Putenbrötchen mit Orangen

Kategorie: Fleischgerichte
Putenbrötchen mit Orangen

Zutaten

Putenbrustfilet 600 g
Orangen 2 Stk
Salz Pfeffer Geschmack
Pflanzenöl 2 EL. l.
Für die Soße:
Orange 1 PC
Wasser 1 Esslöffel. l.
Zucker 1 Esslöffel. l
Rotwein 70 ml
Salz Pfeffer Geschmack

Kochmethode

  • Feines und diätetisches Putenfleisch kann sehr saftig sein, umgeben von leuchtendem und aromatischem Orange.
  • Putenbrötchen mit Orangen Die Putenbrüste waschen, trocknen und unter Frischhaltefolie zu einer dünnen Schicht schlagen. Mit Salz und Pfeffer einreiben.
  • Putenbrötchen mit OrangenEine Orange schälen, in Scheiben schneiden, nicht dicker als 1 cm.
  • Putenbrötchen mit Orangen Legen Sie die Orangen in die Mitte der Brust und wickeln Sie sie in einen Umschlag.
  • Putenbrötchen mit Orangen Wir befestigen die Ränder der Brust mit Spießen.
  • Die zweite Orange schälen und würfeln. Gießen Sie Wasser und Wein in einen Topf (ich habe Wasser anstelle von Wein verwendet), geben Sie Zucker. Bei mittlerer Hitze kochen, bis die Sauce eindickt.
  • Putenbrötchen mit Orangen
  • Pflanzenöl in einem Topf erhitzen. Auf beiden Seiten ein paar Minuten braten.
  • Putenbrötchen mit Orangen Wir geben die Brötchen in eine gefettete Auflaufform und schicken sie in den Ofen, der 25 Minuten lang auf 200 ° C erhitzt wurde.
  • Schneiden Sie die fertige Rolle und servieren Sie sie warm mit Orangensauce.
  • Putenbrötchen mit Orangen
  • Cold Roll kann als kalter Snack dienen.
  • Guten Appetit!
  • Feines Putenfleisch mit saftiger und aromatischer Orange ist ein wunderbares festliches Gericht!
  • Frohes neues Jahr!

Das Gericht ist für

4-6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

50 Minuten

Kochprogramm:

Ofen, Herd

Albina
Yachthafen, ein ausgezeichnetes Gericht Aber ich fürchte, mein wählerisches Fleisch und meine Orange werden es nicht sein. Aber fürs Erste, Lesezeichen.
MariS
Zitat: Albina
Mein pingeliges Fleisch und meine Orange werden es nicht

Albina, danke! Und Sie können sich allmählich daran gewöhnen, was Sie mögen ... Zuerst können Sie diese Kombination in einem Fleischsalat und sogar in einem Fischsalat probieren (ich habe diese Rezepte hier - ich werde jetzt nachsehen).

Frohes neues Jahr!

Ich habe es hier gefunden:
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=201419.0 Salat mit Kabeljau und Orangen Remohon
https://mcooker-dem.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290897.0 Hühnersalat mit Orangen

Albina
Yachthafenhöchstwahrscheinlich werden sie mich umschulten
MariS
AlbinaDie Zeit wird es zeigen - aber im Allgemeinen ändert sich der Geschmack im Laufe der Zeit.

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