Hühnerflügel in jeder Marinade

Kategorie: Fleischgerichte

Zutaten
Hühnerflügel	1,5-2 kg
Soße	Geschmack
Salz Pfeffer
Sojasauce
Honig
Senf
Olivenöl

Kochmethode

Waschen Sie die Flügel, trocknen Sie sie mit einem Handtuch und schneiden Sie die letzte Phalanx ab. Wir werfen die Tipps nicht weg, sondern verwenden sie für das Rezept
Gelierte Hühnerflügel "für einen Teller" (Multicooker Redmond RMC-01)
(Administrator)
Ich koche diese beiden Gerichte immer parallel. Oder ich halte die Flügelspitzen im Gelee-Gefrierschrank ab Administrator.
Die vorbereiteten Flügel in eine tiefe Schüssel geben und großzügig über die Sauce gießen. Sie können jede Sauce verwenden, die Sie mögen. Ich kaufe manchmal fertige Saucen, von denen es mittlerweile sehr viele gibt.
Als nächstes schieben wir die Flügel in einen Vakuumbeutel und schicken sie für einen Tag in den Kühlschrank (mehr)
Dieser Schritt ist erforderlich. Da ändert sich der Geschmack radikal. Die Flügel sind zart und saftig.
Nehmen Sie den Beutel mit den Flügeln 2-3 Stunden vor dem Kochen aus dem Kühlschrank.
Decken Sie das Backblech mit Backpapier ab. Breiten Sie die Flügel aus.
Den Backofen auf 190-200 * vorheizen (Grill + Konvektionsmodus) und die Flügel goldbraun backen. Ich mache dabei einen Flip.
Die fertigen Flügel mit Sesam bestreuen und servieren.

Das Gericht ist für ausgelegt

1,5-2 kg

Zeit für die Vorbereitung:

40 Minuten + Tag marinieren

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Noch ist niemand gleichgültig geblieben, und sie fliegen zuerst vom Tisch, egal wie viele von ihnen Sie kochen
Wenn wir am Freitag eine Party haben, dann gehen wir am Donnerstag in den Laden und Freitag Abend war ein Erfolg