Kirschkuchen

Kirschkuchen

Kategorie: Bäckereiprodukte

Zutaten
Für den Test:
Entkernte Süßkirschen	700 gr.
Butter (Raumtemperatur)	200 gr.
Zucker	2/3 st. (~ 140 gr.)
Eier	3 Stk.
Mehl / e	1 Esslöffel. (~ 140 gr.)
Haferflocken (kein Kochen oder sofortiges Kochen erforderlich)	2 EL. (~ 160 g)
Backpulver	1 Teelöffel
Vanillin oder Vanillezucker	auf der Spitze eines Messers / 1 TL.
Schale von 1 Zitrone + 2-3 EL. l. Zitronensaft
Zum Bestreuen:
Haferflocken	2 EL. l.
Zucker	3 EL. l.
Kokosnussflocken	3 EL. l.

Kochmethode

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• Köstlich, zart, saftig, aber gleichzeitig krümeliger Kuchen mit leichtem Crunch.
• Waschen Sie die Kirschen, trocknen Sie sie und entfernen Sie die Samen von ihnen.
• Die weiche Butter mit Zucker und Vanille schlagen. Fügen Sie Eier einzeln hinzu, wischen Sie ständig, dann Schale und Zitronensaft.
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• Haferflocken, diesmal habe ich solche genommen, mit Mehl und Backpulver mischen.
• Kombinieren Sie die Hafer-Mehl-Mischung mit der Ei-Öl-Masse. Rühren Sie bis glatt.
• 
• Legen Sie den vorbereiteten Teig in einer gleichmäßigen Schicht in eine Form (meine ist 27x37 cm groß), die mit Backpapier oder auf einem Backblech ausgelegt ist.
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• Die Kirschen darauf verteilen und leicht in den Teig drücken.
• 
• Um den Kuchen zu bestreuen, mischen Sie alle dafür erforderlichen Zutaten.
• 
• Die trockene Mischung über den Kuchen streuen.
• 
• Den Kuchen bei 190-200 ° C goldbraun backen (~ 30-40 Minuten).
• Schneiden Sie den fertigen warmen Kuchen in Portionen und befeuchten Sie ein Messer mit kaltem Wasser.
• Guten Appetit!
• 

Hinweis

Wenn die Kirschen sehr süß sind, kann der Zucker reduziert werden. Ich habe versucht, einen Kuchen mit Kirschen sowie Kirschen mit Kirschen 1: 1 zu machen, der Geschmack ändert sich ein wenig, aber der Kuchen bleibt trotzdem lecker und saftig.

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Was für ein wunderschöner und mit Sicherheit köstlicher Kuchen! Die Schönheit!
Ich experimentiere hauptsächlich mit Kirschen, aber ich habe keine Kirschen probiert, ja.
Aber jetzt werde ich es auf jeden Fall versuchen.
Ich werde nur Flocken kaufen. Ich habe kein Müsli, aber es gibt ein schnell kochendes Haferflocken. Vielleicht macht sie das auch?
Tanya, danke! Lass uns kochen.

Nun, die Kirschen sind weg, aber ich werde es definitiv mit einer anderen Beere machen!

[Rituslya]

Ich experimentiere hauptsächlich mit Kirschen ... Ich habe kein Getreide, aber es gibt ein schnell kochendes Haferflocken. Vielleicht macht sie das auch?

Rituslya, Ritochka, wo ich die Kirschen anbringen soll, habe ich keine Probleme, aber mit Kirschen mag ich nur diesen Kuchen, deshalb backe ich ihn, wenn ich Kirschen verkaufen muss. Also, Ritochka, probier es aus, ich hoffe es gefällt dir, mein Vater hat diesen Kuchen sehr geliebt.
Und wie setzt sich der Brei zusammen?

Nun, die Kirschen sind weg

Irinap, Irinaund wir haben alle Basen gefüllt. Außer Kirschen und Kirschen habe ich diesen Kuchen mit nichts anderem probiert, also liegt es an Ihnen.

Bedienen Sie sich an den Kirschen

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg im Wettbewerb "Bestes Rezept der Woche"

[Tatyana]

Tatyana, HERZLICHE GLÜCKWÜNSCHE!

[Ilmirochka]

Ilmirochka,

[Tanechka]

Tanechka, ole! Ole! Ole!
Tanya ist großartig !!!
Tanya mit einem Sieg und einer Medaille! Gut gemacht!
Wundervoller Kuchen und wunderbares Rezept!
Herzliche Glückwünsche !!!

[Koch]

Koch, Ritochka, Ilmirochka

[Tatyana1103]

Tatyana1103, Tatiana, Glückwunsch!
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[Galina]

Galina,

Tanya, Glückwunsch!

[Angela]

Angela, Vielen Dank!

[Tatyana]

TatyanaHerzlichen Glückwunsch zu Ihrer neuen Medaille! Du machst das gut!

[Galina]

Galina,

[Tatyana]

TatyanaHerzlichen Glückwunsch zu Ihrem Sieg, zu Ihrer nächsten Medaille! Der Kuchen sieht toll aus, ich bringe ihn zum Sparschwein, ich werde ihn auf jeden Fall probieren! Danke für das Rezept!

[Julia]

JuliaProbieren Sie es aus, der Kuchen ist sehr zart, besonders am nächsten Tag, wenn er in Beerensaft eingeweicht ist, schmilzt er einfach in Ihrem Mund

Und mit gefrorenen Kirschen können Sie, wenn Sie vorher auftauen, tun, was Sie denken?

Und mit gefrorenen Kirschen können Sie, wenn Sie vorher auftauen, tun, was Sie denken?

Ich habe es nicht selbst gemacht, aber ich denke, Sie können es versuchen, denn wenn Sie die Samen aus frischen Kirschen extrahieren, wird es auch ziemlich saftig.

Ein sehr interessantes Rezept! Ich möchte versuchen zu backen, sag mir, werden gefrorene Kirschen reichen? Mit Stärke bestreuen?

Ich möchte versuchen zu backen, sag mir, werden gefrorene Kirschen reichen? Mit Stärke bestreuen?

Kirschen sind viel dichter als Kirschen und sehen auch nach dem Auftauen gut aus. Sie können es in einem Kuchen ohne Auftauen verwenden, dann benötigen Sie Stärke, und wenn Sie es zuerst auf einem Sieb auftauen, damit die überschüssige Flüssigkeit (Saft) Glas ist, können Sie auf Stärke verzichten. Leckere Torte.

Vielen Dank für Ihre schnelle Antwort, jetzt werde ich formen!

Tatyana, ich werde mich freuen, das Ergebnis zu sehen

Gebacken! Wow, wie lecker! Es stellte sich heraus, dass ich keine Kirschen hatte, sondern Kirschen. Gemacht für das ganze riesige Backblech. Als ich fast fertig war, bestreute ich mehr Haferflocken mit Zucker, es schien nicht genug. Sooooo lecker! Der Mann hat schon gesagt, morgen backen)). Vielen Dank!

[Tatyana]

TatyanaWelche Schönheit backen für die Gesundheit Mein Vater backte nicht wirklich gern, aber er lehnte diesen Kuchen nie ab