Ist es Schimmel! ???

Gestern habe ich auf NG eine große Bestellung von 60 Stück Lebkuchen gemacht. Ich backte sie, goss sie am nächsten Tag ein, trocknete sie im Ofen und malte sie dann mit Gold. Ich packte sie sofort alle in Säcke und band sie mit Klebeband zusammen. Abends fand ich schwarze Punkte auf dem Lebkuchen !!! Was ist das? Ich sehe es zum ersten Mal !! Der einzige Gedanke, den ich habe, ist, dass ich sie nach dem Eingießen ein wenig getrocknet und in einen Beutel gesteckt habe und Schimmel in den Beutel gelangt ist? (((((Wer hat irgendwelche Optionen ??? meine Wohnung ist sehr trocken, wenn das so ist!)))))))))))))