Brotbackmaschine Moulinex OW210130 Pain Dore

Der unglaublich kompakte Fast & Delicious-Brotbackautomat von Moulinex kann nicht nur verschiedene Brotsorten herstellen, auch glutenfrei, sondern auch Marmelade und Teig herstellen und die ganze Familie mit köstlichem Frühstücksbrei begeistern.

12 Programme:
1. Klassisches Brot.
2. Französisches Brot.
3. Süßes Brot.
4. Schnell gebackenes Brot.
5. Vollkornbrot.
6. Glutenfreies Brot.
7. Roggenbrot.
8. Backen.
9. Hefeteig.
10. Kuchen / Cupcake.
11. Brei.
12. Konserven / Marmelade.

Äußerlich eine sehr schöne Brotbackmaschine, meiner Meinung nach eine der schönsten und stilvollsten. Ich habe mich einfach in sie verliebt und konnte nicht widerstehen.

[Sedne]

Sedne, Svetlana, Herzliche Glückwünsche!!! Brot backen?

Hier sind die Fotos



Ich habe Brot gemacht, es ging nicht sehr gut auf, aber ich sündige auf Hefe, mein Mann und ich schmeckten wie ein Herd.

Mehl 465
Wasser 275 (Ich nahm Molke, ich musste ein paar Esslöffel hinzufügen)
Salz 1,5 TL (es schien mir, dass das Brot salzig ist, es sollte reduziert werden)
Hefe über 10 gr
(Nahm noch etwas Butter)
Das Rezept aus dem Buch neben Öl und Molke.




Ich konnte noch nicht widerstehen, das Brot zu schneiden

Schöner Herd! Zu viel Salz, 1 Teelöffel reicht für diese Menge Mehl. Hast du Zucker hinzugefügt? Ist das im Vergleich zu Panasonic weniger?

[Auf Rezept]

Schöner Herd!

Nicht dieses Wort, schön, einfach super schön. Es ist übrigens cool neben dem Multicooker Tefal Look (4 l weiß)

Zu viel Salz, 1 Teelöffel reicht für diese Menge Mehl.

Nun, ich habe ein Rezept aus einem Buch gemacht.

Heute habe ich klassisches Brot nach Programm gemacht.

Auf Rezept

260 ml Serum
1 TL Salz
3 TL Zucker
1,5 EL. l Pflanzenöl (ich habe unraffiniertes Sonnenblumenöl genommen)
1 Esslöffel. l. Milchpulver
frische Hefe 9 gr
Mehl 455 gr
Ich mahlte Mehl, Zucker, Milchpulver, Hefe zu Krümeln und ging für 2 Stunden. Ich machte so etwas wie trockenen Teig, las MariV, probierte es genauso und mochte es, jetzt mache ich das oft, wenn ich nicht faul bin.
Dann habe ich alles andere hinzugefügt und 1 Programm eingestellt.




Das Brot sieht nicht rosig aus, aber tatsächlich ist die Oberseite sehr rosig.

Der Algorithmus von Programm 1 ist wie folgt (750 g, mittlere Kruste, klassisches Brot, Zeit 3-02)
3-02 langsames Kneten
2-52 Schnellmischung
2-30 Piepton
2-25 ruhen
2-03 Training
1- 38 Training
0-50 Backwaren

Für 10 Minuten beginnt der Countdown in Sekunden.

Ist das im Vergleich zu Panasonic weniger?

Ja, der Ofen ist viel kleiner. Es ist klein, es ist wahr.

Gutes Brot stellte sich heraus! Ist der Eimer kleiner als bei Panasonic oder hat er die gleiche Größe?

Ist der Eimer kleiner als bei Panasonic oder hat er die gleiche Größe?

Hier

Moulinex hat einen etwas kleineren Eimer. So etwas wie Brand.

[Sedne]

Hier

Moulinex hat einen etwas kleineren Eimer. So etwas wie Brand.

Sedne, Svetlana, Danke für das Foto! Nun ist es klar.

Ich habe den Teig für Kuchen nach meinem Lieblingsrezept (Häkeln) in das Hefeteigprogramm aufgenommen. Hefeteigkuchen mit Kefir
, etwas später werde ich Bilder zeigen.

Das gestrige Brot war nur ein Wunder, wie gut es herauskam. Nun, ich habe Liebe auf den ersten Blick mit dem Ofen. Schön und mochte das Brot. Solche Empfindungen vom Herd waren nur von meiner ersten Panasonic.

Ich zeige dir etwas später Bilder.

Interessant zu sehen)))
Funktioniert Sveta Bread Maker laut oder wie Panasonic?

Sveta Arbeitet laut oder wie Panasonic?

Es scheint mir leiser als Panasonic zu sein, das heißt, das Kneten ist in Bezug auf Geräusche genauso leise, aber ich habe Panasonic-Spender und sie sind laut.
Mulinex 'Signale sind immer noch sehr leise, ich kann sie einfach nicht aus dem Raum hören. Selbst in seiner Nähe sind die Signale sehr leise. Die Signale hätten lauter sein können.

Hier habe ich das Hefeteigprogramm 1-09 min ausprobiert. Zuerst kneten, dann ausruhen, und vor dem Ende des Programms knetet der Brotbackautomat den Teig.

[Sedne]

Sedne, SvetlanaWas für köstliche Käsekuchen! Es ist nur so, dass jemand laut schreibt und jemand still ist. Zum Beispiel mag ich keine lauten Signale. Wir sind alle verschieden))) Danke für die Antworten!

Zum Beispiel mag ich keine lauten Signale.

Nun, hier sind die Signale sehr leise.

Sie können nicht allen gefallen.

Sie können nicht allen gefallen.

Und auf Kosten des Chargenvolumens ist alles auch subjektiv, es ist leiser als bei Palaris und Brand, ungefähr, wie bei Panasonic, vielleicht etwas lauter.

Und auf Kosten des Chargenvolumens ist alles auch subjektiv, es ist leiser als bei Palaris und Brand, ungefähr, wie bei Panasonic, vielleicht etwas lauter.

Na sicher. Panasonic ist in dieser Hinsicht ideal für mich.

[Sedne]

Sedne, SvetlanaWelche Kruste ist dünn oder dick?

[Sneg6]

Sneg6, OlgaIch mochte die Kruste sehr, mit den gleichen an den Seiten und oben.

[Sedne]

Sedne, Svetlana, danke, es gefällt!

Wunderschöner Brotbackautomat, das Brot ist sehr lecker, ich habe Programm 5 Vollkornbrot ausprobiert
Gemacht Weizenroggenbrot mit Vollkornmehl "Krestyansky"

1 Ich machte das Brot streng nach dem Rezept, ich musste etwas mehr Wasser hinzufügen, entschied mich aber nicht hinzuzufügen, das Dach wurde abgeblasen



2 Ich machte Brot nach dem gleichen Rezept, fügte aber 100 g Sauerteig hinzu, und anstelle von Zucker 1 EL Honig reduzierte ich die Hefe um das Zweifache, machte das Brötchen weicher, aber das Dach riss immer noch ab



Das Brot war sehr lecker, rate ich.

[Svetlana]

SvetlanaHallo, könnten Sie einen Algorithmus für den Betrieb der restlichen Programme dieser Brotmaschine schreiben? Vielen Dank im Voraus