Käsekekse mit Frühlingszwiebeln

Käsekekse mit Frühlingszwiebeln

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Mehl	1,5 Tassen
Backpulver	2 TL
Pfeffer h. m	1/4 TL
Käse (ich hatte Gouda)	0,5 Tassen
grüne Zwiebeln.	3-4 EL. l
Kefir	3/4 Tassen
Salz-	Prise
Öl sl.	50 gr.

Kochmethode

• Die abgekühlte Butter in kleine Stücke schneiden und mit Mehl mahlen. Die Frühlingszwiebeln fein hacken. Den Käse auf einer groben Reibe reiben. Alles mit der Butter-Mehl-Mischung mischen. Gut mischen.
• 1 EL auf ein gefettetes Backblech legen. l Teig in einem Abstand von mehreren cm.
• 15 Minuten backen. in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen.

Hinweis

Entnommen aus der say7-Website.

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