"Ameisenhaufen" in 20 Minuten ohne Mehl und Zucker

Kategorie: Süßwaren
"Ameisenhaufen" in 20 Minuten ohne Mehl und Zucker

Zutaten

Reiskuchen (ich habe Mehrkorn) 50 gr (5 Stück)
Honig 35 g (ich habe 20 g)
Erdnussbutter (ich habe meine eigene) 70 gr (ich habe 60 gr)
COM (Magermilchpulver) 30 g
Normale Milch (ich habe 1,5%) 100 g
Mohn Essen 10 g (optional)

Kochmethode

  • 1."Ameisenhaufen" in 20 Minuten ohne Mehl und Zucker
  • Wir nehmen Brot und hacken es mit unseren Händen, aber nicht in Mehl!
  • Ich hatte nicht so etwas.
  • "Ameisenhaufen" in 20 Minuten ohne Mehl und Zucker
  • 2."Ameisenhaufen" in 20 Minuten ohne Mehl und Zucker
  • Honig, COM, Erdnussbutter in einen Topf geben, Milch einfüllen.
  • 3."Ameisenhaufen" in 20 Minuten ohne Mehl und Zucker
  • Wir zünden an und kochen bei schwacher Hitze unter ständigem Rühren, bis sie eingedickt sind. Nehmen Sie sich 3-5 Minuten Zeit.
  • 4."Ameisenhaufen" in 20 Minuten ohne Mehl und Zucker
  • Gießen Sie unsere "Sahne" in die Krume (wo die Mohnblume bereits hinzugefügt wurde) und mischen Sie gut.
  • 5."Ameisenhaufen" in 20 Minuten ohne Mehl und Zucker
  • Wir formen in der Form entweder mit einem Kuchen oder mit separaten Kuchen. Ich habe es in Portionen in Form von Türmen mit einem Gewicht von jeweils 70-75 Gramm gemacht. Mit Handschuhen geformt, weil die Masse sehr klebrig ist. Falten Sie es gut in Ihren Händen (oder drücken Sie es in die Form), sonst kann es später auseinanderfallen.
  • 6. Wir schicken es für ein paar Stunden und vorzugsweise nachts in den Kühlschrank.
  • 7. Wir nehmen Kuchen heraus, dekorieren.
  • Ich goss flüssige Schokolade ein und bestreute sie mit Nüssen.
  • 8. Flüssige Schokolade tat dies.
  • Ich legte 3 Quadrate dunkler Schokolade in eine Plastiktüte, drehte sie und schickte sie in die Mikrowelle, bis sich die Schokolade aufgelöst hatte. Es dauerte 40 Sekunden (abhängig von Ihrem Mikro). Sie nahm heraus, schnitt eine winzige Ecke ab (machte ein Loch) und zog beim Drücken ein dünnes Netz auf jede Portion. Dann streute sie die Nüsse. Sie können dekorieren, wie Sie möchten und was Sie wollen.
  • "Ameisenhaufen" in 20 Minuten ohne Mehl und Zucker
  • 9. Wir bekommen so eine Köstlichkeit."Ameisenhaufen" in 20 Minuten ohne Mehl und Zucker

Das Gericht ist für

Über 300 gr (ich habe 4 Portionen)

Zeit für die Vorbereitung:

20 Minuten

Kochprogramm:

Griffe, Teller

Hinweis

Viele Menschen aus der Kindheit kennen und lieben den legendären Ameisenhaufenkuchen. Wie lecker und süß es ist !! Bei der bloßen Erinnerung an ihn schluckt man sofort Speichel und will süße Lippen lecken. Aber Sie können es sich nicht oft leisten (wie zuvor)! Butter, Kondensmilch, kalorienreiche Kekse ... - unsere Leber toleriert das alles nicht, unser Körper kann es nicht wahrnehmen und konsumieren, unsere Bauchspeicheldrüse kann es nicht aushalten ... Und unser Gehirn ist mit all den Anzeichen, Zusammenbrüchen und häufigen Anfällen „ein unheilbarer süßer Süchtiger »Bringt uns regelmäßig zu süßen und zuckerhaltigen Erinnerungen und Angriffen mit dem unausrottbaren Wunsch, sich an diesen Geschmack zu erinnern.
Was ist zu tun? Wie kann man mit diesem "Tyrannen" -Hirn eine Einigung erzielen und das Leiden (nach dem Essen) anderer Organe ("Teilnehmer am Prozess") lindern? Was ist zu beachten, damit „die Schafe in Sicherheit sind und die Wölfe gefüttert werden“?
Ich habe beschlossen, eine leichte Version von "Anthill" zu machen!
Natürlich kann es auch nicht als vollständig diätetisch bezeichnet werden.

KBZHU ist noch nicht klein. Es hängt auch von den ursprünglichen Zutaten ab, die Sie einnehmen. SOM (kann durch normale trockene ersetzt werden), Nussbutter (verschiedene Hersteller und Nüsse haben unterschiedliche Kalorien, unterschiedlichen Honig, Brot ... und so weiter).
Ich habe 100 Gramm
184/8/8 / 19. Aber ich habe eine Portion von 75 Gramm (im Durchschnitt), t h ist noch kleiner.

aber immer noch leicht. Es ist durchaus möglich, es sich zu leisten, Tee / Kaffee mit einer solchen Delikatesse zu trinken, ohne sich um seine "Schädlichkeit" und Ihre Taille zu sorgen. Und schimpfen Sie nicht mit "Mangel an Willenskraft", "einem weiteren Zusammenbruch" oder "dem Sieg schädlicher Wünsche über lebenswichtige Gelegenheiten".
Leiden Sie nicht unter der "Qual der Wahl", sondern machen Sie diesen "Ameisenhaufen und genießen Sie!"
"... und lass die ganze Welt warten ..."
"Ameisenhaufen" in 20 Minuten ohne Mehl und Zucker

Larssevsk
Guzelyushka, vielen Dank für die Idee, Desserts auf der Basis von Reiskuchen zuzubereiten. Ich werde es heute Abend direkt versuchen.
Guzel62
Larssevsk, Larissa. Danke für's vorbeikommen. Tu es! Lass es einfach brauen. Bessere Nacht. Abends kniff ich ein Stück ab, die Krume von den Broten auf meinen Zähnen klebte und knirschte halb ... und am Morgen ...so ein ausgewogener Geschmack und Textur !!! Es ist unmöglich zu erraten, woraus. Ich mochte es sehr!
Larssevsk
Gestern habe ich Topinambursirup gekauft, ich möchte darauf etwas Creme zusammenstellen. Haben Sie es nicht versucht?
Guzel62
LarssevskWarum hast du es nicht versucht? Jetzt habe ich meistens Cremes aus Quark, hier habe ich sie anstelle von Süßstoff die ganze Zeit eingelegt (bis mir die Cremes ausgegangen sind! Aber ich habe sie gestern wieder gekauft 🤣). Zucker kann überall zusammen verwendet werden. Sogar mit Protein ausgepeitscht! Ausgepeitscht! Es ist in Ordnung!
zvezda
GuzelEin sehr interessantes Rezept! Ich liebe diese Art von Brot. Ich werde es auf jeden Fall versuchen.

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