Wiener Rinderschnitzel (Grundrezept)

[RepeShock]

RepeShock, Lach, Irina! Vielleicht haben einige zuverlässige Verkäufer auf dem Markt gutes Fleisch, aber nicht in Geschäften. Wir haben das nächste Geschäft, in dem ich Lebensmittel kaufe, Perekrestok oder Auchan. Und in kleinen Läden ist es im Allgemeinen Unsinn. Ist es eine Neuigkeit für Sie, dass wir meistens Fleisch von schlechter Qualität haben? Meine Katze zum Beispiel weigert sich kategorisch, die Hühnerbrust zu essen, die ich gekauft habe ... Ich denke, das liegt daran, dass sie mit etwas Müll gefüllt oder in Bleichmittel getränkt ist. Ich kümmere mich nicht allzu sehr darum, aber ich habe mich bereits damit abgefunden, dass Schnitzel selten lecker sind, aber das ist nicht meine Schuld. Ich mache sie immer genauso. Aber je nach Fleisch können sie lecker oder so lala sein

Nur eine Frage: 160 g Filet pro Portion? Und wie dick solltest du ein Stück Fleisch schneiden?

Dies war mein 160g Stück. Nun, es war notwendig, irgendwie die Fleischmenge anzugeben. Wiegte es. Im Prinzip ist dies optimal. Wenn es größer und dicker ist, wird eine große Pfanne benötigt. Diese 160 Gramm passen, wie Sie auf dem Foto sehen können, kaum in die Pfanne.
Weniger ist möglich. Ich hatte ein Stück, das 2,5 cm dick war, es war für ein Steak vorbereitet, aber das Steak funktionierte nicht. Sie können im Allgemeinen dünne Schichten nehmen und sie nur leicht abschlagen. Genau das machen sie in unseren Metzgern. Für Schnitzel dünn schneiden. Frau kam nach Hause, ging mit einem kleinen Hammer über das Stück, panierte es in alles und briet es.

[Gawala]

Gawala, Häkchen, danke für das Rezept! Schnitzel ist sehr appetitlich und für meinen Geschmack die köstlichste Art von gegrilltem Fleisch. Das Steak gehört irgendwie nicht mir. Und Preiselbeermarmelade - ich habe die Sauce für Fleisch gemacht, sie wie Marmelade gegessen! : girl_pardon: es ging nicht mit Fleisch!

[Oroma]

OromaOlya steigt in den Zug und bläst aus der Stadt. In unseren Märkten ist Fleisch normal. Ich nehme in Ashan niemals Fleisch und auch keinen Käse und keine Wurst.

Und Preiselbeermarmelade - ich habe die Sauce für Fleisch gemacht, sie wie Marmelade gegessen! mit fleisch ging nicht!

Oksan, ich schreibe über das traditionelle Wiener Schnitzel, mit dem es hier serviert wird. Ohne Preiselbeermarmelade ist es gar nicht vorstellbar, dass ein solches Schnitzel auch im schlechtesten Gästehaus serviert wird.
Als sie mir dieses Schnitzel mit Preiselbeermarmelade zum ersten Mal brachten, begann ich es mit großer Angst zu probieren. Es war wunderbar. Fleisch und Marmelade. Und als ich es probiert habe .. Mmmm, es hat sich als so lecker herausgestellt ..
Natürlich können Sie es auch ohne Marmelade essen.

[Gawala]

Gawala, GalinaIch habe 2 Fragen an Sie oder zu deinem Ehemann
1. Was ist, wenn es keinen Hammer mit "scharfen Pyramidenvorsprüngen" gibt? Er ist eher irgendwo, aber du musst ihn suchen. Und ich habe das Fleisch mit dem Tescoma Presto-Zartmacher geschlagen (dies ist der mit den Tellern). Wird es gehen?
2. Erklären Sie mir, Wiener Schnitzel ist unser Kotelett nur mit Rindfleisch oder nicht? Ich schaue mir das Rezept an, alles ist, wie wir Koteletts machen, nur braten wir sie nicht in Ghee, sondern in Pflanzenöl. Nun, ohne diese mysteriöse Preiselbeermarmelade servieren wir. Fasziniert!

[Galina]

Galina, es ist toll, dass ich das Rezept gemacht habe, danke!
Und ja, unsere Konservativen erkennen kein Fleisch mit Süßigkeiten. In süßen Rezepten muss Zucker reduziert werden.
Aber das Schnitzel wird trotzdem lecker sein, auch ohne Marmelade sind wir keine Österreicher.

Gavalochka, was für ein kluges Mädchen du bist, um das Rezept herauszubringen. Danke liebe ! Jetzt werde ich es mit einem Lesezeichen versehen und speichern.
Ich habe keine solche Marmelade für Schnitzel, aber es war einmal in einem Restaurant, als ich eine Kombination probierte: Fleisch mit Marmelade. Dort servierten sie den weichsten und leckersten Kebab mit Himbeermarmelade in einem Sauciere, es war unerwartet für mich, aber es stellte sich als so lecker heraus. Also, ich glaube dir bedingungslos, dass es lecker sein sollte.

Zartes Tescoma Presto

Nel, ich denke, dass dieses Ding nicht gut ist, aber dies ist ein Spielzeug, um Löcher in das Fleisch zu machen.

Wiener Schnitzel ist unser einziges Rindfleisch oder nicht?

Nel, ich weiß nicht welcher Kotelett. Das Kotelett ist für mich nur leicht geschlagenes Fleisch, nicht paniert, sondern einfach in Öl gebraten. Das Schnitzel wird anders hergestellt, von einem 2,5 cm dicken und noch dickeren Stück wird ein 5 mm dickes Stück abgeschlagen und geglättet.

Ich schaue mir das Rezept an, alles ist, wie wir Koteletts machen, nur braten wir sie nicht in Ghee, sondern in Pflanzenöl.

Nun, da Sie genau das Gleiche tun, gibt es kein Problem, feuern Sie in Ghee und vergleichen Sie, was für Sie besser schmeckt.

Nun, ohne diese mysteriöse Preiselbeermarmelade servieren wir.

Ich werde mich wiederholen. Dies ist ein traditionelles Rezept, traditionelle Portion. Auf Preiselbeeren kann man verzichten.

Ich habe keine solche Marmelade für Schnitzel

Lassen Sie sich von Ihrem Kollegen, dessen Tochter hier wohnt, eine solche Marmelade in ein Glas bringen. Der Preis der Ausgabe beträgt 2 Euro mit einigen Kopeken. Oder noch billiger.

Galya, nun, er schlägt das Fleisch bestimmt nicht mit Nelken. Es gibt Teller, aber natürlich keinen Hammer.
Und unsere Koteletts sind auch unbedingt in Eiern und Semmelbröseln paniert. Nun, vielleicht sind die Stücke nicht so dick geschnitten. Es kommt schon darauf an, wer wie liebt. Filet gilt als teures Fleisch, und natürlich möchte jede Hausfrau mehr Koteletts bekommen, deshalb versucht sie, es dünner zu schneiden.

Und unsere Koteletts sind auch unbedingt in Eiern und Semmelbröseln paniert. Nun, vielleicht sind die Stücke nicht so dick geschnitten. Es kommt schon darauf an, wer wie liebt. Filet gilt als teures Fleisch, und natürlich möchte jede Hausfrau mehr Koteletts, deshalb versucht sie, es dünner zu schneiden.

Ich werde mich wiederholen. Ich hatte so ein Stück Fleisch. Es macht für mich keinen Sinn, es dünn zu schneiden, ich kann es auf die Dicke abschlagen, die ich brauche.
Nel, ich mache dich auf das Panieren aufmerksam. Mehl-Ei-Cracker. Es ist wichtig. Genau in dieser Reihenfolge und genau so und sonst nichts. Ich verstehe alles, aber wenn Sie ein Wiener Schnitzel und nicht ein Wiener Schnitzel bekommen möchten, müssen Sie es wie im Rezept tun.
Es fällt mir schwer, etwas zu sagen, wie man Schnitzel macht oder wie man ihre Koteletts nennt, das habe ich noch nie gesehen. Aber da Sie genau das tun, was ich auf dem Foto zeige und auf keine andere Weise, dann haben Sie Wiener Schnitzel.

Nelya, hier ist der richtige Hammer zum Schlagen von Fleisch - auf der einen Seite Nelken, auf der anderen glatt. Die Dentikel können breiter und größer sein.

Hacken ist ein etwas anderes Gericht, wenn es den Regeln des Kochens entspricht. Wir nennen es einfach ein paniertes Fleisch. Schnitzel ist genau Fleisch, das durch Schlagen dünn ausgebreitet wird und so paniert ist, wie Galya schreibt. Und das Kotelett kann nur paniert werden.

Danke für das Rezept. Ich habe heute einen Kalbsapfel gekauft. Ich werde es für das neue Jahr tun. Es gibt Preiselbeeren, eingeweichte Preiselbeeren, aber Sie können auch Eis in Geschäften finden.

[Galina]

Galina, danke für das Rezept! Wir lieben Schnitzel, aber irgendwie habe ich sie nie aus Rindfleisch gemacht, wir müssen aufholen

Lassen Sie sich von Ihrem Kollegen, dessen Tochter hier wohnt, eine solche Marmelade in ein Glas bringen. Der Preis der Ausgabe beträgt 2 Euro mit einigen Kopeken. Oder noch billiger.

Lächerlich, sie erinnert sich immer noch an Mehl für mich, wie sie mit ihrem Schwiegersohn einkaufen ging und sie suchte, und der Schwiegersohn lachte weiter und fragte sie: Gibt es in der Ukraine kein Mehl? Für ihn war es absurd, österreichisch in einem Wort. Sie hat mich schon gefragt, was ich dir bringen soll? Fragen Sie einfach nicht nach Mehl, Punkt, kann ich Kaffee mitbringen? Und ich sage ihr entweder ein Kilogramm Mehl oder nichts. Bitten Sie sie jetzt, mir ein Glas Marmelade zu bringen? Und was wird sie mir sagen?
Ich suche besser in den Läden nach etwas, das sein sollte.

wie sie mit ihrem Schwiegersohn einkaufen ging und sie suchte,

Komm schon. Krupchatka in jedem Geschäft, na ja, wenn Sie nicht in die Art von Norma stapfen. In Linz fahren der Supermarkt im Supermarkt und der Supermarkt. Und in jedem Dreck gibt es.

Und was wird sie mir sagen?

Wird wie Grit in jedem Geschäft kaufen gehen.dieses Zeug im schäbigsten Superschaufel-Rudern.

Lass mich Kaffee bringen

Lassen Sie, aber nur von Chibo. In Linz, in der Mitte, gibt es bereits zwei solcher Geschäfte nebeneinander, gut oder am Bahnhof. Oder im Supermarkt "Spar" gibt es ein Chibovskaya-Regal und Kaffee. Adressen werden vergeben.
Ich kenne Linz gut, meine Tochter hat dort drei Jahre studiert.

Wir lieben Schnitzel, aber irgendwie habe ich sie nie aus Rindfleisch gemacht, wir müssen aufholen

Kalbfleisch, Rindfleisch. Kalbfleisch ist einfach zarter und saftiger als Rindfleisch. Rindfleisch hat heute wundervolle Schnitzel gemacht.

[Svetta]

SvettaGlaubst du wirklich, ich weiß nicht, was für ein Hammer zum Schlagen von Fleisch sein soll? Ich habe viele Jahre lang genau das gleiche benutzt. Und sie schrieb, dass er immer noch irgendwo in der Wildnis der Sommerküche liegt. Erst als die Bieter in unserem Forum in Mode kamen, habe ich sie selbst bestellt und bereue es nicht! Viel mehr mag ich es, das Fleisch mit dem Tender abzuschlagen. Es dehnt auch das dickste Stück Fleisch gut und schlägt gleichzeitig gut.
Und Galu fragte warum, weil ich nach dem Unterschied zwischen dem Wiener Schnitzel und unserem Kotelett suche. Richtig, das sind Unterschiede oder einfach mit unterschiedlichen Namen!
Ich dachte, der Unterschied besteht darin, Fleisch zu schlagen, aber ich sehe, dass unser Kotelett auch durch Dehnen schlägt. Und mit genau der gleichen Panade wurde uns beigebracht, im Hauswirtschaftsunterricht Koteletts zu braten.
Und ein Mehl ist, wenn keine Cracker zur Hand sind.
Für mich selbst fand ich einen Unterschied nur darin, dass wir Koteletts hauptsächlich aus Schweinefleisch herstellen, obwohl ich auch jemanden getroffen habe, der Rindfleisch brät. Dass wir das Fleisch in einen Finger schneiden und nicht in dicke große Stücke. Und dass wir nicht in Butter braten. Das möchte ich versuchen!

[Nelechka]

NelechkaNatürlich weiß ich, dass Sie sich des Hammers bewusst sind, denn vorher hatten wir nur solche und kannten andere nicht. Aber was Sie das Fleisch mit einem Weichmacher dehnen, ist eine Überraschung für mich, ich verstehe nicht einmal, wie es geht, weil er nur das Fleisch stößt (übrigens, ich mag ihn wirklich!)

Und ein Mehl ist, wenn keine Cracker zur Hand sind.

Nein, das liegt nicht an einem Mangel an Croutons, nämlich Mehlbrot. Ich brate fast alles in Mehl, ich benutze selten Semmelbrösel, zusätzliche Kalorien (((ich kann nur in einem Ei brauen, es fällt auch wunderbar aus).
Und so ja, das Kotelett und das Schnitzel unterscheiden sich grundsätzlich in der Dicke des Bruchstücks. Nun, das Wiener Schnitzel ist immer noch heiß in Ghee. Ich bin auch sehr daran interessiert, dieses Schnitzel zu probieren, aber bisher sind nur Hähnchenschenkel erhältlich.
Gal, werden die Hüften für das Schnitzel gehen?

Kann ich ein paar Worte über Preiselbeeren sagen? Wir lebten in Regionen, in denen Preiselbeeren anscheinend nicht sichtbar waren, wir haben mindestens fünf Eimer für den Winter geerntet, und daher erkläre ich maßgeblich, dass es nicht notwendig ist, es zu kochen - es ist nicht lecker, aber es ist besser, es mit roher Marmelade zu machen, es zu verdrehen, Zucker zu schmecken und es ein wenig aufzuwärmen Auflösung. Für mich und Johannisbeeren sind nicht lecker zu kochen, sondern nur mit roher Marmelade. Dies ist ein Vergleich, um den Geschmack zu vergleichen.

Wir haben in Regionen gelebt, in denen Preiselbeeren anscheinend nicht sichtbar sind. Wir haben mindestens fünf Eimer für den Winter vorbereitet.

es ist besser nicht darüber zu lesen!
Zumindest habe ich es für die Nacht nicht gelesen! Sonst hätte ich definitiv den Schlaf verloren! Es gibt definitiv keinen Frieden mit dieser Preiselbeere, als ich sie für ein langes Leben nicht in ihren Augen sah

Hüften für Schnitzel gehen?

Svetik, mit unseren aktuellen Fleischpreisen, werden die Oberschenkel nur gehen, sonst werden wir lange Zeit keine echten Schnitzel probieren
Scheinen Sie auch Teskomovsky zu haben? Ich weiß nicht, ich habe zuerst mit einer Seite mit den Platten geschlagen, dann um 90 'gedreht und mit der anderen Seite geschlagen und mich ein wenig gedehnt. Aber ein Stück Fleisch selbst dehnt sich gut. Erst neulich, zum Geburtstag meines Mannes, briet ich einen ganzen Teller, und das war ich mit 600 g-700 g Stecklingen, ziemlich große Sandalen erwiesen sich als Koteletts.
Und Schnitzel ist für mich wie ein ganzes Stück Fleisch aus irgendeinem Grund nicht in meinem Kopf verbunden. Aber dies ist ein Relikt der UdSSR, als in allen Kantinen ein Standardmenü serviert wurde - Schnitzel-Shnitsilya-Fleischbällchen und Braten. Unter den Schnitzeln servierten sie ein großes, dünnes Schnitzel, das auf dem ganzen Teller verteilt war.
Auch ich halte mich nicht an Technologie und brate alles in Mehl.Ich habe seit hundert Jahren keine Semmelbrösel mehr gekauft, und ich habe nicht genug Zeit und Lust, es selbst zu tun.

[Gawala]

Gawala, Galina, letztes Jahr gekocht. (Ich habe nicht richtig geschaut) Ich mochte das Schnitzel sehr!
Und jetzt gibt es ein Rezept, das Sie jederzeit besuchen können, wenn Sie es vergessen.
Vielen Dank, dass Sie das Rezept mit meinem Mann ausgefüllt haben. Das heißt, unter der strengen Anleitung der österreichischen Küche Köstlichkeiten.

Galinka! Danke für das Rezept! Ich habe es heute zum Abendessen gemacht.
Aber es tut mir leid, Liebes, ich habe mich immer noch über das Rezept "lustig gemacht". Hauptsache aber, ich habe das Prinzip, die Proportionen und die Reihenfolge der Vorbereitung verstanden. Und das Ergebnis hat alle Erwartungen übertroffen !!! Es ist ungewöhnlich lecker !!!
Ich hatte Rinderfilet. 467 g! Ich habe es einfach in drei Teile geschnitten (es hatte die Größe einer halben Handfläche) und es in Zellophan geschlagen. Beutel auf die Dicke des Papiers. Solche Sandalen haben sich herausgestellt !!!! Ich bin verrückt !!!! Sie passten nicht in eine Pfanne, sondern brieten nacheinander ... irgendwie in einem Schrott!
Ich schlug es ab, salzte es mit Meersalz, pfefferte es, tauchte es in Eis (Ei und Wasser), dann in Mehl (CZ und Leinsamenmischung), wieder in Eis und ... in eine glühende Prinzessin! Panir. Ich hatte nie Kekse, also ohne sie! “ Öl (nur ein wenig mit einem Pinsel). Sie briet wie bestellt, 2 mal auf jeder Seite für 2-3 Minuten. Aß mit Gemüsesalat (grüner Salat, roter Rodichio-Salat, Pekinka, Dill, Petersilie, Radieschen, Pomiki, frische Gurke, Gurkengurke, Paprika, zuckerfrei) und Preiselbeermarmelade (ohne Zucker)! Es ist so lecker!
Vielen Dank! Einfach eine Freude!

Galina, danke!
Ich bin auch mit Schnitzel. Ich werde mich für immer an die Bestellung erinnern: Mehl, Ei, Cracker.
Es stellte sich heraus, dass es knuspriges und saftiges Fleisch war!

Es kam nichts heraus, all das saftige Zeug blieb im Fleisch.

machte sich über "das Rezept lustig

Nun, nicht so viel. Die Hauptsache ist Preiselbeermarmelade.

Es kam nichts heraus, all das saftige Zeug blieb im Fleisch.

Rita, Hauptsache, ich mochte es und war köstlich.

Wie bestellt gebraten, 2 mal auf jeder Seite 2-3 Minuten lang

Guzel, ich habe es dir 2-3 Minuten lang nicht gesagt. T. selbst der Ehemann weiß nicht, wie lange jede Seite braten soll. Es ist notwendig zu schauen, ich habe es einfach gepackt, umgedreht und so habe ich 4-5 Mal speziell ein Foto Schritt für Schritt gemacht, damit ich den Fortschritt beim Braten sehen konnte.

Oh! Es tut uns leid! »Ich habe wieder etwas durcheinander gebracht!
Wo habe ich das gelesen ..., ungefähr 2 mal für 2-3 Minuten? Immerhin hat sie es von irgendwoher bekommen? Okay! Die Hauptsache ist lecker! Und alles dank dir !!!

Wo habe ich das gelesen ..., ungefähr 2 mal für 2-3 Minuten? Immerhin hat sie es von irgendwoher bekommen?

Nun, dies ist nicht das einzige Schnitzelrezept. Gibt es noch mehr ..

[Gawala]

Gawala, Rezept Lesezeichen, danke! Ich werde es auf jeden Fall mit Preiselbeermarmelade kochen

[Tatyana1103]

Tatyana1103,
Tatiana, Wiener Schnitzel wird köstlich aus Hühnerbrust oder Putenbrustfilet gewonnen. Ich koche seit 35 Jahren.

Gawala,
Vielen Dank, Galya, jetzt werde ich es mit Rindfleisch versuchen, ich habe immer Hühnchen gemacht

Also kaufte ich das Fleisch, schlug es ab, morgen werden wir braten. Aber ich habe keine Preiselbeeren gefunden, ich habe keine Marmelade gefunden, es gibt Preiselbeeren im Gefrierschrank, aber mit Zucker, sehr süß. Okay, lass uns mit einer Zitrone essen.

Es gibt Preiselbeeren im Gefrierschrank, aber mit Zucker, sehr süß.

Und so funktioniert es auch. Als wir 2008 bei der Redaktion in Russland waren. dann kaufte ich Preiselbeeren für meinen Mann mit Zucker, süß, sagte, dass es sehr lecker war. Also probieren Sie es aus, vielleicht werden Sie es. Schließlich wird hier dieselbe Marmelade verkauft, nur mit einem bestimmten Preiselbeergeschmack. Ich würde nicht sagen, dass sie sauer und gewöhnlich ist, wie alle Marmeladen.

[Galina]

GalinaNatürlich werde ich es versuchen, ich liebe Preiselbeeren seit meiner Kindheit, bevor sie mit meiner Großmutter immer Beeren und Blätter zum Tee pflückten. Und jetzt sind wir zu faul, um zu sammeln.

Ich berichte)))



Das Rindfleisch war nicht ganz geeignet, so dass sich die Schnitzel als klein herausstellten. Ich habe mit Cranberry-Marmelade gegessen, oh, wie lecker es war! Und mein Mann machte Lerelelkin grüne Sauce, ich mochte die Sauce auch sehr. Danke, Galya!

[Yarik]

Yarik, Gesundheit.

Ich hatte keine Zeit, das Schnitzel mit einem Bericht zu braten, aber ohne Foto, als die Gäste kamen, also tat ich alles in Eile. Was ich sagen möchte, ich habe nie etwas in Ghee gebraten, da ich dachte, dass es für mich nicht lecker sein würde. Sie hat Ghee selbst hergestellt und gekauft, hauptsächlich für ihren Mann. Er liebt Haferbrei mit Ghee. Es gab sogar kleine Zweifel, ob ich auf geruchlosem Gemüse braten sollte, aber dann entschied ich mich, nicht vom Rezept abzuweichen und wie ich das Richtige tat. Während des Bratens gab es ein so erstaunlich leckeres Aroma, das mehrere Stunden in der Küche schwebte. Cranberries mit Zucker wie eine Sauce gemacht, beim nächsten Mal finde ich gefrorene Preiselbeeren. Der Mann aß nicht mit der süßen Sauce, aber ich mochte die Gäste auch. Nun, das Schnitzel selbst war aus Kalbfleisch, es stellte sich als sehr weich, saftig und lecker heraus! Es gibt 3 weitere Stücke solchen Kalbs im Gefrierschrank, jetzt werden sie nur noch Schnitzel essen. Danke Häkchen für das Rezept!

Danke Häkchen für das Rezept!

Hoffnung auf Gesundheit!

Herzlichen Glückwunsch zu Ihrem wohlverdienten Sieg im Wettbewerb "Bestes Rezept der Woche"

[Galina]

GalinaHerzlichen Glückwunsch zur Medaille! Tolles Rezept!

[Galina]

Galina, HERZLICHE GLÜCKWÜNSCHE! Und sie widerstand wie!
Ich wollte kein Rezept machen! Oh ja wir sind großartig!
Wir haben einen neuen und süßen KOCHER!

Galya, Glückwunsch!

[Gawala]

Gawala, Galina, Herzliche Glückwünsche!

Und sie widerstand wie!
Ich wollte kein Rezept machen! Oh ja wir sind großartig!

[Gawala]

Gawala, HERZLICHE GLÜCKWÜNSCHE!!!

[Gawala]

Gawala, Galina, HERZLICHE GLÜCKWÜNSCHE!

Oh, wie ..
Plötzlich..
Vielen Dank!!!

Galya, herzlichen Glückwunsch zu deinem Sieg

Mädchen, vielen Dank für die Glückwünsche. Darstellerin aber sehr unerwartet. Der Ehemann ist sehr stolz. Er sagte, dass er nicht umsonst konsultierte ..

[Galina]

Galina, nimm Glückwünsche mit deinem Ehemann an! Ich habe 2018 mit einem Schnitzel geschlossen, 2019 eröffnet ... Wir essen definitiv einen Monat. Aromaaat ... Mädchen, nur Ghee wird einen solchen Duft geben.

Ich lege mehr Sahne in die Pfanne. Und während ich mit dem Fleisch tanze, ertrinkt es auf einem kleinen Feuer, der weiße Schaum wurde entfernt und das wars.

Häkchen, Schatz, herzlichen Glückwunsch! Das Rezept ist wunderschön und so lecker, und das Aroma von Ghee, das sich nach dem Kochen in der Wohnung ausbreitet, ist ein separates Lied und ein separater Bonus für das Rezept.
Das war es wert Fragen Sie nach einem Rezept für ein Jahr!

[Galina]

Galina, Herzliche Glückwünsche !
Heute habe ich auch Rindfleisch nach Ihrem Rezept gekocht, es hat sich als lecker erwiesen.
Ich habe sogar eine Sauce aus Preiselbeeren gekocht - Varenko. Sie bestand darauf, dass sie es versuchten, aber wie erwartet waren die Meinungen geteilt, wer es mochte und wer den Geschmack von Preiselbeeren unterbrach. Aber alle haben das Schnitzel mit großer Freude gegessen. Ich habe kein Foto gemacht, ich hatte es eilig.
Vielen Dank an meinen Mann für die Beratung.

[Geschichte]

Es hat sich gelohnt, ein Jahr lang nach einem Rezept zu fragen!

Es war ein Geschenk für alle "Leidenden" zu Weihnachten und Neujahr!
Geschichte, Vielen Dank.

Marina-mm, Vielen Dank.

Ich habe sogar eine Sauce aus Preiselbeeren gekocht - Varenko. Sie bestand darauf, dass sie es versuchten, aber wie erwartet waren die Meinungen geteilt, wer es mochte und wer den Geschmack von Preiselbeeren unterbrach.

Nun, das ist wahrscheinlich nicht jedermanns Sache. Obwohl Schnitzel hier nicht ohne Preiselbeermarmelade serviert wird. Dies ist ein Axiom.

[Galina]

GalinaNicht Österreicher, wir verstehen nichts.
Und das Fleisch ist lecker und wird wiederholt.

keine Österreicher, wir verstehen nichts.
Und das Fleisch ist lecker und wird wiederholt.

Ja, ich bin auch nicht von dort. Aber ich habe mich daran gewöhnt, obwohl ich es zum ersten Mal so angesehen habe, als wäre es ein Wunder ... Aber unser Geschmack ist definitiv nicht vertraut.

Und das Fleisch ist lecker und wird wiederholt.

Das ist das Wichtigste.