Haferflocken-Bananen-Kekse

Kategorie: Bäckereiprodukte
Haferflocken-Bananen-Kekse

Zutaten

Hafermehl 1 Tasse (140 g)
Haferflocken 3/4 Tasse (80 g)
brauner Zucker 1/2 Tasse (100 g)
Backpulver / Backpulver 3/4 TL
Sprudel 1/4 TL
Salz 1/2 TL
Zimt 1/2 TL
Leinsamen, gemahlen 1 Esslöffel. l.
Gehackte Walnüsse 1/4 Tasse (35 g)
Pflanzenfett* 1/3 Tasse (80 ml)
Milch (Joghurt, Kefir ...) 1/3 Tasse
Vanilleextrakt 1/2 TL
Getrocknete Cranberries 1/3 Tasse (50 g)
Fein gehackte Banane 1/2 Tasse
1 Tasse = 240 ml

Kochmethode

  • Backofen auf 180 ° C vorheizen.
  • Ein Backblech mit Pergament auslegen.
  • Kombinieren Sie in einer großen Schüssel trockene Zutaten (Mehl zu Nüssen). Ich nahm Haferflocken "lang gekocht"
  • für mehr Nutzen. Mir ging der braune Zucker aus, also nahm ich klumpigen Zucker.
  • Kombinieren Sie in einer kleinen Schüssel feuchte Zutaten. Preiselbeeren hinzufügen.
  • * 1/4 Tasse (65 g) Apfelmus + 2 EL kann durch Pflanzenöl ersetzt werden. l. Olivenöl
  • Anstelle von Milch habe ich 75 g Naturjoghurt ohne Zucker "Activia"
  • Trockene und feuchte Zutaten mischen. Gehackte Banane hinzufügen. Sie können 1/2 mittelgroße Banane nehmen, ich lege eine ganze Banane, geschält-120 g. Vorsichtig mischen.
  • Lassen Sie den Teig 5-10 Minuten ruhen (wenn sich der Teig noch viel verteilt, fügen Sie ein wenig Mehl hinzu).
  • Den Teig mit einem Esslöffel in einem Abstand von 5 cm auf ein Backblech legen.
  • 25 Minuten backen, bis sie hellgoldbraun sind. Lassen Sie die fertigen Kekse 1 Minute lang auf einem Backblech und geben Sie sie dann auf den Rost, bis sie vollständig abgekühlt sind.

Das Gericht ist für ausgelegt

16 Kekse

Hinweis

Vielen Dank an den Autor Ain für das Rezept zur Verfügung gestellt!

Quelle hier: 🔗

Kalorienarme eifreie Kekse. Die feuchten Bananenstücke verhindern das Austrocknen der Kekse.

Mein Foto :

Meine Kommentare:
Erstaunlich leckere und aromatische Haferkekse Haferflocken-Bananen-Kekse !!! Und wieder kriechen! Sehr schnell vorbereiten! Versuch es!

Anka_DL
Inna, Ich werde Sie mit dem nächsten Bericht besuchen und vielen Dank! Haferflocken-Bananen-Kekse
Häkeln
Anya, Schatz, ich bin sehr, sehr froh, dass dir der Keks gefallen hat !!!

Vielen Dank für Ihr Feedback und für ein wunderschönes Foto !!! Nun, du hast sooo appetitliche Kekse !!!
Freesie
Inna, backe deine Kekse!
Haferflocken-Bananen-Kekse
Es hat mir sehr gut gefallen, es stellte sich mit einem ausgeprägten nussigen Geschmack heraus.
Ohne Banane und Zimt, mit Rosinen und Weizenmehl anstelle von Haferflocken ... was zu Hause gefunden wurde ... Die weichen blieben am zweiten Tag. Ich werde es auf jeden Fall mit einer Banane versuchen. Danke für das Rezept!
Häkeln
Urrryayaya !!! Ich mochte es !!!

Die Leber ist gerade eins zu eins !!!

Freesie, Schatz, vielen Dank, dass du es versucht und geschätzt hast !!!

Zitat: Freesia

Ich werde es auf jeden Fall mit einer Banane versuchen.
Toka glaubt nicht, dass ich für meine Rezepte werbe, mein Gott ... aber wenn du es jemals genau willst Sanft Bananenplätzchen, versuchen Sie es dieseIch habe keine Angst vor diesem Wort, großartig ... Meine haben sich seit mehr als einem Jahr von ihnen entfernt ...
Anka_DL
Zitat: Krosh

Toka glaubt nicht, dass ich für meine Rezepte werbe, nein mein Gott

und vergebens
Freesie
Und ich werde mit uns Bananenplätzchen probieren, sogar jeden Tag backen, wenn nur meine Mutter einen Wunsch hätte. Danke!
Anka_DL
Kroshik
Nicht einmal ein Jahr ist vergangen
Ich bin hier "feyachila" (lassen Sie mich eine unserer Brotbackfeen zitieren) im Küchenbereich. Ich habe so viele interessante Dinge im Kühlschrank gefunden. Einschließlich einer vor Trauer geschwärzten Banane, verlassen, vergessen. Und ich erinnerte mich an dein Rezept.
Diesmal habe ich einen kleinen Knebel gemacht:
Walnuss 30 g
Paranuss 30 g
Es gab keine getrockneten Preiselbeeren, und ich beschloss, die Nützlichkeit ein wenig zu verderben - ich fügte 100 g Schokolade hinzu und reduzierte die Zuckermenge um 20 g. Ich hackte Nüsse mit Leinsamen und Schokolade mit einem Mixer.
Als Sauermilch - hausgemachter Joghurt
Für die Dichte 30 g Weizenmehl 1 s zugeben

Diesmal gefiel mir die Konsistenz, die ich mit einem Eislöffel ausbreitete. Es stellte sich heraus, 18 Dinge.
Haferflocken-Bananen-Kekse Haferflocken-Bananen-Kekse
Es scheint gut geklappt zu haben. So mollig. Den Bericht annehmen?
PySy: Das Interessante an diesem Cookie ist das Backen ...Es scheint, dass der Ofen nicht unter Unebenheiten leidet und der Boden schneller bräunt. Vielleicht ist es besser, es nicht auf mittlerer, sondern auf höherer Ebene zu backen? Obwohl Freesia alles so zu haben scheint, wie es sollte
PyPySy: Ich war begeistert von Schokolade. es ist nicht wahrnehmbar zu schmecken, der einzige Weg, die Seele mit der Tatsache zu wärmen

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