Grüne Brokkolisuppe mit Champignons

Grüne Brokkolisuppe mit Champignons

Kategorie: Erste Mahlzeit

Zutaten
Brokkoli	100gr
gekochter Reis	100gr
Champignes	2 Stück
Carbonade	50-70 gr
Wasser	300 ml
Gewürz (Favorit)	Geschmack
Hühnerei	1 Stück
Dillgrün	1 Zweig
Sauerrahm	1 Esslöffel. der Löffel
Sojasauce	statt Salz schmecken

Kochmethode

• Etwas, das ich lange Zeit nicht bekommen habe, mein Kromax Endever Skyline Suppenkocher-Mixer, ich habe bereits den Geschmack von Suppen daraus vergessen. Als ich mich entschied, diese Ungerechtigkeit zu korrigieren, bekam ich es! Nach 20 Minuten habe ich bereits eine köstliche Suppe probiert, während ich 5 Minuten damit verbracht habe, Essen hinzulegen ... wie es laut gesagt wurde (!) Und 15 Minuten - zum Kochen. Und so habe ich Brokkoli in den Filter geladen (nicht aufgetaut), alles andere außerhalb des Filters geworfen: Reis - Reste vom gestrigen Abendessen, das Plastik der Karbonade geschnitten - ebenfalls unterernährt, 2 ziemlich große Champignons in Teller geschnitten, alles mit Gewürzen aus einem Beutel bestreut und heiß gegossen Wasser. R-2-Modus aktiviert. Als die Suppe fertig war, goss ich sie in eine Terrine, fügte Kräuter, Sojasauce und ein rohes Ei hinzu. Das Protein in der heißen Suppe griff sofort (ich half ihm dabei, indem ich umrührte, ohne mit einem Löffel zu fonatisieren), und das Eigelb blieb fast roh, dies ist ein solcher Bonus für sich selbst - pochiertes Eigelb vor der Suppe zu essen. Nehmen Sie es vorsichtig mit einem Löffel heraus, fügen Sie etwas Salz hinzu und mischen Sie es mit Schwarzbrot mm ... yum-yum-yummmm. Ich würzte die Suppe mit saurer Sahne und begann zu essen.

Das Gericht ist für

1 Portion

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten

Kochprogramm:

Mixer Suppenkocher Kromax Endever Skyline

Hinweis

An dieser Suppe ist nichts Besonderes, außer der Geschwindigkeit der Zubereitung und ihrem Geschmack. Versuch es! Guten Appetit!

[Ilmirushka,]

Ilmirushka, Was für eine köstliche Suppe und grün und Pilze, und mit einem Bonus werde ich dies aus einem Topf und Mixer versuchen. Etwas mit dem Suppenkocher passt noch nicht zusammen, aber ich gehe um das Thema herum, schau, verlockend

[Ilmira]

Ilmira, Ei Idee

[Ilmirushka]

Ilmirushka, IlmiraMir hat auch die Idee mit dem Ei gefallen.

[Allusya]

passt noch nicht zu einem Suppenkocher

Allusya, wenn möglich, nimm es, weil es so faul-schnell-lecker ist. Ich habe den Suppenkocher nur für mich genommen, er hilft mir, wenn ich allein zu Hause bin oder wenn Sie lange Zeit etwas tun und "nicht gehen". Und damit die Suppe etwas hineinwirft - 3 Sekunden, 15 Minuten und du bist voll!
Lisichkalal, Tatyana1103Mädchen, danke. Probieren Sie es aus, ich hoffe es gefällt Ihnen.

Mädchen, was für ein Wunder sind diese Suppen! Heute habe ich auch grünen Brokkoli mit Champignons im Verhältnis 50x50 gekocht. Aber nicht auf Wasser, sondern auf Knödelbrühe (mein Mann hat mit ihnen gefrühstückt) und es war schade, etwas auszugießen. Ich fügte der fertigen Suppe etwas mehr Peking-Kapuska, Sojasauce und saure Sahne hinzu. Kontinuierliche Nützlichkeit und lecker!