeln ... ich weiß es nicht einmal ... Für meinen Geschmack würde ich noch mehr setzen
Ich denke, das liegt daran, dass das schwarzäugige kleine Volumen zunimmt. Ich musste sogar Bohnen hinzufügen. Wenn Sie andere Bohnen nehmen, dann denke ich, wird es in Ordnung sein. Ich habe von kg. Zwiebeln erwiesen sich als 2 dicke Schichten. Ich kann mich nicht sofort an die Größe des Formulars erinnern - ich messe es zu Hause und füge es hinzu. Leckere Zwiebeln, ich werde sie auf keinen Fall reduzieren

Und ich werde eine tiefere Form annehmen, sonst gab es Tänze mit einer Form zum Thema "Wie kannst du dich in den Ofen stopfen und nichts verschütten?"
Häkeln
Zitat: Elena Tim
Ich kann es mit nichts verderben, nicht einmal mit einem Feigenkoch

Also kann ich anfangen ?!
Elena_Kamch
Zitat: Krosh
Also kann ich weitermachen
Inna, aber was gibt es zu kochen? Alles wird von selbst gemacht




Zitat: marika33
Es gibt viele meiner Bohnen, alle Arten, sowohl kleine als auch große, die ich definitiv nicht kaufen werde.
Marinochka, Ich hoffe du genießt es!
Und viele Bohnen sind nur ein Traum!




Zitat: Gata
Ich habe von kg. Zwiebeln erwiesen sich als 2 dicke Schichten
Das ist köstlich! Und die Zwiebel wird immer noch mit allen Aromen gesättigt sein und im Allgemeinen ...
Elena_Kamch
Hurra! Wir haben Lima gekauft!
Die Mädchen, die es gekocht haben! Erhöht sich das Volumen beim Kochen stark?




Über die Nacht, und so schwoll es gut im Wasser an. Also denke ich, wie viel mehr Wasser zum Kochen Sie gießen müssen, damit dieses Wasser zum Auftanken ausreicht ...
Elena Tim
Zitat: Elena_Kamch
Hurra! Wir haben Lima gekauft!
Na endlich! GETAN! Herzliche Glückwünsche!

Der Flachs nimmt nach dem Einweichen beim Kochen nicht so stark zu. Aber gießen Sie etwas Wasser, wie Ihr Rezept. Lieber bleiben lassen als nicht genug. Und kochen Sie nicht lange. Versuchen Sie es nach vierzig Minuten. Immerhin hat sie dann auch in Brühe gebacken, damit man weniger kochen kann, damit es nicht sauer wird.
Elena_Kamch
Alles gekocht! Ich sitze schon bei der Arbeit




Zitat: Elena Tim
es wird während des Kochens nicht so stark zunehmen
Ja, ich habe es empirisch herausgefunden ... Ich habe es ein wenig verdaut, es scheint mir ... Nun, nichts, es wird ölig sein Und Püree Ich mag Bohnenpüree




Übrigens war auch meine Lima im Rudel ein wenig beängstigend. Sie ist wahrscheinlich weich im Leben und sollte sanft behandelt werden.




Nun, wie schnell es geht - es gibt fast keine Lima!
Köstlichkeit stellte sich heraus, nicht das Wort!
So sah es morgens beim Waschen aus (die Nacht schwoll in Wasser an)
Prebranac - Serbisch gebackene Bohnen

Und dies ist ein fertiges Leckeres Übrigens, es wurde eine Stunde lang gebacken (zur gleichen Zeit wurde es ungefähr eine Stunde lang gekocht, einige von ihnen begannen sogar auseinander zu fallen) und verwandelte sich nicht in Kartoffelpüree! Ich hoffte irgendwie, dass die Bohnen ein wenig Brei werden würden. Aber es war nicht da! Vaughn behielt seine Form bei, während es innen zart und weich ist.
Prebranac - Serbisch gebackene Bohnen

Nun, ich habe es mir selbst gebracht

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