Hüttenkäse und Kürbisauflauf

Hüttenkäse und Kürbisauflauf

Kategorie: Milch- und Eierspeisen

Zutaten
Hüttenkäse	500 gr.
Hühnerei	2 Stk.
Kürbis, gerieben auf einer groben Reibe	1 Esslöffel.
Grieß	1/2 EL.
Sauerrahm	2-3 st. l.
Pflanzenöl	1/2 TL
Vanille, Rosinen, andere Zusatzstoffe	schmecken und begehren
Zucker	Geschmack

Kochmethode

• Mischen Sie Hüttenkäse (nehmen Sie eine einheitliche Konsistenz oder schlagen Sie mit einem Mixer) mit Eiern, Grieß und Zucker, fügen Sie Kürbiskürbis hinzu, mischen Sie alles erneut, lassen Sie es 20-30 Minuten stehen. Vanille oder Rosinen können hinzugefügt werden, wenn gewünscht, aber ich füge nicht hinzu.
• Backform mit Pflanzenöl einfetten, mit Grieß bestreuen. Wir verteilen die Quarkmasse in einer Form, verteilen saure Sahne auf dem zukünftigen Auflauf, bestreuen sie mit Zucker und schicken sie in einen auf 170 ° C vorgeheizten Ofen, backen sie zart (ca. 40 Minuten, abhängig von Ihrem Ofen und der Größe der Form).
• Servieren Sie den Auflauf etwas abgekühlt (der heiße kann einfach nicht in Portionen geteilt werden).
• 
• Guten Appetit!

Das Gericht ist für ausgelegt

5-6 Portionen

Zeit für die Vorbereitung:

1 Stunde

Kochprogramm:

Ofen

Hinweis

Ich nehme verschiedene Hüttenkäse, einschließlich hausgemachten, diesmal habe ich diesen verwendet

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