Gnus
Anchic, Anya, konzentriere dich auf Zucker: Ich habe 150-170 Gramm Zucker auf 2,5-3 Liter Flüssigkeit gegeben. Der Kwas ist ziemlich süß, aber kein Sirup. Wenn Kwas für Okroshka ist, lohnt es sich, die Menge an Zitronensäure zu erhöhen. Dann wird der Kwas süß vor Säure.
Anya, ich habe dir gesagt, wie ich meinen Geschmack gefunden habe, vielleicht kann sie dir helfen, deinen zu finden.

Heute bin ich mit einem kleinen Trab nach Chicorée zu meinem Festpreis gefahren und habe dort auf einen Mist gewartet.
Was ist das? Macht jeder Kwas mit Chicorée?
Natalia K.
Zitat: Gnus
Ich galoppierte in meinem Festpreis nach Chicorée und wartete dort auf einen Mist.
Sveta, geh nach Pyaterochka, dort Chicorée bei 35,99 nur Haufen.
Gnus
Natalia K.Wegen der Hitze vergaß ich, die nächste Tür von Pyaterochka zu betreten. Ich erinnerte mich nur zu Hause.
Nila
Sens, Vielen Dank !

Dies heißt, ich wusste es nicht und ich habe vergessen, dass ich nicht weiß, ob es bequem ist oder nicht, aber viel bequemer als zuvor anstelle eines Schlüsselbunds auf meinem Smartphone, dann habe ich mich verlaufen. Dieser ist gefühlt, gefühlt in der Hand. Und einen schönen Gratisbonus! Und die Abdeckung kam für einen Penny heraus, 2 mal niedriger als das erste Mal, als ich bestellte,


Anchic, AnnaNochmals vielen Dank, dass Sie rechtzeitig angekommen sind und das Vybryki und die Selbstgerechtigkeit meines Geräts richtig übersetzt haben!

Meine Nerven konnten es nicht aushalten, gingen einfach los und schalteten T9 aus


Und Kwas ist wirklich sehr praktisch, weil es einfach und schnell herzustellen ist! Zwischendurch! Wenn ich mich am Nachmittag erinnere, koche ich normalerweise. Dann kühlt es ab, abends goss ich Hefe ein und vergaß es bis zum Morgen. Und am Morgen goss sie es in Gläser und in den Kühlschrank. Bis die Sonne aufwacht, ist der Kwas im Kühlschrank schon eiskalt!
Modisch, JuliaIch schmecke keinen Kaffee! Und selbst wenn ich Chicorée als Kaffee trinke, erinnert es mich überhaupt nicht an Kaffee. Aber Chicorée kommt von verschiedenen Produzenten mit unterschiedlichen Geschmäcken. ich weiß nicht was ich sagen soll
Natalia-NN, Natalia, es ist toll, dass dieser Kwas und es dir gefallen hat! Aber ich behandle Kwas auf Molke mit Vorurteilen! Obwohl ich das Rezept im Pavillon gegeben habe, habe ich es nicht selbst gemacht, weil ich weiß, dass ich es nicht trinken werde




Gnus, Sveta, unsere haben noch nicht mit Chicorée über Kwas gerochen: lol :! Chicorée überall, alle! Nur gibt es keine Flüssigkeit.
Obwohl ich es nicht brauche, habe ich erst kürzlich ein neues Paket auf dem Basar gekauft, aber heute bin ich zu ATB gegangen, um Eis zu essen, und es gab Chicorée und genau das, was ich mit 60% Inulin auf einem guten Vorrat nehme
Aber wie man es nicht nimmt! Natürlich habe ich das jetzt getan und Zioi wird Kwas trinken Der Vorrat reicht bis zum Ende des Sommers
Anchic
Gnus, SvetaDanke, ich werde das Wahrzeichen kennen. Ich beschloss, sofort Zucker zu geben 150. Und dann nach Bedarf nach Geschmack hinzuzufügen

Nila, NelyaIn Smartphones können Sie manchmal nicht T9 deaktivieren, sondern automatisch korrigieren. Ich habe die Autokorrektur deaktiviert. Und T9 ist an und bietet mir Worte. Wenn ich ein passendes Wort sehe, können Sie es stecken und das Wort nicht vollständig eingeben. Gleichzeitig ersetzt das Telefon meine Worte nicht, wenn ich seinem Vorschlag nicht zustimme
Myrte
Nila, NelyaIch werde dir auch danken. Ich habe es getan, obwohl es sehr süß geworden ist, jetzt werde ich wissen, ich werde den Zucker um die Hälfte reduzieren. Ich mochte den Geschmack, ich werde es regelmäßig tun. Danke für das Rezept, schnell und lecker.
Modisch
Letzte Nacht war der Geschmack von "Kaffee" ziemlich stark zu spüren und jeder trank Kwas mit Vergnügen.
Häkeln
NelechkaChicorée mit Zusatzstoffen ist nicht gut, oder?

Ich habe eine Packung gefunden, und er war mit einer Hagebutte ...
Gnus
HäkelnInna, seit ein paar Tagen mache ich Kwas mit Chicorée und Blaubeeren. Alles ok.
Wenn Sie Kwas Minze hinzufügen können, warum ist Hagebutte dann schlimmer?
Nila
Mädchen, ich habe keinen aromatisierten Chicorée probiert. Daher fällt es mir schwer zu antworten. In der Originalversion wurde Chicorée ohne Zusatzstoffe geschrieben, also oh und kaufen.Aber die letzten Male, als ich Minzzweige hinzugefügt habe, hat es uns gefallen und mein Mann ist dazu Schlittschuh gefahren.
Ich sagte ihm, er solle ihm beibringen, wie man Kwas macht, sonst gehe ich, aber er hat Angst, ohne Kwas zu bleiben

Nathalte
Es stellte sich als lecker heraus, aber aus irgendeinem Grund ist es nicht mit Kohlensäure versetzt. Hast du es früh aufgeräumt?
Anchic
Nathalte, Nataschawahrscheinlich etwas früh. Ich war bei Gaziks.
Nathalte
Anchic, AnnaIch werde es heute anziehen, nicht in Eile))
Es ist wirklich lecker und wirklich wie ein Laden.
Nila
Nathalte, Nataschaist die Karbonatisierung von Kwas nicht sofort ersichtlich. Normalerweise an einem Tag, wenn es im Kühlschrank steht. Daher ist es besser, im Voraus zu kochen.
Borkowna
Nelya, danke für das wunderschöne Rezept, ich habe es zu deinen Lesezeichen gebracht! Wenn es wärmer wird und die Sonne scheint, werde ich definitiv Kwas setzen. Chicorée ist immer im Haus erhältlich.
Nila
Borkowna, Elenaund danke, dass du dir Temka angesehen hast!
Ich hoffe, dass Ihnen dieser Kwas gefallen wird, denn er beseitigt nicht nur den Durst, sondern ist auch nützlich.
Und heute ist es hier warm und obwohl ich auch Kompott gekocht habe, hatten wir morgens schon eine halbe Flasche Kwas getrunken.
Anchic
Ich habe heute Morgen Kwas auf Chicorée gelegt (ich habe es neulich gekauft). Da es heute kühler wurde, habe ich beschlossen - lass es etwas länger stehen. Und ich rieche es von Zeit zu Zeit. Aus irgendeinem Grund riecht es nach Bratäpfeln, obwohl Chicorée ohne Zusatzstoffe. Aber der Geruch ist schön. Einfach unglaublich
Gnus
Zitat: nila

Die Karbonatisierung von Kwas ist nicht sofort ersichtlich. Normalerweise an einem Tag, wenn es im Kühlschrank steht. Daher ist es besser, im Voraus zu kochen.
Also sagte ich, dass am zweiten Tag Kwas besser ist, Kohlensäure erscheint.
Ninza
Nelechka, hallo! Ich habe Chicorée ohne Zusatzstoffe gekauft, aber es stellte sich heraus, dass es körnig war. Hoffe es wird reichen. Jetzt liegt es an der Zitrone oder ist die Zitrone besser? Danke für den Kwas, Nelechka!
Nila
Anya und ich bin unglaublich! Ich mag den Geruch von Bratäpfeln, aber ich habe diesen Geruch in meinem Kwas nie beobachtet.
Aber wie wir bereits verstanden haben, hängen Geschmack, Farbe und Geruch von Kwas von vielen Komponenten ab. Wir haben alle unterschiedliches Wasser!
Ninochka, hallo! Ich habe einen ganulierten Cieory getroffen. Vseglp kaufte nur Pulver. Aber wenn es löslich ist, denke ich, spielt es keine Rolle.
Aber über die Zitrone haben die Mädchen hier geschrieben, dass sie anstelle von Zitrone hinzugefügt haben. Aber ich bin an Zitronensaft gewöhnt und mache es schon. Versuchen Sie dies und das, und Sie werden selbst verstehen, wie Sie besser schmecken. Mit Zitrone wird es sicherlich nützlicher sein!
Anchic
Ninza, NinaIch habe auch Chicorée granuliert. Aber es löst sich immer noch leicht auf, weil es löslich ist

Ich schickte Kwas, um mich im Kühlschrank auszuruhen. Ich werde es morgen versuchen.
Tashenka
Hallo wieder!" Und nochmal: "DANKE!" Genau das habe ich geschrieben. Wenn nun etwas weniger als eine Flasche mit 1,5 Litern Kwas im Kühlschrank bleibt, rufen die Enkelkinder, dass uns der Kwas ausgegangen ist.
Chicorée sowohl pulverisiert als auch körnig verwendet. Ich habe den Unterschied nicht bemerkt. Ich habe fast 300 g Zucker in 3 Liter Wasser gegeben. Wir sind in Ordnung. Okroshka auf Molke und Kwas statt Limonade geht. Ich habe versucht, es mit Zitronensaft zu tun. Meins hat es nicht wirklich gefallen, es riecht nach Zitrone, aber für mich ist es so und so lecker.
Es ist schade, dass es schon lange keine Chicorée-Aktie mehr gibt, sonst hätte ich sie maximal gekauft. Und trotzdem ist es billiger als im Laden gekaufter Kwas, aber ich schweige im Allgemeinen über die Natürlichkeit und Reinheit des Produkts.
Anchic
Tashenka, Natalia.Ich habe vor kurzem Chicorée bei 35,9 Rubel gekauft. Er war dabei.
Nila
Tashenka, Natalia.wie glücklich es ist, solche Bewertungen zu lesen!
Es ist großartig, dass die heimische Mini-Brauerei nach dem Willen von Kwas reibungslos funktioniert! Und ich freue mich besonders für die Enkelkinder, dass sie natürlichen Kwas trinken und kein Ladengetränk :)
Vielen Dank für die Meinung über Zitronensaft, viele Mädchen werden es nützlich finden. Und über Ihre Proporii Sazpra auch nützliche Informationen.
Gnus
Nelya, aber ich hatte eine Unterbrechung wegen eines kalten Schnappschusses, ich möchte etwas Heißes trinken, aber ich habe heute Hefe gekauft, Chicorée ist erhältlich. Meins mag auch Kwas.
Nila
Das Licht, es ist okay, es wird wärmer in dir und du wirst sofort ein erfrischendes wollen. Und dieser Kwas ist so schnell zu machen, dass Sie nicht lange warten müssen! Die Hauptkomponenten gekauft
Gnus
Für mich ist das Wichtigste, dass es nicht mühsam ist, einen solchen Kwas herzustellen.
Rituslya
Ich auch schon mit Dankbarkeit von meinem Mann. Ich mochte es sehr!
Das letzte Mal habe ich den Zucker auf 250 Gramm pro 5 Liter reduziert. Ich könnte süßer sein, aber mein Mann ist genau richtig.
Nelechka, danke!
Sasha55
Zitat: Rituslya
Das letzte Mal habe ich den Zucker auf 250 Gramm pro 5 Liter reduziert. Ich könnte süßer sein, aber mein Mann ist genau richtig.

250 ist auch für mich ideal. und zwei Esslöffel Zitrone.
Nelya akzeptiert und von meinem Mann DANKE.
Ada-Adochka
Und danke von mir, wir lieben Kwas. Machen Sie es einfacher, als es aus einem Schwerkraftgeschäft zu tragen.
Borkowna
Nelya, kam mit Dankbarkeit für solch ein köstliches und schnelles Kwas-Rezept. Gestern habe ich es gemacht, heute habe ich es aus dem Kühlschrank probiert ... lecker ...
Mirabel
Nila, NelyaIch habe endlich Kwas gemacht. Sooo allen hat es gefallen! befohlen, nonstop zu tun. Vielen Dank für das wundervolle Rezept!
Aber ... ich wollte um Rat fragen, meiner Meinung nach stellte sich heraus, dass es einen milden Geschmack hatte, der nicht sehr süß war. Ich denke nicht, was mehr hinzugefügt werden sollte - Zitrone - oder vielleicht Hefe. Er war sehr wenig mit Blasen bedeckt, vielleicht hat er nicht gegoren
und ich habe Chicorée mit Instantkaffee, vielleicht schmeckt es deshalb zu weich, stellte sich heraus, dass Kwas.
Nila
Gnus, Sveta, Ada-Adochka, Hölle, hier bin ich Bastard von seiner schnellen Produktion! Meine Teilnahme dauert insgesamt weniger als 5 Minuten! Ich werde nie wieder zur Herstellung von Kwas mit Semmelbröseln oder Sauerteig zurückkehren.
Rituslya, Rita, Sasha55, Sasha, Borkowna, Elena, danke für die Berichte! Ich bin sehr froh, dass dieser Kwas Ihrem ganzen Haushalt gefällt!
Mirabel, Vikaund danke, dass Sie nicht zu faul sind und sich abmelden!
Für Ihre Fragen - über Chicorée zusammen mit Instantkaffee - ist es schwierig, eine Antwort zu geben. Ich habe keine solche Ciuoria bei uns gekauft, ich weiß es nicht. Ich halte mich strikt an das Rezept, reinen Chicorée ohne Zusatzstoffe einzunehmen. Und Ryu Chicorée auch ohne Zusatzstoffe. Aber ich kaufe keinen billigen Chicorée, ich vertraue ihm nicht wirklich.
Und der Geschmack. - An einem Tag wird der Geschmack gesättigt. Und dann werden Sie selbst besser verstehen, welche Zutat korrigiert werden muss. In der letzten Woche begann ich, 2 Esslöffel Tsicoria um einen weiteren Liter Malz zu ergänzen. Ich habe meinen Mann schon unterrichtet, heute habe ich Kwas ohne mich gemacht!
Mirabel
Zitat: nila
reiner Chicorée, ohne Zusatzstoffe
es gibt leider keine andere, die wir haben. Aber es gibt noch einen dritten Teil Kaffee, der Rest ist immer noch Chicorée.
Ich werde das nächste Mal eine kleine Kwas-Würze hinzufügen. Danke noch einmal!
Svetta
Mirabel, Vika, ich trinke Chicorée mit 10% Instantkaffee. Ich habe Kwas darauf gemacht, es hat mir nicht wirklich gefallen, es ist besser ohne Kaffee. Ich verwende sowohl reinen Chicorée als auch eine Mischung aus Chicorée und Gerste, reiner Chicorée ist besser.
Mirabel
In Abwesenheit von Fisch ... ist der Geschmack heute heller. Ich möchte die Kwas-Würze probieren und etwas mehr Zitronensäure hinzufügen
Busyavka
Vielen Dank für das Rezept. Eltern (und sie kommen aus der UdSSR) freuen sich über ein so wunderbares Getränk. Sag mir, kann ich es auf ungekochtem Wasser machen. Ich möchte es meinen Mädchen antun - Kollegen bei der Arbeit, aber wir haben nicht die Möglichkeit, das Wasser zu kochen. Und es ist sehr schwierig, 10 Liter Kwas von zu Hause und eine kleinere Menge für einen Schluck mitzunehmen.
Palych
BusyavkaIch habe ein paar Mal mit normalem Leitungswasser gearbeitet ... normaler Flug. Ich fügte Rosinen von den Fersen und ein paar Minzblätter hinzu.
Busyavka
Igor, danke. Ich werde es versuchen
Rituslya
Nelechka, ich werde nie müde, dir für den wunderbaren Kwas zu danken!
Vielen Dank!
Als ich es zum ersten Mal gekocht habe, habe ich es nicht mehr getrunken. Das Ergebnis sind Einsparungen, Köstlichkeiten und Nützlichkeit!
Jetzt messe ich alles fast am Auge, aber das Ergebnis ist immer wunderbar.
Nelechka !!! Yohu !!!
Tashenka
Zitat: nila
zu 2 Löffeln Tsicoria begannen weitere 1 Liter Malz hinzuzufügen

Ich habe (leider) kein Malz, aber ich habe bereits 2 Wochen lang angefangen, Kwas-Würze hinzuzufügen. Lecker mit und ohne. Es war nur so, dass die Würze untätig war und der Chicorée sehr schnell zu Ende ging.
Und nochmals DANKE !!!
Natalia-NN
Nelya, ich bin dir noch einmal von meinem Schwiegersohn dankbar. Jeden Tag habe ich 5 Liter eingefüllt, jetzt für meine Tochter und meinen Schwiegersohn. Tag für uns, Tag für sie. Gefällt mir sehr. Mir ist aufgefallen, dass der Kwas, wenn er zwei oder drei Tage im Kühlschrank bleibt, noch schmackhafter und kräftiger wird.Aber Sie können es nicht so lange im Kühlschrank aufbewahren, dass es ein- oder zweimal getrunken wird.
sedw
Nelya!
Vielen Dank für das Kwas-Rezept!
Na ja, sehr lecker !!!
Kwas wie aus einem Ladenfass (Schnellkwas)
Marina-mm
Nelechka, endlich bin ich dort angekommen, um mich für das Rezept zu bedanken. Ich mache es selbst und habe meiner Mutter beigebracht, jeder trinkt gerne. Ich fing an, Malz, Zitronen, eine doppelte Dosis und weniger Zucker zu machen, es schmeckt besser für uns. Es ist wunderbar, dass Sie wählen können, um zu schmecken.
Anchic
Nelya, ich möchte sagen, dass mein Sohn aufgehört hat, Kwas zu trinken. Es wurde hier ein wenig kalt und ich gab keine neue Portion ein, da ich über den bevorstehenden Kälteeinbruch Bescheid wusste. Mein Mann kaufte Kwas im Laden. Der Sohn ist gestern in den Kühlschrank gestiegen, um herauszufinden, ob er zu Hause ist. Nachdem er erfahren hatte, dass er im Laden war, trank er nicht. Gestern habe ich einen neuen Kwas gelegt, heute kannst du trinken
Palych
Gestern haben wir in der Datscha "zum Grillen" gegessen, abends habe ich 6 Liter Kwas gehämmert. Bei der Ankunft brachte ich es ins Haus und versuchte nur, den Deckel abzuschrauben und von der Straße zu gießen, als es knallte !!!!!))) Der Brunnen bis zur Decke, nur die Hälfte des Tanks blieb übrig.
Gnus
Busyavka, Tanya, in der Datscha mache ich Kwas mit gefiltertem Wasser aus einem Krug, alles ist in Ordnung.
Ich setze jeden Tag 3,5 Liter ein. Ich mache alles mit den Augen, während ich meine Hand stopfe.
Tashenka
Zitat: Palych
Der Brunnen ist bis zur Decke, nur die Hälfte der Zisterne ist noch übrig.

Und ich habe dich gewarnt!
Palych
Tashenkaund ich habe mehrmals gespielt, ich kenne mich. Aber riss die Abdeckung am Faden ab.
Tashenka
Das ist Kwas! Fast ein Molotowcocktail!

Alle Rezepte

© Mcooker: Beste Rezepte.

Karte der Website

Wir empfehlen Ihnen zu lesen:

Auswahl und Betrieb von Brotbackautomaten