Hüttenkäse-Auflauf in einem Multicooker Panasonic SR-TMH18

Kategorie: Bäckereiprodukte
Hüttenkäse-Auflauf in einem Multicooker Panasonic SR-TMH18

Zutaten

Hüttenkäse 500 g
Butter 2 EL. l.
Ei 1 PC.
Zucker 3 EL. l.
Grieß 2 EL. l.
Salz 0,5 TL
Vanillin
Rosinen 100 g

Kochmethode

  • Den Hüttenkäse durch einen Fleischwolf geben (ich benutze keinen Fleischwolf, ich mache alles mit einem Mixer), die geschmolzene Pflaume hineinlegen. Butter, geschlagenes Ei mit Zucker, Grieß, Salz, Vanillin hinzufügen. Alles gut mischen, Rosinen hinzufügen.
  • In eine gefettete und mit Grieß bestreute Form geben und 3 EL Sauerrahm darüber gießen. l. (ich lege einen größeren) glatt mit einem Löffel, mit Butter bestreuen und in einem heißen Ofen für 20-30 Minuten

Hinweis

Ich kann mein bewährtes Auflaufrezept anbieten, im Ofen backen, aus einem Kochbuch für 1971 entnommen, Auflauf sehr lange backen.

Versuch es! Muss es mögen!

Krosh Fotos

Nadeyka
Heute habe ich eine "Zunge" genommen - eine Köchin aus einem Kindergarten hat das Geheimnis ihres Auflaufs erzählt, weshalb die Kinder in meiner Kindergartengruppe kampfbereit sind.
Durch einen Fleischwolf 500g geben. Hüttenkäse, 2 EL setzen. l. geschmolzene Pflaumen. Butter, 1 Ei mit 3 EL geschlagen. l. Zucker, 2 EL hinzufügen. l. Grieß, 0,5 TL. l Salz, Vanillin. Alles gründlich mischen.
Und lässt für 1,5-2 Stunden, so dass der Grieß anschwillt. Rosinen liegen nicht, 80% der Kinder essen sie nicht. Mit einem geschlagenen Ei darauf verteilen.
litichka80
Oh, was für ein köstlicher Auflauf! Ich erinnerte mich sofort an den Kindergarten, das war der Geruch, der im Garten stand! Und der Geschmack, genau dieser Geschmack! Die Tochter bekam ein kleines Stück, alle Erwachsenen aßen nostalgisch für ihre Gärten. Vielen Dank von der ganzen Familie !!
Häkeln
Janet
Ich bin Ihnen sehr dankbar für das Auflaufrezept, meine hausgemachten haben mit großer Freude gegessen, sehr lecker!

Hüttenkäse-Auflauf in einem Multicooker Panasonic SR-TMH18

NadeykaIch möchte mich für das "Geheimnis" bedanken:
Zitat: Nadeyka

Und lässt für 1,5-2 Stunden, so dass der Grieß anschwillt.

P.S.In einem Slow Cooker gebacken, "Backmodus" -40 Minuten + 10 Minuten bei "Erhitzen" +10 Minuten bei geschlossenem Deckel. Öffnen Sie anschließend den Deckel und lassen Sie ihn vollständig abkühlen.

wwwika
Oh, danke für das Foto!
Du hast so ein cooles Wachstuch mit Herz und Knochen!
ESmith
Ein interessantes Rezept, ich werde versuchen, es mit meinem eigenen zu kochen. Vielen Dank.
vera100865
und das sind keine Knochen, das sind Palmen und eine Insel, jetzt wird die ganze Familie auf einem Boot segeln und dieses Wunder wird gegessen

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