Hüttenkäse und Honig weiche Kekse mit kandierten Früchten (keine Eier)

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Quark 1,8%	100 g
Flüssiger Honig	50 g
Zucker	50 g
Butter (Raumtemperatur)	50 g
Salz	Chips.
Vanillin	Chips.
Mehl / e	170 g
Backpulver	1 Teelöffel
Kandierte Ananas	50 g

Kochmethode

Kekse werden sehr schnell gekocht, ohne den Teig abzukühlen. Sie müssen den Ofen sofort einschalten, um ihn auf 180 Grad zu erhitzen.
Hüttenkäse, Butter (Raumtemperatur), Zucker, Salz, Vanillin in eine Schüssel geben. Alles gut mit einer Gabel zerdrücken und glatt rühren.
Honig einfüllen und nochmals gut mischen.
Fügen Sie Mehl mit Backpulver und kandierten Früchten hinzu.
Kneten Sie einen glatten, nicht klebrigen Teig.
In Bälle von der Größe eines Tennisballs rollen und mit Teflon oder Backpapier auf ein Backblech legen.
In den zu diesem Zeitpunkt bereits vorgeheizten Ofen stellen und 20-25 Minuten bei 180 Grad backen, bis sie braun und trocken sind. Schauen Sie in Ihren Ofen.
Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

17 Stück

Zeit für die Vorbereitung:

30 Minuten

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Sehr schnell und nicht mühsam, Cookies zuzubereiten. Duftend mit Honiggeschmack. Die Textur ist sehr weich und ähnelt Brötchen. Sie schmecken am besten zu Milch, aber auch zu Kaffee, Tee und Kakao. Eine kleine Menge Essen ergibt fast ein ganzes Backblech.