Schnelle Kirschmarmelade mit Schokolade (mit Gelatine)

Kategorie: Kulinarische Rezepte
Schnelle Kirschmarmelade mit Schokolade (mit Gelatine)

Zutaten

entkernte Kirsche 1 kg
Zucker 900 Gramm
zhelfix 1: 1 30 Gramm
dunkle Schokolade 100 g
Kakao 2 Esslöffel

Kochmethode

  • Dieses Rezept dient als Grundlage.

  • Kirschmarmelade mit Gelatine
  • Wir machen die Vorbereitung und die erste Stufe nach dem vorgestellten Rezept.
  • Die einzige Zugabe ist, dass in der zweiten Hälfte des Zuckers mit der Gelatine Kakao hinzugefügt wird. Wir mischen.
  • In Sirup gießen, unter Rühren kochen, bis sich Zucker und Kakao vollständig aufgelöst haben.
  • Wir verteilen die Beeren. Rühren, zum Kochen bringen, 3 Minuten gemäß den Anweisungen kochen.
  • Vom Herd nehmen, in Stücke zerbrochene Schokolade hinzufügen und umrühren, bis sich die Schokolade aufgelöst hat. Ich habe mich nicht vollständig aufgelöst, es waren keine großen Stücke mehr übrig. Es wird interessanter schmecken, wenn es abkühlt.
  • Kein Schaum. Sofort in kleine Gläser füllen, fest verschließen und 5 Minuten auf den Deckel setzen. Dann umdrehen, einwickeln und vollständig abkühlen lassen.
  • Bewahren Sie die abgekühlte Marmelade im Kühlschrank auf.

Das Gericht ist für ausgelegt

mehrere Gläser unterschiedlicher Größe

Zeit für die Vorbereitung:

ca. eine Stunde + Beerenzubereitung + Abkühlen

Kochprogramm:

Teller

Hinweis

Mädchen mit Schokoladenmarmelade gehänselt
Aber für mich ist es ein langer Prozess. Möchtest du
Ich weiß nicht, wie langgekochte Marmelade schmeckt, es hat mir sehr gut gefallen

Wählen Sie die Menge an Kakao nach Ihrem Geschmack. Ich mag den Bitterkeitscode nicht.
Deshalb habe ich eine gewöhnliche Tafel Schokolade, Alyonka.

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