Brühe (Brühe) Vitaminquelle

Kategorie: Die Getränke
Brühe (Brühe) Vitaminquelle

Zutaten

Trockene Weißdornfrucht 15-20 Stück
Trockene Hagebutten 15-20 Stück
Getrocknete Äpfel 1 Handvoll
Getrocknete Birnen 1 Handvoll
Termine 2-4 Stück
Feige 2-4 Stück
Rosinen 1. l.
Zitrone oder Orange mit Schale 3-4 Scheiben
Hibiskus 1. l.
Wasser (steil kochendes Wasser) bis zu 1,5 l

Kochmethode

  • Der Frühling ist gekommen, der Vitaminmangel beginnt, ein Zusammenbruch ... Nur für diese Zeit, ab dem Ende des Winters, mache ich so ein Getränk für meine Familie. Alles ist sehr einfach, lecker und gesund. Unabhängig davon benötigt jede Komponente sehr wenig, aber gleichzeitig erhalten wir in einem solchen Verhältnis ein Getränk, das reich an Geschmack und Farbe ist. Die Süße wird durch die Menge an Datteln, Feigen und Rosinen gesteuert.
  • Brühe (Brühe) Vitaminquelle
  • Sammeln Sie alle trockenen Zutaten.
  • Wasser kochen.
  • Gießen Sie kochendes Wasser über die Teekanne.
  • Alle Zutaten in den Wasserkocher geben.
  • Gießen Sie kochendes Wasser über den Wasserkocher.
  • Fügen Sie einer bereits gefüllten Teekanne Zitrusfrüchte hinzu, um das Zitrusaroma so weit wie möglich zu erhalten.
  • Decken Sie den Wasserkocher mit einem gefalteten Handtuch oder einer "Puppe auf dem Wasserkocher" ab.
  • Trinken, wenn es auf Raumtemperatur abkühlt, es stellt sich als sehr reich heraus, Sie können es mit Wasser verdünnen, Sie können Honig zu der abgekühlten Brühe hinzufügen, aber es wird zu süß für mich sein, aber wie Sie es mögen.
  • Wenn das Getränk ausgeht, mache ich das "zweite Derivat", es stellt sich heraus, dass sehr leckeres Fruchtwasser, schöne Farbe und fruchtiger Geschmack vorhanden sind.
  • Brühe (Brühe) Vitaminquelle
  • Brauen und trinken Sie für Ihre Gesundheit

Das Gericht ist für ausgelegt

1,5 Liter

Zeit für die Vorbereitung:

kocht schnell für 5-10 Minuten, infundiert für 2-3 Stunden

Kochprogramm:

Teekanne 1,5 l

Hinweis

Trockenfrüchte, außer Datteln, Rosinen und eigenen Feigen. Weißdorn und Hagebutten, sie trocknete ihre eigenen. Ich habe einen Krim-Hibiskus, mein Freund hat ihn als "Geschenk" aus den Sommerferien mitgebracht. Zitrusfrüchte werden immer mit sehr warmem Wasser mit Waschseife und einer Bürste gewaschen, um sie so weit wie möglich von der Schale abzuwaschen, und dann mit dem, was sie behandelt werden.
Das Rezept ist insofern gut, als Sie die Zusammensetzung je nach Wunsch und Verfügbarkeit der Ausgangsprodukte variieren können. Zum Beispiel braue ich anstelle von getrockneten Früchten oft getrockneten Kuchen, der nach dem Auspressen des Safts übrig geblieben ist.
Ein sehr einfaches, leckeres und gesundes Getränk. Sie können natürlich wie ein Kompott kochen, Sie können es zum Kochen bringen und ausschalten, aber ich habe die schonendste Art der Verarbeitung gewählt, um die Vitamine maximal zu erhalten.
Normalerweise koche ich das Gebräu abends, am Morgen kühlt es bereits ab und ist gut aufgegossen.
Meine Teekanne ist groß - 1,5 Liter, aber wenn etwas hineingegossen wird, fließt natürlich weniger Wasser hinein - 1,2-1,3 Liter. Ich koche immer, nur für den Fall, für einen vollen Kessel mit 1,5 Litern Wasser. Jeder, der keinen solchen Wasserkocher hat, kann in einem dickwandigen Topf hergestellt werden.
Ich denke, viele Leute machen so etwas, aber ich habe kein solches Rezept auf unserer HP gefunden, deshalb habe ich beschlossen, Sie an diese Methode zu erinnern, ein leckeres und gesundes Getränk zuzubereiten, ohne zusätzliche Geräte zu verwenden.
Ich empfehle jedem, Ihrer Gesundheit!

VZVAR, -a (-y), m. Obl.
1. Ein Sud aus Beeren, Kräutern, Blättern usw. [Die Frau] goss sich eine duftende Lindenmischung aus einer Kanne, die sie uns anstelle von Tee behandelte. B. Polevoy, Mutter Klava.
2. Obst- und Beerenkompott. [Die Gastgeberin] brachte ein Glas kalte Kirschmischung. Sholokhov, ruhiger Don.
Brühe (Uzvar, Brühe, Brühe) - ein Getränk, das durch Kochen oder Kochen von Wasser mit Kräuter-, Obst- und Beeren- oder Weinzusätzen erhalten wird, manchmal mit kochendem Wasser gegossen, wonach die Brühe aufgegossen wird. Früher konnte das Gebräu wie ein Getränk aus getrockneten Früchten auch mit Bier zubereitet werden.






UZVAR - Kompott aus getrockneten Früchten sowie frischen Früchten; traditionelles ukrainisches Getränk.

Trishka
"Wem Vitamine - Wem Orangen" (c), ich kann und mehr!
Vielen Dank für die "Vitaminbombe", es ist notwendig, nur sind nicht alle Zutaten noch da ..
an_domini
Ich braue solche Getränke in einer Thermoskanne nach dem gleichen Prinzip wie das traditionelle Brauen von getrockneten Hagebutten.
Abends stelle ich alles in eine Thermoskanne, fülle es mit kochendem Wasser, morgens ist es fertig.
Mandraik Ludmila
KsyushaDamit Sie eine abgeschnittene Komposition erstellen oder durch verfügbare ersetzen können, können Sie auch getrocknete Aprikosen und Pflaumen hinzufügen. Ich mag nur Datteln und Feigen mehr. Es ist möglich ohne Äpfel und Birnen, ich habe nur beschlossen, Sie daran zu erinnern, jetzt ist die Zeit, in der Sie wirklich etwas so Leckeres, aber Gesundes wollen
OlgaNatürlich sind Hagebutten ein traditionelles Frühlingsgetränk, es ist ein wenig sauer, also fing ich an, langsam Rosinen hineinzugießen, dann Datteln zu werfen, und dann dachte ich, warum bin ich kleinlich, ich sammelte alles, was ich zu Hause habe und jetzt trinken wir zusammen mit Mann, ich passe nicht so viel von allem in eine Thermoskanne, und in einer Teekanne unter dem "Puppenrock" braut es sehr gut

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